สเต็กปลาแซลมอน - สูตรที่ดีที่สุดสำหรับปลาทอด, อบและเค็ม

เตรียมสเต็กจากปลาแซลมอนแต่ละปรุงอาหารมือสมัครเล่นถ้าเขารับรองที่จะใช้สูตรที่ง่ายและเหมาะสม จานนี้ประกอบไปด้วยจานข้างเคียงที่แตกต่างกันปลาจะผสมผสานกันอย่างลงตัวกับผักต้มผัดหรือผัดและกับธัญพืชและสลัดง่ายๆ ให้ความเพลิดเพลินกับเมนูประจำวันและงานเลี้ยงที่เคร่งขรึม

วิธีการปรุงสเต็ก?

วิธีที่ง่ายที่สุดคือการซื้อปลาที่ได้รับการตัดบางส่วนดังนั้นอาหารใด ๆ จากสเต็กปลาแซลมอนจะสามารถใช้ได้กับกระเป๋าเงินแต่ละชนิด

  1. หากปลาที่ซื้อมาแช่แข็งพวกมันก็ให้เวลาในการละลายแล้วจึงเตรียมจาน
  2. ปลาแซลมอนมีเนื้อไขมันหนาแน่นดังนั้นก่อนที่จะผิงหรือทอดไม่จำเป็นต้องหมักเป็นเวลานาน
  3. บ่อยครั้งที่สเต็กปลาแซลมอนกับมะนาวเกลือและพริกไทยปรุงสุกโรสแมรี่และโหระพาจะเสริมด้วยปลา
  4. เนื้อปลาสีแดงจัดเตรียมได้อย่างรวดเร็วไม่ต้องกังวลกับการปรากฏตัวของปรสิตในปลาแซลมอนที่มักไม่เกิดขึ้น
  5. การทำซุปเสต็กจากปลาแซลมอนจะกำจัดกระดูก น้ำซุปที่ถูกต้มได้อย่างรวดเร็วเพียงพอและ 20 นาทีของการต้ม

วิธีการปรุงสเต็กจากปลาแซลมอนในกระทะ?

สเต็กปลาแซลมอนย่างในกระทะเป็นจานร้อนที่ยอดเยี่ยมซึ่งจะชื่นชมจากคนรักปลาทั้งหมด สำหรับรสชาติดั้งเดิมความร้อนน้ำมันในกระทะย่างกับแผ่นกระเทียมและกิ่งก้านโรสแมรี่ก่อนที่จะวางออกปลารสจะถูกลบออกเพื่อให้พวกเขาไม่เผาไหม้และไม่ทำให้เสียรสชาติสุดท้ายของอาหาร

ส่วนผสม:

การจัดเตรียม

  1. สเต็ก podsalivayut พริกไทยทาน้ำมัน ทิ้งไว้ 30 นาที
  2. ในกระทะน้ำมันน้ำมันหอมระเหยวางจานของกระเทียมและโรสแมรี่ทอดจนกระทั่งมีลักษณะของรสเอาเครื่องแกง
  3. ทอดสเต็กจากปลาแซลมอนทอดจากสองข้างเป็นเวลา 3 นาที
  4. ลดความร้อนปิดฝาและเคี่ยวนาน 5 นาทีในแต่ละด้าน

ย่างปลาแซลมอนสเต็ก - สูตร

สเต็กผัด จากปลาแซลมอนบนตะแกรงจะกลายเป็นรสชาติที่ผิดปกติโดยเฉพาะด้วยกลิ่นหอมของควันทำให้การดื่มเหล้าดังกล่าวเป็นที่น่ายินดีสำหรับแฟน ๆ ของเครื่องดื่มใหม่ ๆ ที่น่าสนใจ จานนี้จะเป็นทางเลือกที่ดีสำหรับเนื้อเคบับซึ่งเป็นเวลานานในการปรุงอาหาร ปลาจะหมักในน้ำมันและเครื่องเทศไม่เกิน 30 นาที

ส่วนผสม:

การจัดเตรียม

  1. สเต็กราดด้วยเกลือพริกไทยโหระพา
  2. ผสมน้ำมะนาวและน้ำมันผสมกับปลา ทิ้งไว้ 30 นาที
  3. เมื่อถ่านร้อนให้ย่างสเต็กจากปลาแซลมอนที่หมักไว้บนตะแกรงจากสองด้าน

