จัดทำขึ้นในลักษณะใด ๆ สตรอเบอร์รี่กับน้ำตาลในฤดูหนาวจะเป็นประโยชน์กับทุกปฏิคมในครัว จากผลเบอร์รี่คุณสามารถทำชาเพิ่มหรือรับประทานขนมอบหลากหลายชนิดด้วยขนมปังชิ้นเดียวได้เพราะเป็นของอร่อยเลิศล้ำ
วิธีการเตรียมสตรอเบอร์รี่กับน้ำตาลสำหรับฤดูหนาว?
การจัดซื้อสตรอเบอร์รี่กับน้ำตาลในฤดูหนาวดำเนินไปได้หลายวิธีซึ่งสามารถทำซ้ำได้ที่บ้านโดยทุกคนไม่ใช่แม้แต่ผู้เชี่ยวชาญด้านการทำอาหารที่เก่ง
- ตัวเลือกแบบดั้งเดิมและเป็นที่นิยมมากที่สุดคือสตรอเบอร์รี่กับน้ำตาลสูตรสำหรับฤดูหนาวแนะนำการต้มผลเบอร์รี่ มีสูตรมากมายและวิธีการเตรียมอาหาร: หนาในน้ำเชื่อมน้ำซุปข้นหรือกับผลเบอร์รี่ทั้งหมด
- ประการที่สองรูปแบบที่นิยมไม่น้อย - สตรอเบอร์รี่เช็ดด้วยน้ำตาลสำหรับฤดูหนาว หากมีการปฏิบัติตามคำแนะนำทั้งหมดในขั้นตอนการจัดซื้อจัดเก็บไว้เป็นเวลาหนึ่งปีในตู้เย็น
- ปิด แยมดิบ ไม่ใช่เรื่องยาก ผลเบอร์รี่สามารถบดได้อย่างสะดวกทั้งสับหรือซ้าย ปั่นสตรอเบอร์รี่กับน้ำตาลทรายและก๊อกเก็บไว้ ผลเบอร์รี่ได้รับอนุญาตให้เริ่มต้นน้ำในธนาคารและในสองสามเดือนจะมีการรักษาอร่อย
- เพื่อให้แน่ใจว่าสตรอเบอร์รี่ดิบไม่ลื่นไถลลงในหม้ออย่าให้ชิ้นงานวางลงในขอบของภาชนะ เทสองถึงเซนติเมตรกับน้ำตาล ทรายซีลผลเบอร์รี่และไม่ปล่อยให้ออกซิเจนผ่านดังนั้นการเก็บรักษาจะถูกเก็บไว้เป็นเวลานานและไม่เสื่อมสภาพ
- ผลเบอร์รี่แช่แข็งที่มีน้ำตาลสามารถอยู่ในสองวิธี - ผลเบอร์รี่ทั้งหมดหรือในรูปแบบของมันฝรั่งบด
สตรอเบอร์รี่ดิบกับน้ำตาลสำหรับฤดูหนาว
สตรอเบอร์รี่สดกับน้ำตาลสำหรับฤดูหนาวในคนที่เรียกว่าดิบดิบ เตรียมอาหารอันโอชะในหลายวิธีเป็นสิ่งสำคัญเพื่อให้แน่ใจว่าในระหว่างการวางไข่ในผลเบอร์รี่แห้งและสะอาดมิฉะนั้นกระบวนการหมักสาหร่ายจะหลีกเลี่ยงได้ ควรปิดผนึกชิ้นงานด้วยฝาปิดไนล่อน
ส่วนผสม:
- สตรอเบอร์รี่ - 3 กิโลกรัม;
- น้ำตาล - 3 กก.
การจัดเตรียม
- ผลเบอร์รี่ล้าง, ระบายน้ำจากของเหลวส่วนเกิน, แห้ง
- ในเหยือกที่ผ่านการฆ่าเชื้อให้กระจายสตรอเบอรี่และน้ำตาลโดยไม่เติมภาชนะลงในระยะ 2 ซม.
- จากด้านบนถึงขอบให้เต็มไหด้วยน้ำตาลและปกคลุมด้วยหมวกโครน
- สตรอเบอร์รี่จะถูกเก็บไว้กับน้ำตาลสำหรับฤดูหนาวในตู้เย็นที่ชั้นล่าง
สตรอเบอร์รี่ขูดกับน้ำตาล - สูตรสำหรับฤดูหนาว
สตรอเบอร์รี่ขูดกับน้ำตาลสำหรับฤดูหนาวเป็นรักษาอร่อยที่ไม่ได้รับการรักษาความร้อนเพราะเป็นประโยชน์จริงๆ วิธีการเก็บเกี่ยวนี้ไม่สามารถเรียกง่ายๆเพราะผลไม้เล็ก ๆ ต้องถูกเช็ดผ่านตะแกรง เป็นผลให้มีอาหารอันโอชะหวานและหนาแน่นอย่างบ้าคลั่งโดยไม่ต้องปรุงอาหาร
ส่วนผสม:
- สตรอเบอร์รี่ - 3 กิโลกรัม;
- น้ำตาล - 2-3 กก.
