เนื้อไก่เนื้อตุ๋นผัก

ท่ามกลางความหลากหลายของ สูตรสำหรับเนื้อไก่, การ รวมกันเป็นที่นิยมมากที่สุดคือเนื้อกับผัก เนื้อไก่ยัดด้วยผัก - จานที่คุณสามารถทดลองได้โดยการเพิ่มผลิตภัณฑ์และเครื่องเทศตามความชอบส่วนบุคคลใช้เทคนิคการประมวลผลที่หลากหลายเพื่อรักษาความชุ่มชื้นและคุณสมบัติที่เป็นประโยชน์ของผลิตภัณฑ์

เนื้อไก่เนื้อในซอสถั่วเหลืองกับผัก - สูตรอาหาร

เนื้อไก่ ผสม กับซอสถั่วเหลือง แบบคลาสสิกจะเตรียมจานโดยไม่มีเกลือและเครื่องปรุงอื่น ๆ และพริกสดจะเพิ่มความคมชัด ก่อนที่คุณจะปรุงเนื้อไก่กับผักให้แน่ใจว่าคุณได้ล้างเนื้อจากภาพยนตร์และอาศัยอยู่ที่พวกเขาไม่ได้มีการต่อสู้กับพวกเขาในจานสำเร็จรูป

ส่วนผสม:

• เนื้อไก่ 345 กรัม;
• หอมใหญ่ - 55 กรัม;
• พริกหวาน - 75 กรัม;
• พริกขี้หนูร้อนเพื่อลิ้มรส
• น้ำมันพืช - 35 มล.;
• ซอสถั่วเหลือง - 65 มล.

การจัดเตรียม

1. เนื้อไก่ถูกแบ่งออกเป็นแถบและปล่อยให้น้ำมันพืชเป็นเวลาสองถึงสามนาทีในแต่ละด้าน
2. เทลงในซอสถั่วเหลืองทอดแช่เนื้อสัตว์ไว้สักครู่แล้วใส่หอมที่ตัดเป็นครึ่งวงกลมและพริกไทยสองชนิดหั่นเป็นเส้น
3. หั่นเนื้อสัตว์ไว้กับผักเป็นเวลาสี่ชั่วโมงกระตุ้นบางครั้ง
4. เสริฟอาหารด้วยเครื่องปรุงจากข้าวต้ม

เนื้อไก่ราดด้วยผักในกระถาง

ช่วยเพิ่มความสดชื่นของเนื้อไก่ช่วยให้ครีมและผักอบในกระถางในเตาอบ เนื้อจะอบและไม่สูญเสียรสและส่วนผสมที่เรียบง่ายจะเปลี่ยนจานลงในอาหารเย็นเต็มเปี่ยม

ส่วนผสม:

• เนื้อไก่ - 530 กรัม;
• น้ำซุปไก่ - 440 มล.;
• ครีม - 110 มล.;
• น้ำมันพืช - 35 มล.;
• มันฝรั่ง - 155 กรัม;
• หอมใหญ่ - 55 กรัม;
• แครอท - 90 กรัม;
• พริกหวานแดง - 65 กรัม;
• กำมือผักชีฝรั่งสีเขียว

การจัดเตรียม

1. เนื้อไก่หั่นเป็นชิ้นเล็ก ๆ แต่มีขนาดเท่ากัน
2. บดหัวหอมแครอทพริกและรวมกับเนื้อสัตว์ ใช้เวลาสองสามนาทีจับส่วนผสมไว้ในกองไฟ
3. ตัดมันฝรั่งบดในก้อนเล็ก ๆ กระจายไว้เหนือกระถาง
4. เตรียมส่วนผสมผักวางบนชั้นมันฝรั่งเทน้ำซุปด้วยครีม กระจายกรีนไปทั่วภาชนะทั้งหมด
5. อบจานที่อุณหภูมิ 180 องศาเป็นเวลาครึ่งชั่วโมงจนกระทั่งมันฝรั่งพร้อม

เนื้อไก่ที่มีผักในผลไม้หลายสี

ส่วนผสม:

• เนื้อไก่ - 945 กรัม;
• มันฝรั่ง - 220 กรัม;
• แครอท - 85 กรัม;
• หอมใหญ่ - 55 กรัม;
• มะเขือเทศ - 170 กรัม;
• กระเทียม - 3 ซี่;
• น้ำมันพืช - 25 มล.;
• วางมะเขือเทศ - 45 กรัม;
• พริกไทยบัลแกเรีย - 75 กรัม

การจัดเตรียม

1. แบ่งเนื้อไก่ไก่ออกเป็นก้อนที่มีขนาดเท่ากันและวางไว้ในชามที่มีหลายชั้น เทน้ำมันและปรุงอาหารในโหมด "เบเกอรี่" เป็นเวลาสี่เดือน
2. ตัดพริกแครอทหัวหอม ปอกเปลือกมะเขือเทศและตัดเป็นก้อน ใส่ส่วนผสมในชามด้วยโหมดเดียวกันเป็นเวลาสิบนาที
3. ปอกเปลือกแบ่งเป็นก้อนและส่งไปยังซากดึกดำบรรพ์ร่วมกับกระเทียมที่คัดลอกเพิ่มการวางมะเขือเทศ
4. ดำเนินการปรุงอาหารต่อไปที่ "Quenching" เป็นเวลาหนึ่งชั่วโมง