วิธีที่ดีที่สุดในการอิ่มตัวร่างกายด้วยสารอาหารที่มีประโยชน์และเสริมอาหารด้วยหลากหลายเมนูคือการรับประทานผักมากขึ้น สลัดจากกะหล่ำปลีเป็นเวลาหลายศตวรรษไม่เลิกแปลกใจกับความหลากหลายของสูตรรสชาติดั้งเดิมความเรียบง่ายของการดำเนินการและความพร้อมทุกฤดูกาล
วิธีการทำสลัดกะหล่ำปลี?
- สลัดกะหล่ำปลีอร่อยไม่ยากที่จะสร้างให้ลักษณะของความหลากหลายของแต่ละครอบครัวผัก ไม่มีความลับใด ๆ ที่คลังของวิตามินและธาตุต่างๆต้องใช้วิธีการบางอย่าง: ไม่ว่าจะเป็นการอบร้อนการหั่นย่อยหรือเคี่ยวอาหารว่างที่อบอุ่น ความต้องการหลักคือผลิตภัณฑ์ที่มีคุณภาพสดหรือถูกเก็บไว้อย่างถูกต้อง
- เมื่อหั่นเป็นชิ้นเล็ก ๆ สีขาวและสีแดงตัดผลิตภัณฑ์ออกเป็นครึ่ง ๆ และถอดตอ
- ผักบดจะให้น้ำถ้ามีโรยด้วยเกลือและนวดดี
- ตัวแทนที่ติดป้ายสีแดงควรโรยด้วยน้ำมะนาวเพื่อหลีกเลี่ยงการย้อมสีชิ้นส่วนอื่น ๆ
- คุณควรใส่ใจกับ "ผู้ช่วย" - แครอทหัวผักกาดหัวผักกาดพริกหวานแอปเปิ้ลและมะนาว ขอบคุณพวกเขาส่วนผสมหลักจะหารสชาติหอมและฉุน
- เครื่องปรุงต่างๆจากมายองเนสซอสซีอิ๊วและเปรี้ยวจะช่วยให้อาหารจานเด็ดได้ดี
กะหล่ำปลีสด - สูตร
กะหล่ำปลีสลัดกับน้ำส้มสายชูเป็นตัวเลือกที่ง่ายเก็บรักษาไว้จากเวลาของโรงอาหารของสหภาพโซเวียตซึ่งเป็นผลิตภัณฑ์ที่เรียบง่ายทำหน้าที่เป็นพื้นฐานสำหรับเมนูที่น่าเบื่อ ด้วยการเปลี่ยนแปลงครั้งทัศนคติก็เปลี่ยนไปเช่นกัน: หัวหอมที่รวมกับแครอทและหัวหอมได้รับการ "ทำอาหาร" และรู้สึกดีมากใน บริษัท ของพริกและสะระแหน่สด
ส่วนผสม:
- หัวสด - 1/2 ชิ้น;
- แตงกวา - 2 ชิ้น;
- ขนหัวหอมสีเขียว - 5 ชิ้น;
- พริกไทย - 1 ชิ้น;
- สะระแหน่สด - กำมือ;
- น้ำมันพืช - 70 มล.;
- น้ำส้มสายชู - 1 ช้อนโต๊ะ ช้อน;
- น้ำตาล - 1 ช้อนชา
การจัดเตรียม
- โรยหน้ากะหล่ำปลีและบีบเบา ๆ ทิ้งไว้สักสองสามนาที
- ตัดต้นหอมพริกแตงกวาและผสมกับแป้ง
- ผสมน้ำตาลน้ำมันน้ำส้มสายชูและตกแต่งสลัดกะหล่ำปลีกับใบสะระแหน่
สลัดผักชนิดหนึ่งและกะหล่ำดอก
สลัดจากกะหล่ำดอกเป็นอาหารว่างแสนอร่อยในการรีบซึ่งการปรุงอาหารจะต้องใช้เวลาเพียง 20 นาทีและวิตามินที่มีอยู่ในผักจะยังคงอยู่ในร่างกายเป็นเวลานาน อุดมไปด้วยกรดโฟลิคที่รับผิดชอบต่อการเผาผลาญอาหารซึ่งเป็นที่ยอมรับในครัวสมัยใหม่มากมายซึ่งยืนยันความหลากหลายของสูตรอาหาร
ส่วนผสม:
- กะหล่ำปลี 1 กะหล่ำปลี;
- หัวของผักชนิดหนึ่ง - 1 ชิ้น;
- ชิ้นเบคอน - 6 ชิ้น;
- พริกไทยบัลแกเรีย - 1 ชิ้น;
- น้ำมันมะกอก - 40 มล.;
- น้ำมะนาว - 2 ช้อนโต๊ะ ช้อน;
- พริกไทยดำบด - หยิก
การจัดเตรียม
- ถอดหัวเกี่ยวกับช่อดอกและปรุงอาหารเป็นเวลาสี่ชั่วโมง
- เบคอนทอดทอดและเย็น
- พริกไทยสับเป็นชิ้นรวมกับส่วนผสมทั้งหมดฤดู
