วิธีการปรุงอาหารน้ำผึ้งฟักทอง?

แม้จะมีสรรพคุณทางยาของน้ำผึ้งทุกชนิด แต่น้ำผึ้งจากฟักทองถือเป็นหนึ่งในอาหารที่มีประโยชน์มากที่สุด พร้อมด้วยกลิ่นหอมและรสชาติที่มหัศจรรย์น้ำผึ้งฟักทองช่วยต่อสู้กับหวัดและช่วยทำความสะอาดร่างกายโดยเฉพาะตับทำให้เกิดผลข้างเคียงที่แข็งแกร่ง

ผลิตภัณฑ์ที่เลือกอย่างถูกต้องหรือเตรียมสามารถแยกออกจากการแต่งงานไม่เพียง แต่สำหรับค้างคาวฟักทองแสง แต่ยังสำหรับสี: มันเป็นสีส้มสดใสเช่นเยื่อกระดาษของฟักทองสุกในการตัดความสอดคล้องกันเป็นของเหลวมากผลิตภัณฑ์มีความโปร่งใสอย่างสมบูรณ์

หาน้ำผึ้งฟักทองจริงในการขายเป็นเรื่องยากมากความจริงก็คือว่าดอกไม้ฟักทองไม่ได้มีการผลิตน้ำผึ้งที่สูงและดังนั้นค่าใช้จ่ายทั้งหมดที่ใช้ในการได้รับผลิตภัณฑ์แทบจะไม่จ่ายออกที่เอาท์พุท เราจะบอกคุณถึงวิธีการปรุงอาหารน้ำผึ้งฟักทองด้วยมือของคุณเอง ในการทำเช่นนี้คุณต้องมีส่วนประกอบขั้นต่ำ

สูตรน้ำผึ้งฟักทอง

สำหรับชื่อ "น้ำผึ้งฟักทอง" ในความเป็นจริงอยู่สูตรสำหรับน้ำเชื่อมฟักทองซึ่งเป็นที่ต้มบนพื้นฐานของน้ำตาลทรายและชิ้นส่วนของฟักทองโดยตรง มีเทคนิคหลายอย่างสำหรับการปรุงอาหารน้ำผึ้งดังกล่าวและเราจะเริ่มต้นด้วยวิธีที่ง่ายที่สุดและทนทานที่สุด

ก่อนที่คุณจะสามารถทำน้ำผึ้งฟักทองที่บ้านคุณจำเป็นต้องเลือกฟักทองขนาดเล็กทั้งล้างมันแห้งแล้วทำรูเล็ก ๆ ในด้านบนของผลไม้และแยกเมล็ดและเส้นใยผ่านมัน เทโพรงที่เป็นผลให้น้ำตาลลงด้านบน สำหรับทางเลือกของน้ำตาลที่ถูกที่สุด แต่มีประโยชน์อย่างน้อยและอร่อยจะเป็นน้ำผึ้งที่ทำจากน้ำตาลทรายขาวธรรมดาถ้าคุณสามารถได้รับน้ำตาลทรายแดงแล้วใช้มันแน่นอน ทิ้งผลไม้ไว้ในที่เย็นเป็นเวลา 10 วันในช่วงนี้น้ำผลไม้จะคายออกมาจากฟักทองซึ่งจะละลายผลึกน้ำตาลและให้น้ำเชื่อมฟักทองหนาที่เต้าเสียบ

น้ำผึ้งฟักทองกับน้ำตาลควรจะเก็บไว้ในโถที่สะอาดและแห้งก็จะดีกว่าที่จะ ฆ่าเชื้อ ก่อนที่จะใช้และจากเยื่อฟักทองที่เหลือคุณสามารถทำ ขนมผลไม้ และใช้ในสูตรอื่น ๆ สำหรับขนม

วิธีการทำน้ำผึ้งฟักทอง - สูตร

สูตรนี้มีการใช้งานในชีวิตที่รวดเร็วกว่าก่อนหน้านี้ภายในเวลาไม่ถึงชั่วโมงบนโต๊ะของคุณจะเป็นโถของฟักทอง อุปสรรคเพียงอย่างเดียวคือจากฟักทองจำนวนมากไม่ได้ผลิตน้ำผึ้งมากนัก (ประมาณ 200 กรัมของน้ำผึ้งกับปอนด์เยื่อกระดาษ) ดังนั้นเทคโนโลยีนี้มีความเกี่ยวข้องอย่างแม่นยำในฤดูฟักทองเมื่อจำเป็นต้องรับมือกับส่วนที่เกินของพืช

ส่วนผสม:

• เยื่อกระดาษฟักทอง - 1 กิโลกรัม;
• น้ำตาลทราย - 185 กรัม

การจัดเตรียม

ตัดเยื่อกระดาษฟักทองออกจากเส้นใยและเปลือกหั่นเป็นชิ้นเล็ก ๆ และใส่ในกระทะ เทฟักทองด้วยน้ำตาลและนำไปวางที่จุดที่ผลไม้จะปล่อยให้น้ำผลไม้ไป ถัดไปภาชนะที่มีน้ำผึ้งในอนาคตใส่ไฟและปรุงอาหารประมาณ 10 นาทีค่อยๆ decanting น้ำเชื่อมและเทออก ในจานอื่น เมื่อน้ำไม่ได้โดดเด่นให้วางทุกอย่างไว้ในกองไฟและปรุงอาหารจนหนา

วิธีการเก็บน้ำผึ้งฟักทอง?

ขอบคุณความอุดมสมบูรณ์ของน้ำตาลทรายที่อุดมไปด้วยน้ำผึ้งน้ำผึ้งฟักทองสามารถดึงดูดจุลชีพจำนวนมากที่นำไปสู่ความเสียหายของมันได้ดังนั้นจึงต้องคำนึงถึงเรื่องของการจัดเก็บผลิตภัณฑ์สำเร็จรูปอย่างจริงจัง ตัวเลือกในการจัดเก็บที่เหมาะคือภาชนะแก้วใด ๆ ที่มีการฆ่าเชื้อและปิดสนิท ปล่อยให้น้ำผึ้งเก็บเฉพาะในที่เย็นห้องใต้ดินจึงเหมาะ แต่ช่องใส่ตู้เย็นตามปกติจะพอดี