หากแขกมาหาคุณโดยฉับพลันและคุณต้องแต่งอาหารว่างอย่างรวดเร็วคุณควรเตรียมสลัดตัวอย่างเช่นจากปลากระป๋อง จานดังกล่าวได้รับการจัดเตรียมและดูดซึมได้อย่างรวดเร็วและง่ายดาย ในบางวิธีสลัดจากปลาทะเลกระป๋องมีประโยชน์แม้เนื่องจากปลาทะเลมีสารที่เป็นประโยชน์มากมายสำหรับร่างกายมนุษย์ ควรรับประทานอาหารกระป๋องตาม GOSTs ปลาทูกระป๋องปลาแฮร์ริ่งซาร์ดีนปลาแซลมอนปลาแซลมอนเป็นตัวเลือกที่เหมาะสมมาก แน่นอนว่าเรากำลังพูดถึงอาหารกระป๋องด้วยการเติมเนย แต่ไม่มีการเติมมะเขือเทศ
สูตรสำหรับสลัดจากปลากระป๋อง
เราจะวิ่งผ่านห้องครัวและมองในตู้เย็น พบมันฝรั่งและไข่? ดีจัง เราเตรียมปลาสลิดที่เรียบง่าย แต่อร่อยจากปลากระป๋อง (เช่นปลาซาร์ดีน) รีบร้อน
ส่วนผสม:
- ปลาซาร์ดีนบรรจุกระป๋องพร้อมกับน้ำมัน - หม้อ 1 กระป๋อง
- มันฝรั่ง (ขนาดกลาง) - 2-4 ชิ้น;
- ไข่ไก่ - 2 ชิ้น;
- แตงกวา (เค็มหรือสดขนาดปานกลาง) - 1-2 ชิ้น;
- พริกแดงหวาน - 1 ชิ้น;
- มะกอกไม่มีหลุม - 10-20 ชิ้น;
- น้ำมันมะกอก extravirgin -2-5 ช้อน;
- น้ำส้มสายชูไวน์ธรรมชาติ balsamic - 1-2 ช้อนโต๊ะ ช้อน;
- สีเขียวแตกต่างกัน - เพื่อลิ้มรส
การจัดเตรียม
มันฝรั่งเดือด "ในเครื่องแบบ" เปิดโหลด้วยปลาซาร์ดีนกระป๋องและคนให้ผัดปลาด้วยส้อมและเกลือของเหลว (มิฉะนั้นสลัดจะ "ลอย") เราจะเชื่อมไข่ที่ต้มให้เดือดให้เย็นลงในน้ำเย็นทำความสะอาดจากเปลือก แตงกวาและพริกไทยตัดเป็นเส้น มะกอก - แต่ละ 3 ส่วน ไข่และมันฝรั่งบดด้วยก้อนขนาดเล็กที่กินได้ง่าย ตัดผัก ใส่ส่วนผสมทั้งหมดลงในชามสลัด ผสมน้ำส้มสายชู (หรือน้ำมะนาวครึ่ง) กับเนยใช้สลัดผักรวม เราผสมกัน จานนี้ใช้ได้ดีกับไวน์อ่อนหรือเครื่องดื่มที่แรงขึ้น แต่ไม่ได้ทำให้หวาน
สลัดกับปลาทูบรรจุกระป๋อง
สลัดปลาจากปลาทูบรรจุกระป๋องพร้อมข้าวสวยสไตล์เอเชีย - จานง่ายแสนอร่อย ปลาและข้าวเป็นส่วนผสมที่เป็นธรรมชาติ
ส่วนผสม:
- ปลากระป๋องบรรจุกระป๋องพร้อมกับน้ำมัน - หม้อ 1 กระป๋อง
- ไข่ไก่ - 1-2 ชิ้น;
- แตงกวาสด - 1-2 ชิ้น;
- หัวหอมสีเขียว - 5-8 ขน;
- พริกแดงหวาน - 1 ชิ้น;
- ผลยี่หร่าสด - 0.5 ชิ้น;
- ข้าวเมล็ดยาวสีเหลือง - 150-170 กรัม;
- น้ำมันงา - 1-2 ช้อนโต๊ะ ช้อน;
- มะนาว - 1 ชิ้น;
- ซอสถั่วเหลือง - 1-2 ช้อนโต๊ะ ช้อน;
- กระเทียม - 2 กานพลู;
- ผักชีฝรั่งสีเขียวและผักชีใบโหระพา - เพื่อลิ้มรส;
- พริกแดงร้อน - ถ้าต้องการ
การจัดเตรียม
เราจะล้างและต้มข้าวไม่ได้ช้อนกับช้อน - มันควรจะร่วนน้ำส่วนเกินจะถูกระบาย เราจะต้มไข่ที่ต้มให้เดือดในน้ำเย็นลอกเปลือกออกและหั่นเป็นชิ้นเล็ก ๆ เปิดปลาทูและค่อยตัดชิ้นด้วยส้อม ประณีตสับหัวหอมและผลยี่หร่า บดสีเขียว
เตรียมน้ำสลัด: ผสมเนยกับน้ำมะนาวซอสถั่วเหลืองและกระเทียมและปรุงรสด้วยพริกไทย ผสมส่วนผสมทั้งหมดลงในชามสลัดและเสิร์ฟพร้อมกับน้ำสลัด ตกแต่งใบโหระพา
สลัดปลาจาก saunch กระป๋อง
ส่วนผสม:
- saury, กระป๋องด้วยการเติมน้ำมัน - 1-2 กระป๋อง;
- ข้าวโพดกระป๋อง - 300-400 กรัม;
- ไข่ไก่ - 2 ชิ้น;
- มะเขือเทศสุกหนาแน่น - 2-4 ชิ้น;
- พริกหวาน - 1-2 ชิ้น;
- มะกอกดำไม่มีหลุม - 20 ชิ้น;
- กระเทียม - 2 กานพลู;
- น้ำมันมะกอก extravirgin - 2-5 ช้อนโต๊ะ;
- มะนาว - ½ชิ้น;
- มัสตาร์ดพร้อม - 2 ช้อนชา;
- หัวหอมสีเขียว - ขน 5-8;
- ผักชีฝรั่ง (ผักชีฝรั่ง, โหระพา, ผักชี) - เพื่อลิ้มรส
การจัดเตรียม
เปิดกระป๋องกับ saury และข้าวโพด เกลือของเหลว ปลาสับสุ่ม ต้มให้เย็นและทำความสะอาดไข่จากเปลือกหอย เราจะตัดไข่ในก้อนเล็ก ๆ พริกไทย - ฟางและมะเขือเทศ - ชิ้น มะกอก - แวดวง ตัดผักและรังสี
เตรียมน้ำสลัด: รวมน้ำมันกับมัสตาร์ดและน้ำมะนาว ปรุงรสด้วยกระเทียมสับ ผสมส่วนผสมทั้งหมดลงในชามสลัดและเสิร์ฟพร้อมกับน้ำสลัด เรากวนและคุณสามารถให้บริการที่โต๊ะเพิ่มชิ้นส่วนของ ขนมปังที่มีรำ และ หมูสไลด์หั่นบาง ๆ แสนอร่อย