สเต็กจากปลาแซลมอนในเตาอบฟอยล์

ในการปรุงสเต็กจากปลาแซลมอนกับชีสจะดีที่สุดในกระดาษฟอยล์ซองจะไม่ยอมให้น้ำผลไม้ระเหยและเผาผลาญ 10 นาทีก่อนการเตรียมอาหารม้วนพิมพ์ชีสจะโรยหน้าด้วยเนยแข็งและน้ำตาลจนเหลือง นอกจากนี้ยังประสบความสำเร็จในการหมักในน้ำส้มสายชูและแก้วของมะเขือเทศ เนยแข็งจะมีลักษณะเป็นของแข็ง

ส่วนผสม:

การจัดเตรียม

  1. สเต็กจากปลาแซลมอนสดโรยด้วยเกลือพริกไทยและโหระพาแห้ง
  2. วางแต่ละชิ้นแยกเป็นแผ่นฟอยล์
  3. จากด้านบนกระจายครึ่งวงกลมของหัวหอมตามวงกลมของมะเขือเทศประทับตราซองจดหมาย
  4. นำเข้าอบประมาณ 25 นาที
  5. เปิดฟอยล์โรยด้วยชีสอบอีก 10 นาที

สเต็กปลาแซลมอนในซอสครีมในเตาอบ

สเต็ก ปลาแซลมอน อบ ในซอสครีม เป็นขนมที่อร่อยผิดปกติที่ปรุงได้อย่างรวดเร็วเพียงและความคิดริเริ่มจะถูกเพิ่มโดยคาเวียร์สีแดงในซอส เสิร์ฟจานที่มีเครื่องปรุงผักหรือสลัดไฟเพราะจานมีอิ่มตัวมาก คาเวียร์จะถูกเพิ่มลงในซอสที่ผ่านการทำความเย็นอย่างสมบูรณ์แล้วปลาจะถูกห่อด้วยกระดาษฟอยล์

ส่วนผสม:

การจัดเตรียม

  1. เพิ่มเกลือและพริกไทย
  2. เติมฟอยล์ด้วยแก้วน้ำมะนาวอบประมาณ 30 นาทีที่ 180
  3. นำครีมลงไปต้มให้เดือดเพื่อให้ความร้อนต่ำจนข้น
  4. ในครีมที่เย็นเพื่อใส่คาเวียร์
  5. วางปลาไว้บนจานแล้วเทด้วยซอสคาเวียร์

สเต็กปลาแซลมอนกับผักในเตาอบ

สเต็ก ปลาแซลมอนกับมันฝรั่งในเตาอบ การรักษานี้จะช่วยให้พนักงานต้อนรับด้วยการเตรียมอาหารร้อนและปรุงแต่งพร้อม ๆ กัน องค์ประกอบผักสามารถขยายและใส่ลงในแครอทสูตร, หัวหอมดอง, มะเขือเทศและถั่วหน่อไม้ฝรั่ง จากเครื่องปรุงรสชอบโรสแมรี่กระเทียมและส่วนผสมของพริกป่น

ส่วนผสม:

การจัดเตรียม

  1. สเต็กเค็ม, พริกไทย, ปรุงรสด้วยโรสแมรี่ทาน้ำมัน ทิ้งไว้ 30 นาที
  2. เปลือกมันฝรั่งล้างหั่นเป็นชิ้นแห้งด้วยผ้าเช็ดตัว
  3. โรยเกลือเค็ม, โหระพา, พริกหยวก, ใส่กระเทียม, โรยหน้าด้วยน้ำมันผสม
  4. บนแผ่นอบวางมันฝรั่งวางปลาด้านบนโรยด้วยน้ำมะนาว
  5. มันฝรั่งอบและสเต็กปลาแซลมอนในเตาอบเป็นเวลา 35 นาทีที่ 180 องศา