การจัดเตรียม
- ล้างสตรอเบอร์รี่เอาหางและสิ่งสกปรก
- เช็ดผลเบอร์รี่ผ่านตะแกรงเทน้ำตาล
- แจกจ่ายมันฝรั่งบดหวานบนขวดที่ผ่านการฆ่าเชื้อแล้วไม่เทลงบนขอบสองเซนติเมตร
- เติมส่วนที่เหลือด้วยน้ำตาลปิดผนึกด้วยฝาพลาสติกและเก็บในตู้เย็น
สตรอเบอร์รี่สตรอเบอร์รี่บดกับน้ำตาลสำหรับฤดูหนาว
ผลเบอร์รี่ป่าแตกต่างจากที่บ้านรสชาติและความหนาแน่นและขนาดเพราะรุ่นที่เหมาะของสตรอเบอร์รี่สตรอเบอร์รี่ดิบสตรอเบอร์รี่กับน้ำตาลสำหรับฤดูหนาว กระบวนการที่ตัวเองไม่แตกต่างจากการจัดทำแยมแบบดั้งเดิม แต่คุณจะต้องใช้เวลามากในการเตรียมผลเบอร์รี่คุณจะต้องเอาหางทั้งหมดและระมัดระวังในการล้างสตรอเบอร์รี่
ส่วนผสม:
- สตรอเบอร์รี่ป่า - 2 กิโลกรัม;
- น้ำตาล - 2 กก.
การจัดเตรียม
- สตรอเบอร์รี่ที่จะคัดออกมาจากนิสัยเสียเอาหางเพิ่มน้ำ 30 นาที
- ล้างผลเบอร์รี่ได้ดีและทำให้แห้ง
- ใส่สตรอเบอร์รี่ในชามบดกับเปลือกสำหรับมันฝรั่งบดโรยด้วยน้ำตาล
- กระจายช่องว่างระหว่างขวดที่ปราศจากเชื้อ
- สตรอเบอร์รี่จะถูกเก็บไว้โขลกกับน้ำตาลสำหรับฤดูหนาวในตู้เย็นสำหรับปี
สตรอเบอร์รี่วิปปิ้งกับน้ำตาลสำหรับฤดูหนาว
สตรอเบอร์รี่วิปปิ้งที่มีน้ำตาลในเครื่องปั่นสำหรับฤดูหนาวเป็นน้ำซุปข้นอร่อยซึ่งในช่วงเย็นสามารถใช้เป็นเครื่องประดับสำหรับขนม: แพนเค้ก, ชีสเค้กและไอศครีมหรือสำหรับ interlayer ของเค้ก รสชาติของผลเบอร์รี่สดจะถูกเก็บไว้ให้มากที่สุดเท่าที่จะเป็นไปได้เพราะอาหารอันโอชะนี้จะกลายเป็นที่นิยมมากที่สุดสำหรับฟันหวานมากที่สุด
ส่วนผสม:
- สตรอเบอร์รี่ - 1 กิโลกรัม;
- น้ำตาล - 1 กิโลกรัม;
การจัดเตรียม
- สตรอเบอรี่ล้างได้ดีเอาหาง
- ทันทีดื่มเหล้าเบอร์รี่ลงในชามปั่นแล้วเติมน้ำตาลและเทลงไปจนเนียน
- อย่ารอให้น้ำตาลละลายและแจกจ่ายในภาชนะที่ปราศจากเชื้อ
- สตรอเบอร์รี่ตีด้วยน้ำตาลสำหรับฤดูหนาวที่เก็บไว้ในตู้เย็นหรือในช่องแช่แข็ง
แยมสตรอเบอรี่กับน้ำตาลวานิลลา
อร่อยแยมวานิลลาแยมสตรอเบอร์รี่แยมแกล้มด้วยน้ำตาล รสจะทำให้อาหารอันโอชะเข้มข้นขึ้น แต่สิ่งสำคัญคืออย่าหักโหมเพื่อให้แยมไม่ออกจะขม สำหรับหนึ่งกิโลกรัมของผลเบอร์รี่ใช้สองถุงน้ำตาลวานิลลาหรือ 2 กรัมวานิลลิน เพิ่มน้ำหอมเมื่อสิ้นสุดการปรุงอาหาร
ส่วนผสม:
- สตรอเบอร์รี่ - 1 กิโลกรัม;
- น้ำตาล - 1 กิโลกรัม;
- วานิล
การจัดเตรียม
- สตรอเบอรี่จะล้างทำความสะอาดหาง
- ผลเบอร์รี่มัดใส่น้ำตาลปรุงอาหาร 5 นาทีหลังจากเดือด
- เพิ่ม vanillin ผัดและต้มต่ออีก 5 นาที
- เทน้ำซุปข้นลงบนขวดที่ปราศจากเชื้อจุกและนำไปเก็บ
สตรอเบอร์รี่ชิ้นกับน้ำตาลสำหรับฤดูหนาว
สตรอเบอร์รี่อร่อยกับน้ำตาลไม่ต้มสำหรับฤดูหนาวเป็นสูตรที่เจ้าของจำนวนมากจะชอบ ปัญหาหนึ่งในกระบวนการผลิตบิลเล็ตคือการหั่นผลเบอร์รี่ ชิ้นสตรอเบอรี่ถูกเทลงในชั้นของน้ำตาลโดยตรงในขวดปิดผนึกและเก็บไว้ในตู้เย็นตลอดช่วงเย็น ผลเบอร์รี่ในธนาคารให้น้ำผลไม้และเป็นผลจะมีการรักษาที่ดีเยี่ยมกับรสชาติของสตรอเบอร์รี่สด
ส่วนผสม:
- สตรอเบอร์รี่ - 5 กิโลกรัม;
- น้ำตาล - 4 กก.
