เนื้อไก่เป็นผลิตภัณฑ์ที่ชื่นชอบของผู้ที่ยึดมั่นในวิถีชีวิตที่มีสุขภาพดี เนื้อขาวมีสารที่ให้พลังงานและความแข็งแรงและวิธีการปรุงอาหารช่วยในการทำอาหารเพื่อสุขภาพ พิจารณาสูตรสำหรับการปรุงอาหารเต้านมไก่ร่วมกับความหลากหลายของส่วนผสม
ไก่ตุ๋นกับเห็ดในครีม
การใช้ผลิตภัณฑ์ที่มีอยู่คุณสามารถจัดเตรียมอาหารจานเด็ดดั้งเดิมไม่ได้ด้อยกว่าในรสชาติของผลงานการทำอาหารที่ผ่านการกลั่น เนื้อไก่ตุ๋นในครีมด้วยการเพิ่มเห็ดและเครื่องเทศจะเปลี่ยนอาหารเย็นในชีวิตประจำวันเป็นอาหารมื้อเย็นเทศกาล
ส่วนผสม:
- เนื้อไก่ - 800 กรัม;
- champignons - 180 กรัม;
- ครีมเปรี้ยว - 250 มล.
- น้ำซุปไก่ - 200 มล.;
- น้ำมันพืช - 55 มล.;
- กระเทียม - 5 กรัม;
- มายองเนส -60 กรัม;
- ใบโหระพาแห้ง - 5 กรัม;
- พริกไทยดำ -1/6 ช้อนชา
การจัดเตรียม
- เนื้อไก่หั่นเป็นเส้นเล็ก ๆ และหมักในมายองเนสเพิ่มพริกไทยและใบโหระพา ปล่อยให้เป็นเวลาสี่ชั่วโมง
- ใส่เนื้อในกระทะอุ่นและทอดในน้ำมันไม่เกินสองนาที
- เตรียมแช่อิ่มตัดและเพิ่มเนื้อ ปรุงอาหารได้สักครู่แล้วเทน้ำซุปและเก็บจานไว้ไฟไม่เกินสิบนาที
- ครีมผสมกับกระเทียมสับรวมกับจานและปรุงอาหารเป็นเวลาสี่ชั่วโมง
ไก่ตุ๋นกับผักใน multivark
การเตรียมการในเนื้อเยื่อเป็นวิธีที่ถูกต้องในการรักษาคุณสมบัติที่เป็นประโยชน์ของไก่และผัก การเตรียมส่วนผสมในขั้นตอนเดียวกับอุณหภูมิจะช่วยรักษาความชุ่มชื่นของผลิตภัณฑ์ เนื้อไก่ตุ๋น - สูตรอาหารซึ่งเนื้อไก่ที่มีกลิ่นหอมได้รับความหลากหลายแตกต่างกัน
ส่วนผสม:
- เนื้อไก่ - 500 กรัม;
- น้ำ - 200 มล.;
- หอมใหญ่ - 55 กรัม;
- พริกไทยบัลแกเรีย - 80 กรัม;
- มะเขือเทศ - 65 กรัม;
- พริกไทยดำ - 1/6 ช้อนชา
- น้ำมันพืช - 20 มล.;
- กะหล่ำปลีแช่แข็ง - 180 กรัม
การจัดเตรียม
- ตัดหัวหอมและพริกบัลแกเรียเป็นก้อนเทลงในโถของ multivarquet ก่อนเทน้ำมันพืชและปรุงอาหารสำหรับสองสามนาทีในโหมด "ทอด"
- เนื้อไก่หั่นเป็นก้อนและปรุงรสด้วยพริกไทย ด้านบนมีมะเขือเทศหั่นบาง ๆ และกะหล่ำดอก
- เทน้ำมาก ๆ และปรุงอาหารประมาณ 1 ชั่วโมงในโหมด "Quenching"