หน่อไม้ฝรั่ง ถือว่าไม่เหมาะกับผักรสจืดและในความเป็นจริงแล้วการเตรียมอาหารที่เหมาะสมลำต้นที่ผิดปกติจะกลายเป็นอาหารจานเด่นระดับภัตตาคาร
หน่อไม้ฝรั่งทอดสูตรที่เราจะแบ่งปันกับคุณในบทความนี้จัดทำขึ้นภายในไม่กี่นาทีและในเวลาเดียวกันก็จะมีมากเกินพอที่จะแทนที่มันฝรั่งกัดหรือข้าวเป็นอาหารจานหลัก
ถั่วดำย่างหน่อไม้ฝรั่ง
เริ่มต้นด้วยสูตรที่ไม่ได้มาตรฐานเพียงเล็กน้อยซึ่งเรียกว่า "หน่อไม้ถั่วเหลือง" ซึ่งในความเป็นจริงไม่มีอะไรเกี่ยวข้องกับหน่อไม้ฝรั่งธรรมดา แต่หมายถึงนมถั่วเหลืองไขมันต่ำเท่านั้น ดีบางครั้งผลิตภัณฑ์ดังกล่าวอยู่ตลอดเวลาเข้าถึงได้มากกว่าธรรมชาติดังนั้นลองพิจารณาสูตร
ส่วนผสม:
- หน่อไม้ฝรั่งแห้ง - 100 กรัม;
- น้ำมันพืช
- แครอท - 1 ชิ้น;
- หัวหอม - 1 ชิ้น;
- ซอสถั่วเหลือง, พริก - เพื่อลิ้มรส
การจัดเตรียม
ก่อนทำเครื่องหมายหน่อไม้ฝรั่งหั่นเป็นชิ้นพร้อมกับหอมและแครอทส่วนผสมสองชิ้นสุดท้ายจะผัดจนครึ่งพร้อมและจากนั้นเราใส่หน่อไม้ฝรั่งถั่วเหลืองลงไป เราลดความร้อนปรุงรสจานเพื่อลิ้มรสและเก็บไว้ในไฟอีก 5 นาที เราให้บริการถั่วเหลืองทดแทนหน่อไม้ฝรั่งตกแต่งจานด้วยสมุนไพร
หน่อไม้ฝรั่งทอดกับกระเทียม
ส่วนผสม:
- หน่อไม้ฝรั่ง - 500 กรัม;
- น้ำมันมะกอก - 2 ช้อนโต๊ะ ช้อน;
- น้ำ - 1 ช้อนโต๊ะ ช้อน;
- กระเทียม - 1 กานพลู;
- มะนาว - 1 ชิ้น;
- เกลือพริกไทย - เพื่อลิ้มรส;
- เนยแข็ง Parmesan - เพื่อลิ้มรส
การจัดเตรียม
ในกระทะใส่น้ำมันมะกอกน้ำกระจายหน่อไม้ฝรั่งและกานพลูบดใส่กระเทียม เตรียมจานประมาณ 2 นาทีด้วย
ก่อนเสริฟน้ำให้ใช้น้ำมะนาวน้ำมันมะกอกและโรยด้วย "กลีบ" บางอย่างของชีสปาร์มาซาน หน่อไม้ฝรั่งทอดกับกระเทียมสามารถให้บริการกับไข่และขนมปังปิ้งเป็นอาหารเช้ามีคุณค่าทางโภชนาการเต็มรูปแบบ