ระบบอาหารจำนวนมากถูกสร้างขึ้นบนพื้นฐานของการกำจัดออกจากอาหารของหนึ่งในส่วนประกอบของโปรตีนสามชนิดที่มีไขมันคาร์โบไฮเดรต อาหารที่ปราศจากโปรตีนเป็นสิ่งจำเป็นสำหรับการปลดปล่อยการเผาผลาญโปรตีนรวมทั้งในกรณีที่บุคคลกังวลเกี่ยวกับโรคไตเช่นโรคไตวายเนื้องอกหรือไตวาย ในกรณีนี้ก็ไม่อาจกล่าวได้ว่าการรับประทานอาหารดังกล่าวสามารถช่วยลดน้ำหนักของร่างกายได้ - ในกรณีนี้ไม่มีการเผาผลาญไขมัน แต่เพียงการถอนตัวของของเหลวส่วนเกินออกจากร่างกายเท่านั้น คนที่กระตือรือร้นในการเล่นกีฬารวมการออกกำลังกายและอาหารดังกล่าวไม่แนะนำเช่นนี้สามารถนำไปสู่การทำลายเนื้อเยื่อของกล้ามเนื้อ
โปรตีน: ประโยชน์และเป็นอันตราย
นักกีฬาหลายคนที่ไม่ทราบเกี่ยวกับอันตรายที่อาจเกิดขึ้นจากโปรตีนใช้ในปริมาณมากซึ่งช่วยให้คุณได้รับรูปบรรเทาที่สวยงาม อย่างไรก็ตามเรื่องนี้ไม่ควรนำมาพิจารณาในกรณีใด ๆ เนื่องจากความเป็นอันตรายของโปรตีนมีผลเสียต่อไต
โปรตีนส่วนเกินในร่างกายจะทำให้ความสมดุลของกรด - เบสต่อร่างกายไปสู่ความเป็นกรดซึ่งส่งผลต่อตับไตและระบบหัวใจและหลอดเลือดในทางลบ นั่นคือเหตุผลที่การพักผ่อนเป็นระยะ ๆ จากโปรตีนไม่เพียง แต่เป็นประโยชน์ แต่ยังจำเป็นด้วย ควรสังเกตด้วยว่าโปรตีนอาหารที่สมดุลไม่มีผลต่อร่างกาย
อาหารปลอดโปรตีน: คุณสมบัติ
อาหารที่ปราศจากโปรตีนแม้จะมีชื่ออย่างเข้มงวดยังคงแนะนำให้มีการรวมโปรตีนไว้ในอาหาร แต่ไม่เกิน 20% ของสารทั้งหมดที่เข้ามาในหนึ่งวัน ถ้าคุณแปลความหมายนี้ให้เข้าใจได้ง่ายขึ้นคุณก็สามารถซื้อชีสชีสชิ้นเล็กชิ้นหนึ่งหรือแก้วนมเครื่องดื่มสักแก้ว ในกรณีนี้คุณไม่ต้องเจอโปรตีนส่วนเกิน
ในกรณีของโรคไตแนะนำให้ จำกัด การไหลของของเหลวต่อไปอีกเป็น 400-500 มิลลิลิตรต่อวัน นอกจากนี้ปริมาณเกลือจะลดลงอย่างรวดเร็ว
การแนะนำให้รับประทานอาหารดังกล่าวเป็นที่แนะนำ 1-2 สัปดาห์หรือเท่าที่แพทย์ของคุณจะบอกคุณ
อาหารที่ปราศจากโปรตีน: เมนู
เมนูในกรณีนี้มีการควบคุมอย่างเคร่งครัดและเน้นหลักในผลิตภัณฑ์เหล่านั้นซึ่งไม่มีโปรตีนมากนัก ก่อนอื่นคุณต้องรวมไว้ในอาหารของคุณ:
- ขนมปังไม่มีเกลือ, แพนเค้กไม่มีเกลือและแพนเค้กบนยีสต์
- ครีม, นมเปรี้ยว, นมเปรี้ยว, ครีม;
- ครีมน้ำมันละลายและพืช;
- ธัญพืชทุกชนิดและพาสต้า
- ผักสดต้มและผัดผัก;
- ธัญพืช, ผัก, ซุปผลไม้;
- ผลไม้และผลเบอร์รี่ทุกชนิด
- ผลไม้แช่อิ่มและวุ้นน้ำผึ้งแยมเยลลี่;
- ซอสมะเขือเทศและน้ำนม
- ชาไม่แข็งแรง, น้ำซุปของ dogrose, น้ำผลไม้
จากผลิตภัณฑ์ดังกล่าวขอแนะนำให้ทำเมนูของคุณเองสำหรับวันนี้ ขนมไม่ควรถูกทารุณพวกเขาควรได้รับอนุญาตเพียงวันละครั้งเป็นอาหารแยกต่างหากเช่นสำหรับขนมขบเคี้ยวหรืออาหารกลางวัน
อาหารที่ปราศจากโปรตีน: ห้ามใช้
นอกจากนี้ยังมีรายการอาหารที่คุณห้ามรับประทานตลอดช่วงการรับประทานอาหาร พวกเขาไม่ควรใช้แม้ในปริมาณน้อย:
- ขนมปังสามัญ, ขนม, ผลิตภัณฑ์แป้งที่มีผงฟู;
- เนยเทียม, เนื้อวัว, เนื้อหมู, เนื้อแกะและไขมันจากการทำอาหาร
- นม, เนื้อ, ปลาและซุปเห็ดและ broths;
- ผักดองเค็มและผักดอง
- ถั่ว, หัวไชเท้า, หัวไชเท้า, เห็ด;
- ช็อกโกแลตไอศกรีม
- พริกไทยมะรุมมัสตาร์ด
- ปลาเนื้อและสัตว์ปีก
- ไข่แดง;
- ชีสกระท่อมชีส
- กาแฟ, โกโก้, น้ำแร่
ปฏิเสธทุกประเภทของอาหารในวันแรกที่คุณจะไม่คุ้นเคย แต่เร็ว ๆ นี้คุณจะพบความสะดวกในร่างกายและจะหาข้อได้เปรียบที่ไม่ต้องสงสัยของประเภทของอาหารนี้