- การแต่งกายสำหรับสลัดกะหล่ำปลีด้วยการใช้สามรายการสุดท้ายจะเพิ่มอาหารว่างอาหารอันโอชะ
สลัดผักคะน้าทะเล - สูตร
สลัดจากผักคะน้าทะเลกับไข่เป็นของขวัญให้กับแม่บ้านที่ไม่ว่าง การปรากฏตัวของเนื้อในรูปต้มจะช่วยลดเวลาในการหุงต้มให้เหลือเพียง 5 นาทีซึ่งจะช่วยในการรวมของขบเคี้ยวในอาหารประจำวันและรับส่วนประกอบที่เป็นประโยชน์ตลอดเวลา อาหารรสเผ็ดและคุ้มค่าทางการเงินสามารถใช้เป็นอาหารหลักหรือจานข้างสำหรับอาหารว่างเนื้อ
ส่วนผสม:
- ไข่ - 3 ชิ้น;
- Laminaria - 300 กรัม;
- ขนหัวหอมสีเขียว - 4 ชิ้น;
- ยี่หร่าสีเขียว - หยิบ;
- มายองเนส - 80 กรัม
การจัดเตรียม
- ส่วนประกอบไข่สะอาดและบด
- ผสมกับลามิเนตปรุงรสด้วยมายองเนสและผสม
- เสิร์ฟสลัดกะหล่ำปลีในจานแบนตกแต่งด้วยผักชีฝรั่งและหอมใหญ่
สลัดปูกับกะหล่ำปลี
สลัดกับกะหล่ำปลีและข้าวโพดเป็นหนึ่งในสูตรที่เป็นที่นิยมมักใช้ในงานเฉลิมฉลอง หัวลิ้นรสชาติเป็นกลางผสมผสานอย่างลงตัวกับส่วนประกอบที่อยู่ใกล้เคียงและน้ำสลัดมายองเนสนำมารวมกัน การใช้สีขาวหลากหลายจะให้น้ำเพิ่มซึ่งจะมีผลต่อโครงสร้างของขนมขบเคี้ยวอย่างแน่นอน
ส่วนผสม:
- ไข่ - 2 ชิ้น;
- หัว - 1/2 ชิ้น;
- ไม้ปู - 250 กรัม;
- ข้าวโพดกระป๋อง - 200 กรัม;
- มายองเนส - 100 กรัม;
- ผักชีฝรั่งสด - กำมือ
การจัดเตรียม
- ปรุงอาหารไข่ต้มและ sticks ในก้อน
- สับผักและบด
- รวมองค์ประกอบทั้งหมดเพิ่มข้าวโพดและผักสีเขียว
- ปรุงรสด้วยมายองเนสและผสม
สลัดกับกะหล่ำปลีดองและมันฝรั่ง
สลัดจาก กะหล่ำปลีดอง เป็นขนมรัสเซียแบบดั้งเดิมที่ทำจากอาหารที่มีคุณค่าทางโภชนาการซึ่งในช่วงฤดูหนาวเป็นแหล่งอาหารหลักสำหรับชาวนาที่ยากจน จานดังกล่าวจะทำให้อาหารมื้อเย็นเต็มรูปแบบของครอบครัวใด ๆ โดยไม่ต้องเกินร่างกายที่มีแคลอรี่พิเศษแม้ว่าจะมีถั่วและแฮมซึ่งนำความหลากหลายให้กับอาหารไม่โอ้อวด
ส่วนผสม:
- กะหล่ำปลีดอง - 200 กรัม;
- มันฝรั่ง - 2 ชิ้น;
- ถั่วกระป๋อง - 100 กรัม;
- แฮม - 100 กรัม;
- แครอท - 1 ชิ้น;
- น้ำมันพืช - 50 มล.;
- ขนหัวหอมสีเขียว - 4 ชิ้น
การจัดเตรียม
- เปลือกมันฝรั่งและแครอทเปลือกและตัด
- รวมก้อนแฮมกับผลิตภัณฑ์ทั้งหมดและเติม สลัดกะหล่ำปลีง่ายๆด้วย น้ำมันพืช
กะหล่ำปลีแดง - สูตร
สลัดจากกะหล่ำปลีแดง สด - ทดแทนที่สมบูรณ์แบบสำหรับญาติ bladoevych สีขาว podnadoevshee องค์ประกอบทางเคมีของมันมีเอกลักษณ์และเหนือกว่าหลายพันธุ์และอาหารที่มีส่วนร่วมของพวกเขาไม่เพียง แต่อร่อย แต่ยังฟุ่มเฟือย ไม่จำเป็นต้องใช้วิธีพิเศษ: การฉีกขาดและการเติมน้ำมันให้เพียงพอ - และสีแดงที่มีสีสันจะเปลี่ยนทัศนคติต่อตัวคุณเอง ด้วยสลัดกะหล่ำปลีแบบเดิม ๆ คุณสามารถสร้างความประหลาดใจให้กับคนรักอาหารได้
ส่วนผสม:
- หัวกะหล่ำปลี - 1 ชิ้น;
- แอปเปิ้ล - 1 ชิ้น;
- ซอสถั่วเหลือง - 50 มล.