การจัดเตรียม
- สตรอเบอรี่ช่วยขจัดคราบแห้งล้าง
- ตัดผลไม้เล็ก ๆ ลงครึ่งหนึ่ง
- วางชิ้นส่วนไว้ในขวดที่ผ่านการฆ่าเชื้อแล้วเทชั้นด้วยน้ำตาล
- ปิดกั้นธนาคาร สตรอเบอรี่กับน้ำตาลในฤดูหนาวจะเก็บไว้ในตู้เย็น
แยมสตรอเบอรี่กับน้ำตาลเจล - สูตร
แยมสตรอเบอรี่ที่มีน้ำตาลเจล หรือ zhelkfisom - ขนมอร่อยซึ่งเป็น confiture มากขึ้นเตือน ผลเบอร์รี่สามารถทิ้งไว้ได้ทั้งในน้ำเชื่อมหวานข้นหรือคุณสามารถถูมันฝรั่งบดได้ ไม่ว่าจะในกรณีใด ๆ ถือว่าอร่อยนี้จะออกมาหนาอร่อยมีกลิ่นหอมและเมามัน
ส่วนผสม:
- สตรอเบอร์รี่ - 1 กิโลกรัม;
- น้ำตาล - 1 กิโลกรัม;
- zheliks 1: 1 - 1 ซอง;
- น้ำ 100 มล.
การจัดเตรียม
- สตรอเบอร์รี่ล้างทำความสะอาดปกคลุมด้วยน้ำตาลทิ้งไว้ 3 ชั่วโมง
- ZHELIX เจือจางในน้ำเทลงในผลเบอร์รี่ใส่ไฟน้อยที่สุด
- นำแยมไปต้มเดือดประมาณ 10 นาที
- แพร่กระจายในขวดที่ผ่านการฆ่าเชื้อแล้ว, ไม้ก๊อก
วิธีการแช่แข็งสตรอเบอร์รี่กับน้ำตาลสำหรับฤดูหนาว?
ที่ง่ายที่สุดและประหยัดในแง่ของการรักษาวิตามินวิธีการเก็บเกี่ยวผลเบอร์รี่เป็นสตรอเบอร์รี่แช่แข็งในน้ำตาลสำหรับฤดูหนาวทั้งหมด สิ่งสำคัญคือควรเช็ดสตรอเบอรี่ให้แห้งด้วยผ้าขนหนูกระดาษก่อนที่จะโรยหน้าด้วยน้ำตาล ในฤดูหนาวสตรอเบอรี่ดังกล่าวใช้ในการตกแต่งขนมหวานเพิ่มค็อกเทลหรือใช้เป็นที่ สำหรับเบเกอรี่ในบ้าน
ส่วนผสม:
- สตรอเบอร์รี่ - 2 กิโลกรัม;
- น้ำตาล - 800 กรัม
การจัดเตรียม
- ปอกเปลือกสตรอเบอร์รี่ล้างออกและเช็ดให้แห้ง
- ผลไม้เล็ก ๆ ที่มีน้ำค้างแข็งจึงกลายเป็น บริษัท
- เทสตรอเบอร์รี่กับน้ำตาลและส่งไปยังตู้แช่แข็งเพื่อจัดเก็บ
สตรอเบอร์รี่บดแช่แข็งกับน้ำตาลสำหรับฤดูหนาว
วิธีที่ง่ายและอ่อนโยนที่สุดในการเก็บเกี่ยวผลเบอร์รี่คือการ แช่แข็งสตรอเบอร์รี่ขูด ด้วยน้ำตาลในช่วงฤดูหนาว น้ำซุปข้นสามารถเก็บไว้ในภาชนะเดียว แต่สะดวกในการบรรจุชิ้นงานในภาชนะขนาดเล็กหรือในรูปแบบน้ำแข็ง หลังจากที่มีน้ำค้างแข็งเต็มแล้วชิ้นผลไม้น้ำแข็งจะถูกย้ายไปยังถุงที่ปิดสนิทและใช้เป็นท็อปปิ้ง
ส่วนผสม:
- สตรอเบอร์รี่ - 3 กิโลกรัม;
- น้ำตาล - 2 กก.
การจัดเตรียม
- สตรอเบอรี่ล้างทำความสะอาดและอบแห้ง
- เติมน้ำตาลและตีด้วยเครื่องปั่น
- เทมันฝรั่งบดลงในภาชนะและส่งไปยังตู้แช่แข็งเพื่อจัดเก็บ