แยมกับแตงโมและสีส้ม

แยมแตงโม ตัวเองเป็นอย่างเหลือเชื่ออร่อยและมีกลิ่นหอมและในการรวมกันกับผลไม้สีส้มและอื่น ๆ จะกลายเป็นอาหารอันโอชะของพระเจ้าซึ่งจะเป็นที่น่าพอใจโดยเฉพาะอย่างยิ่งเพลิดเพลินไปกับในช่วงฤดูหนาวของนักเรียนวัน

วิธีการปรุงอาหารแยมจากแตงโมกับสีส้มและมะนาว - สูตรสำหรับฤดูหนาว

ส่วนผสม:

• แตงโม (เยื่อกระดาษ) - 995 กรัม;
• ส้ม - 280 กรัม;
• มะนาว - 110 กรัม;
• น้ำกรอง - 420 มล.
• น้ำตาลทราย - 995 กรัม;
• น้ำตาลทรายแดง - 55 กรัม;
• ฝักวานิลลา - 1/2 ชิ้น

การจัดเตรียม

ขั้นแรกเตรียมปริมาณที่จำเป็นของเยื่อแตงโม, ตัดผลไม้ในช่วงครึ่งปี, การทำความสะอาดเมล็ดกับเนื้อมาพร้อมกับเอาแตงจากเปลือก ฉีกวัตถุดิบที่มีอยู่ให้เป็นก้อนขนาดกลางและส้ม ผลไม้ปอกเปลือกออกจากนั้นเราแยกชิ้นเป็นชิ้นและตัดเป็นชิ้นที่เหมือนกันในชิ้นขนาดของแตง ตอนนี้เทน้ำตาลลงในน้ำวางภาชนะบนเตาอุ่นขึ้นเพื่อละลายผลึกทั้งหมดและวางชิ้นเตรียมของแตงโมและสีส้ม ต้มเนื้อหาของเรือเป็นเวลา 20 นาทีจากนั้นเทน้ำตาลทรายแดงให้พองน้ำมะนาวไปยังแท่งเล็ก ๆ และต้มต่อเนื่องจนได้ความหนาแน่นตามต้องการของอาหารอันโอชะ

ในตอนท้ายของการทำอาหารเราตัดครึ่งหนึ่งของฝักวานิลลาในครึ่งและเปลือกเมล็ดมีกลิ่นหอมจากนั้นที่เราใส่ลงในแยมและผสม มันยังคงเป็นเพียงการบรรจุแยมที่อร่อยที่สุดและอร่อยที่สุดใน ขวด แห้งและ ปราศจากเชื้อ และหลังจากที่ได้รับการว่านไว้ภายใต้ผ้าห่มที่อบอุ่น

แยมสีส้มและกล้วย - สูตร

ส่วนผสม:

• แตงโม (เยื่อกระดาษ) - 995 กรัม;
• กล้วยขนาดใหญ่ - 3 ชิ้น;
• ส้ม - 550 กรัม;
• น้ำกรอง - 270 มล.
• น้ำตาลทราย - 995 กรัม

การจัดเตรียม

แตงโมพิเศษที่มีสีส้มจะทำให้กล้วย เพื่อเตรียมการเตรียมประเภทนี้เตรียมด้วยคำแนะนำข้างต้นให้เท melon pulp กับน้ำตาลและนำไปวางบนชั้นวางของตู้เย็นเป็นเวลาหลายชั่วโมงหรือข้ามคืน หลังจากพ้นระยะเวลาหนึ่งแล้วเราจะเพิ่มเรือลงในภาชนะที่มีแท่งน้ำที่ทำความสะอาดแล้ววางลงบนแผ่นร้อนของแผ่นทำอาหาร อย่าลืมกวนฐานของแยมเพื่อไม่ให้เกิดการเผาไหม้ หลังจากต้มปรุงอาหารอันโอชะประมาณห้าถึงเจ็ดนาทีจากนั้นเพิ่มปอกเปลือกและหั่นเป็นวงกลมขนาดเล็กหรือครึ่งวงกลมของกล้วยเช่นเดียวกับเยื่อส้มสีส้ม (โดยไม่ต้องเปลือกกับ zedra)

ดำเนินการต่อในการปรุงอาหารแยมหลังจากเดือดเพื่อความสอดคล้องที่ต้องการ ไฟที่อยู่ใต้เหยือกที่มีแยมควรจะน้อยที่สุดเพื่อให้ผลไม้ในน้ำเชื่อมไม่ได้เป็นฟอง แต่เพียงเล็กน้อยนิดหน่อย

เมื่อพร้อมเราจะกระจายแยมหอมที่ปรุงด้วยขวดก่อนฆ่าเชื้อซึ่งจะปิดผนึกทันทีและวางไว้ในรูปแบบพลิกกลับภายใต้ผ้าห่มอุ่น

แยมจากแตงโมและส้มใน multivarka

ส่วนผสม:

• แตงโม (เยื่อกระดาษ) - 995 กรัม;
• ส้ม (เยื่อกระดาษ) - 380 กรัม;
• กรองน้ำ - 120 มล.
• น้ำตาลทรายขาว - 870

การจัดเตรียม

ก่อนที่คุณจะเริ่มต้นทำแยมจากแตงโมกับสีส้มใน multivark ขั้นต้นเตรียมและตัดเยื่อของแตงโมและสีส้ม freeing ผลไม้จากเปลือกหลับหนึ่งในสามของน้ำตาลทั้งหมดและปล่อยให้สามถึงสี่ชั่วโมงเพื่อแยกน้ำ

ตอนนี้เราเทน้ำสะอาดลงใน multicastry และย้ายก้อนของแตงโมและสีส้มพร้อมกับน้ำ เรานอนหลับอยู่ทรายน้ำตาลที่เราผสมและเราสร้างหนึ่งชั่วโมงโปรแกรม "แยม" หรือ "ดับ"

หลังจากสัญญาณเราจะตรวจสอบความสอดคล้องของชิ้นงานและถ้าจำเป็นให้ขยายการประกอบอาหารในระบบเดียวกันในชั่วระยะเวลาหนึ่งจนกว่าอาหารอันโอชะจะลดลงตามความหนาแน่นที่ต้องการ ในกรณีนี้ฝาปิดของอุปกรณ์จะไม่ปิดเพื่อให้ความชื้นระเหยเร็วขึ้น เมื่อเราเตรียมพร้อมในการกระจายความร้อนที่ติดขัดบนภาชนะที่ปราศจากเชื้อแล้วให้ปิดผนึกและทิ้งไว้เพื่อฆ่าเชื้อตามธรรมชาติภายใต้ "เสื้อโค้ท" ที่อบอุ่น