Herring ภายใต้เสื้อขนสัตว์ - ที่รู้จักกันดีและเป็นที่รักของสลัดจำนวนมาก ตามเนื้อผ้าก็เตรียมโดยการวางออกส่วนผสมบนจานแบน ตอนนี้เราจะบอกวิธีเตรียมแฮร์ริ่งใต้เสื้อคลุมขนสัตว์บนโต๊ะเทศกาล มันกลายเป็นอร่อยและผิดปกติสวยงาม ผู้เข้าพักจะต้องประหลาดใจเป็นพิเศษและคุณจะได้รับคำชมเชยและการยกย่อง
สูตรสำหรับปลาชนิดหนึ่งในขนสัตว์โดยม้วน
ส่วนผสม:
- หัวผักกาด - 400 กรัม;
- มันฝรั่ง - 300 กรัม;
- แครอท - 300 กรัม;
- ไข่ - 3 ชิ้น;
- หอมใหญ่ 100 กรัม;
- ปลาเค็มเค็มเล็กน้อย - 1 ชิ้น;
- มายองเนส - 100 กรัม
การจัดเตรียม
ผักต้มจนสุกหลังจากที่เราเย็น เกี่ยวกับหัวผักกาด - มันยังสามารถอบในเตาอบแล้วมันจะออกมามากขึ้นหวานและอร่อย ทำความสะอาดเนื้อกวางเอากระดูกและตัดลูกบาศก์ บดหอมและรวมกับปลาชนิดหนึ่ง หากต้องการให้นำหัวหอมมาผสมกับน้ำส้มสายชูในอัตราส่วน 1: 1 ผักพร้อมสามในเครื่องขูดขนาดกลาง ไข่ต้มอย่างหนักยังสามในเครื่องขูด บนโต๊ะเรากระจายฟิล์มอาหารให้วางผักชนิดหนึ่งที่มีชั้นเท่ากันใส่เกลือเล็กน้อยแล้วบีบมันเล็กน้อย จากนั้นให้วางแครอทชั้นหนึ่งรวมทั้งเกลือบีบและห่อด้วยมายองเนส เรากระจายชั้นมันฝรั่งจากด้านบนเล็กน้อยกระชับและหล่อลื่นด้วยมายองเนส จากนั้นก็มาชั้นไข่ทาด้วยมายองเนส จากนั้นเราจะเอาหอมแดงห่อไว้ด้วยผ้าพันคอและห่อไว้ในเศษของปลาเฮอร์ริ่งใต้ขนสัตว์ เรานำออกในตู้เย็นเป็นเวลาอย่างน้อย 3 ชั่วโมงเพื่อให้มีการแช่
ปลาสลิดสลัดใต้ขนสัตว์
ส่วนผสม:
- หัวผักกาด - 2 ชิ้น;
- มันฝรั่ง - 2 ชิ้น;
- แครอท - 2 ชิ้น;
- เนื้อปลาเค็มเค็มเล็กน้อย - 200 กรัม;
- ชีสอ่อนเช่นฟิลาเดลเฟีย - 120 กรัม;
- มายองเนส - 150 กรัม;
- เจลาตินอาหาร - 10 กรัม;
- น้ำ - 50 มล.
การจัดเตรียม
เทเจลาตินด้วยน้ำอุ่นและให้พองตัวได้ดี จากนั้นจึงผสมแป้งกับมายองเนส หัวผักกาดแครอทและมันฝรั่งต้มจนสุก จากนั้นเราจะระบายผักให้สะอาดและสามอย่างในเครื่องขูด ตัดเนื้อปลาเฮอร์ริ่งขนาดปานกลาง ผักวางเฉพาะบนจานและในแต่ละที่เราเพิ่ม 3 ช้อนโต๊ะมายองเนสผสมกับเจลาติน บนพื้นผิวที่ใช้งานแพร่กระจายฟิล์มอาหารและวางส่วนผสมในชั้นแต่ละครั้งต่อไปนี้ทำน้อยกว่าก่อนหน้านี้: beets, philadelphia ชีสมันฝรั่งและแครอท ในศูนย์เราวางชิ้นส่วนของปลาชนิดหนึ่ง เราพับม้วนและนำออกในตู้เย็นสำหรับคืนแล้วนำออกและตัดเป็นชิ้นเล็ก ๆ