ขาไก่กับมายองเนส - จานอร่อยอร่อยและผิดปกติที่จะตกแต่งตารางของคุณและสมบูรณ์แบบเครื่องปรุงใด ๆ เรามีสูตรมากมายสำหรับการจัดเตรียมของพวกเขาและคุณเลือกสำหรับตัวคุณเองที่เหมาะสมที่สุด
ขาไก่กับมายองเนส
ส่วนผสม:
- ขาไก่ - 2 ชิ้น;
- มายองเนส - 3 ช้อนโต๊ะ ช้อน;
- เครื่องปรุงรส: พริกหยวกหวานขมิ้นพริกแห้งหัวหอม
- กระเทียม - 2 กานพลู
การจัดเตรียม
ขาไก่ล้างให้สะอาด, ผ้าเช็ดตัวโปรโมชั่น, ผ่านกรรมวิธีหากจำเป็นและอบแห้ง จากนั้นหยิบของที่เตรียมไว้ทั้งหมดลงในชาม podsalivaem เนื้อสัตว์ถูด้วย เครื่องเทศ หอมและออกไปหมักเป็นเวลา 15 นาทีหลังจากนั้นตัดขาเป็นส่วนเล็ก ๆ หรือปล่อยให้พวกเขาทั้ง กระเทียมถูกทำความสะอาดจากเปลือกหอยบีบด้วยกระดาษพิเศษผสมกับ มายองเนสแบบโฮมเมด และไก่ที่มีกลิ่นเหม็นชุ่มฉ่ำด้วยส่วนผสมที่เตรียมไว้
จากนั้นให้ครอบคลุมฟิล์มอาหารทั้งหมดและนำหมักทิ้งไว้ 30 นาทีในตู้เย็น จากมายองเนสเนื้อของเราจะกลายเป็นอ่อนโยนอย่างอ่อนโยนและนุ่มนวลอร่อยและกระเทียมจะให้รสชาติที่ดีและรสชาติของพระเจ้า ตอนนี้ใช้รูปแบบ smear ด้วยน้ำมันพืชหนาแน่นวางชิ้นเนื้อ portioned และส่งไปยังเตาอบประมาณ 45 นาที เราอบขาไก่ที่อุณหภูมิ 180 องศาโดยนำน้ำมาคั้นเป็นระยะ ๆ
ขาไก่กับมายองเนสในกระทะ
ส่วนผสม:
- ขาไก่ - 5 ชิ้น;
- น้ำ - 0.5;
- กระเทียม - 2 กานพลู;
- มายองเนส - เพื่อลิ้มรส;
- เครื่องเทศ
- น้ำมันพืช
- ชีสเป็นเรื่องยากที่จะ;
- ผักชีฝรั่งผักชีฝรั่ง - เพื่อลิ้มรส
การจัดเตรียม
หมูไก่ล้างให้แห้งถูด้วยเกลือและพริกไทยสด จากนั้นเราจะเปลี่ยนเนื้อสัตว์ลงในกระทะที่ลึกและทอดไว้ในน้ำมันพืชที่ให้ความร้อนตลอดทุกด้านจนกว่าจะมีเปลือกสีน้ำตาลแดงปรากฏขึ้น กระเทียมจะทำความสะอาดล้างและบีบผ่าน garlick ไปยังรัฐที่เป็นเนื้อเดียวกัน
หลังจากนั้นให้ผสมน้ำและใช้ช้อนชาเพื่อระบายขาไก่ ต่อไปหล่อลื่นด้วยมายองเนสจำนวนน้อยลดความร้อนและทอดจนสุก ไม่กี่นาทีก่อนจบการทำอาหารโรยด้วยชุบน้ำหมาด ๆ กางขาบนจานตกแต่งด้วยกิ่งไม้สีเขียวและเสริฟจานลงบนโต๊ะ