สเต็กปลาแซลมอนกับซอสส้ม

สเต็กแสนอร่อยและฉ่ำจากปลาแซลมอนในเตาอบที่ปรุงด้วยซอสสีส้มจะดึงดูดผู้ชื่นชอบการทำปลาและนักชิมซึ่งหายาก จานอร่อยถูกจัดเตรียมจากส่วนผสมที่เรียบง่ายในเวลาเพียงครึ่งชั่วโมงและผลที่ได้คือการรักษาความร้อนที่มีรสเปรี้ยวที่เป็นกรดเยื่อกระดาษฉ่ำและกลิ่นหอมที่ผิดปกติ

ส่วนผสม:

การจัดเตรียม

  1. จากหนึ่งส้มและครึ่งมะนาวบีบน้ำออก
  2. เพิ่มมัสตาร์ด, ผสม
  3. ใส่เนยส้มด้วยเกลือและพริกไทยเทซอสทิ้งไว้ 15 นาที
  4. ในรูปแบบใส่แก้วสีส้มและมะนาว
  5. แจกจ่ายปลาเทส่วนที่เหลือของซอส
  6. นำเข้าอบประมาณ 20 นาทีที่ 180

วิธีการสเต็กปลาแซลมอนดอง?

แฟน ๆ ของปลาเค็มจะชื่นชมสูตรต่อไปนี้อย่างแน่นอนเพราะสามารถนำมาประยุกต์ใช้กับสัตว์ทะเลทุกชนิดได้ สเต็กปลาแซลมอน ปรุงสุกง่ายและรวดเร็วจากเกลือและน้ำตาลเครื่องเทศจะถูกเพิ่มตามที่ต้องการ จานควรเป็นแก้วเคลือบหรือจากพลาสติกอาหาร

ส่วนผสม:

การจัดเตรียม

  1. ผสมเกลือและน้ำตาล
  2. ตะแกรงด้วยส่วนผสมของปลาห่อด้วยผ้ากอซตัด
  3. ใส่แก้วใส่ในตู้เย็น
  4. หลังจากผ่านไป 2 วันจะสามารถสุ่มตัวอย่างปลาแซลมอนเค็ม

ซุปสเต็กของปลาแซลมอน

หูที่เชื่อมจากสเต็กปลาแซลมอนจะกลายเป็นอุดมไปด้วยเลี่ยนและอุดมไปด้วยเพราะในส่วนของปลานี้ทุกชั้นไขมันมีความเข้มข้น รสชาติผิดปกติของจานจะเพิ่มผักชีฝรั่งผักชีฝรั่งและผักชีฝรั่งส่วนผสมของผักแบบดั้งเดิมคือแครอท, หัวหอม, มันฝรั่งบางครั้งจะถูกเพิ่ม อย่าปรุงรสด้วยน้ำซุปกับพริกไทยและใบกระวาน

ส่วนผสม:

การจัดเตรียม

  1. เทสเต็กด้วยน้ำปรุงเป็นเวลา 20 นาที
  2. โยนก้อนของมันฝรั่งแครอทสับและหัวหอม
  3. หลังจาก 5 นาทีโยนผักชีฝรั่ง
  4. เกลือและพริกไทย
  5. ปรุงจนผักพร้อม
  6. โยนลอเรลและกรีน
  7. เสิร์ฟหลัง 15 นาที

สเต็กปลาแซลมอนในสูตรหลายลูก

คุณสามารถเตรียมสเต็กปลาแซลมอนในหลายตัวแปรโดยใช้สูตรดั้งเดิม ที่ได้รับอย่างดีในเครื่องใช้ถือว่าเคี่ยวกับผักหลายชนิด ได้แก่ ถั่วหน่อไม้ฝรั่งมะเขือเทศหัวหอมและพริกหวาน ความพิถีพิถันเป็นพิเศษจะทำด้วยพริก Jalapeno ซึ่งจะไม่เพิ่มความคมชัด แต่กระจายความเรียบง่ายของการรักษา

ส่วนผสม:

การจัดเตรียม

  1. ปลาโรยด้วยเกลือเครื่องเทศ o สเมียร์ด้วยน้ำและเนยทิ้งไว้ประมาณ 20 นาที
  2. ในชามใส่หน่อไม้ฝรั่งพริกไทยสับหัวหอมแครอทแหวน jalapeno
  3. โรยด้วยน้ำมันวางสเต็ก
  4. การทำอาหารสำหรับ "เบเกอรี่" 40 นาที