- น้ำส้มสายชู - 1 ช้อนชา
- อบเชยเป็นหยิก
การจัดเตรียม
- ตัดกะหล่ำปลีอย่างประณีตเกลือบด
- แอปเปิ้ลชิ้นชิ้นบางฝนปรอยๆกับน้ำส้มสายชู
- เชื่อมต่อส่วนประกอบของเหลวและเติมมวลพื้น
- วางบนจานแบนวางชิ้นแอปเปิ้ลด้านบนเทเหลือจากการแต่งกายและโรยด้วยอบเชย
สลัดกะหล่ำปลีและไก่
สูตรสำหรับกะหล่ำปลีสลัดไม่ได้เป็นเพียงการรวมกันเป็นนิสัยของผัก แต่ยังเป็นพื้นที่ใกล้เคียงที่เหมาะสมกับผลิตภัณฑ์จากเนื้อสัตว์ ที่สามารถเข้าถึงได้มากที่สุดคือไก่ที่มีคุณค่าทางโภชนาการและแคลอรี่ต่ำเช่นเดียวกับกะหล่ำปลีขาว การผสมผสานนี้จะก่อให้เกิด "วิตามินบอมบ์" ซึ่งความสามารถของมันไม่เพียง แต่จะอิ่มตัว แต่ยังช่วยเสริมสร้างร่างกาย
ส่วนผสม:
- หัว - 1/4 ชิ้น;
- เนื้อไก่ - 250 กรัม;
- หัวหอมสีแดง - 1 ชิ้น;
- แครอท - 1/2 ชิ้น;
- ยี่หร่าสด - หยิบ;
- น้ำมันมะกอก - 70 มล.
- น้ำส้มสายชู - 1 ช้อนโต๊ะ ช้อน;
- กานพลูกระเทียม - 3 ชิ้น
การจัดเตรียม
- ตัดเนื้อและตัดมัน
- ผักสับและรวมเข้ากับเนื้อสัตว์
- ปรุงรสและรักษาสลัดจากกะหล่ำปลีในครัวเรือนของพวกเขา
สลัด Caesar กับกะหล่ำปลี Pekinese
สลัดกับกะหล่ำปลีและแคร็กเกอร์ - ไม่มีอะไรมากไปกว่า "Caesar" ที่เป็นที่รู้จักทั่วโลกสำหรับสูตรที่หลากหลาย ความอุดมสมบูรณ์ขององค์ประกอบช่วยให้คุณสามารถเปลี่ยนจานตามรสนิยมของคุณและใช้ผลิตภัณฑ์โปรดของคุณ ตัวแทนที่สดใสคือหลากหลายชนิดของปักกิ่งติดกับฐานไก่ไก่แครกเกอร์และน้ำสลัดที่ไม่มีการเปลี่ยนแปลงเพิ่มความชุ่มฉ่ำ
ส่วนผสม:
- "Pekinka" - 200 กรัม;
- เนื้อไก่ - 250 กรัม;
- ไข่นกกระทา - 3 ชิ้น;
- มะเขือเทศเชอร์รี่ - 6 ชิ้น;
- ชีสแข็ง - 100 กรัม;
- ชิ้นขนมปังขาว - 4 ชิ้น;
- น้ำมันมะกอก - 80 มล.;
- มัสตาร์ด - 1 ช้อนชา
- น้ำมะนาว - 2 ช้อนโต๊ะ ช้อน;
- กานพลูกระเทียม - 2 ชิ้น
การจัดเตรียม
- ตัดกะหล่ำปลี
- ปรุงไข่ไก่ทอด
- เช็ดกระเทียมสับในน้ำมันเพิ่มชิ้นขนมปังหั่นบาง ๆ
- ชีสบดตัดมะเขือเทศ
- แต่งกายแบบดั้งเดิม
- รวมฤดูและวางบนจานเรียบตกแต่งด้วยชิ้นไข่