เขามาจากไก่

แม่บ้านแต่ละคนมีสูตรของตัวเองสำหรับการทำอาหารจานอร่อยอย่างไม่น่าเชื่อนี้ ใครบางคนปรุงอาหาร heha จากปลาใครบางคนจากเนื้อสัตว์และบางคนชอบพันธุ์ไก่ทั้งหมด ลองพิจารณากับคุณสูตรดั้งเดิมบางอย่างสำหรับขนมขบเคี้ยวแสนอร่อยนี้ซึ่งจะไม่เพียง แต่ตกแต่งโต๊ะของคุณ แต่ยังเหมาะอย่างยิ่งกับเครื่องปรุงเกือบทั้งหมด: มันฝรั่งต้มข้าวหรือโซบะ

"ไก่ Hen" สลัด

ส่วนผสม:

• แครอทในเกาหลี - 200 กรัม;
• กะหล่ำปลี - 100 กรัม;
• เนื้อไก่ 200 กรัม
• วอลนัท - 0.5 รายการ;
• หัวหอม - 1 ชิ้น;
• เกลือ - เพื่อลิ้มรส;
• พริกไทยบัลแกเรีย - 1 ชิ้น;
• น้ำมันพืชหรือมายองเนส - สำหรับเติมน้ำมัน

การจัดเตรียม

วิธีการทำสลัดเขาจากไก่? ขั้นแรกเอาเนื้อไก่ล้างออกและต้มจนกว่าจะพร้อมในน้ำเค็มเล็กน้อยพร้อมกับดอกกะหล่ำดอก คราวนี้พริกไทยของบัลแกเรียถูกล้างออกจากก้านเมล็ดและตัดเป็นเส้น หัวหอมจะถูกทำความสะอาดและตัดเป็นวงแหวนครึ่ง เนื้อไก่และกะหล่ำปลีถูกโยนลงในกระชังเรารอจนกว่าท่อระบายน้ำทั้งหมดที่เราระบายความร้อนเพียงเล็กน้อยและตัดเป็นก้อน ในชามสลัดผสมส่วนผสมที่เตรียมไว้ทั้งหมด เพิ่มแครอทเกาหลีสับถั่ววอลนัทเกลือปรุงรสปรุงรสด้วยน้ำมันพืชหรือมายองเนสและผสมให้เข้ากัน เมื่อแจ้งความประสงค์คุณสามารถตกแต่งสลัดสำเร็จรูปพร้อมผักชีฝรั่งสับละเอียด เราให้บริการเช่นจานเป็นอาหารว่างสำหรับจานร้อนใด ๆ เนื้อหรือแม้กระทั่งซุป

ไก่ไก่ไก่ในเกาหลี

ส่วนผสม:

• เนื้อไก่ - 300 กรัม;
• กระเทียม - 2 กานพลู;
• หอม - 1 ชิ้น;
• น้ำส้มสายชู - 1 ช้อนชา
• ผักโขมและผักชีฝรั่ง - ถ้าต้องการ
• เกลือพริกไทย - เพื่อลิ้มรส;
• พริกแดง - 1 ช้อนชา
• น้ำมันมะกอก - 1 ช้อนโต๊ะ ช้อน;
• น้ำตาลทรายขาว - 1 ช้อนชา
• งา - ถ้าต้องการ

การจัดเตรียม

สูตรไก่นี้ง่ายพอและง่ายต่อการเตรียมตัว ดูตัวคุณเอง

ก่อนอื่นให้เอาไก่หรือซากให้หั่นเป็นชิ้นเล็ก ๆ นำเนื้อสัตว์ไปใส่ในกระทะและเคี่ยวในน้ำของตัวเองโดยให้ฝาปิดและเพิ่มน้ำเย็นเล็กน้อย ในขณะที่ไก่กำลังเตรียมเราโดยไม่ต้องเสียเวลาใช้หลอดไฟเปลือกของเปลือกและหั่นเป็นครึ่งวงกลมและบีบกระเทียมผ่านกด ควรใช้กระเทียมสดเพราะเป็นการให้รสชาติที่นุ่มนวลและมีกลิ่นหอมสดชื่นกับจานทั้งตัว แต่ถ้าคุณยังไม่ได้ทำคุณสามารถเพิ่มพื้นดินแห้งซึ่งขายเป็นเครื่องปรุงในแพ็คได้ ถ้าคุณชอบผักสดแล้วที่จะคุณสามารถประณีตสับผักชีหรือผักชีฝรั่ง

ทันทีที่เนื้อไก่พร้อมแล้วเราจะเริ่มค่อยๆเพิ่มส่วนประกอบขั้นพื้นฐานที่เตรียมไว้ก่อนหน้านี้ทั้งหมด ใส่ในกระทะสับหัวหอมกระเทียมและผักสับ ผสมให้ทั่วและเป่าทิ้งไว้ 5 นาทีและปิดฝา จากนั้นเพิ่มพริกแดงเล็กน้อยและถ้าคุณชอบจานมากขึ้นอย่างรวดเร็วคุณสามารถโรยด้วยพริกร้อน ต่อไปโยนหยาบของพริกไทยดำใส่น้ำตาลเล็กน้อย น้ำส้มสายชูและเกลือถูกเทอย่างเคร่งครัดเพื่อลิ้มรสของคุณเพียงแค่มองไม่ไกลเกินไป โปรดจำไว้ว่าไก่ขนาดกลางสามารถใส่น้ำส้มสายชูได้ไม่เกินสามช้อนชา ในตอนท้ายเราผสมให้ละเอียดอีกครั้งปิดฝาให้แน่นด้วยฝาเพื่อให้น้ำผลไม้ทั้งหมดไม่ระเหยและเคี่ยวนาน 15 นาทีผ่านความร้อนต่ำ ในตอนท้ายของเวลาเปลี่ยนไก่ไปจานดีโรยด้วยสมุนไพรสดและให้บริการไปที่ตาราง

ถ้าคุณชอบงาแล้วพวกเขาก็สามารถกระจายอาหารจานที่เตรียมไว้ได้เล็กน้อยและให้รสแปลก ๆ และดั้งเดิมมาก