ไข่ทอดเป็นอาหารเช้าแบบโสดซึ่งแม้แต่เด็กก็สามารถปรุงอาหารได้ แต่คิดว่าแม้จากจานประถมเช่นคุณสามารถสร้างสิ่งที่เป็นต้นฉบับและอร่อย และวิธีการทำเราจะบอกคุณตอนนี้!
สูตรสำหรับไข่กวนและเบคอน
ส่วนผสม:
- ไข่ - 4 ชิ้น;
- หลอดไฟ - 1 ชิ้น;
- เบคอน ดิบรมควัน - 100 กรัม;
- เครื่องเทศ
การจัดเตรียม
ดังนั้นเราจึงทำความสะอาดหัวหอมและเศษเล็กเศษน้อยด้วยมีดคม เบคอนตัดเป็นแผ่นบางและใส่ในกระทะอุ่นโดยไม่ใช้น้ำมัน หลังจากนั้นให้นำไปวางไว้บนไฟโดยเฉลี่ยและทอดเนื้อประมาณ 5 นาทีจนกว่าเปลือกโลกสีเหลืองจะเกิดขึ้น จากนั้นเราจะโยนคานที่เตรียมไว้และเราจะส่งต่ออีก 3 นาที ถัดไปให้แตกกระทะทอดไข่สดๆใส่เกลือปรุงรสและปรุงรสด้วยพริกไทยป่น เรานำจานไปพร้อมและให้บริการไข่ที่มีกวนกับขนมปังขาวหรือ ลาเวนเดอร์อาร์เมเนีย สด
ไข่กวนกับเบคอนและมะเขือเทศ
ส่วนผสม:
- เบคอนรมควัน - 100 กรัม;
- น้ำมันพืช
- มะเขือเทศเชอร์รี่ - 4 ชิ้น;
- เครื่องเทศ
- ขนมปังดำ - 2 ชิ้น;
- ไข่ - 3 ชิ้น
การจัดเตรียม
ไส้กรอกรมควันไส้กรอกเบคอนกระเทียมสแควร์สและทอดในกระทะโดยไม่ต้องเติมน้ำมันให้โปร่งใส มะเขือเทศเชอร์รี่ล้างออกเช็ดให้แห้งด้วยผ้าขนหนูและหั่นเป็นชิ้น เรานำมะเขือเทศไปเบคอนและน้ำตาลประมาณ 1 นาทีด้วยความร้อนปานกลาง ต่อไปโยนขนมปังดำตัดกับ brusochkami และ passeruem ทั้งหมดเข้าด้วยกัน 30 วินาที หลังจากนั้นให้เทไข่ทั้งหมดลดเปลวไฟและนำไข่ไปเตรียมตัวเต็มที่ครอบคลุมด้านบนด้วยฝา
ไข่กวนกับเบคอนและเนยแข็ง
ส่วนผสม:
- ไข่ - 4 ชิ้น;
- หลอดไฟ - 1 ชิ้น;
- ชีส - 100 กรัม;
- มะเขือเทศ - 2 ชิ้น;
- เบคอน - เพื่อลิ้มรส;
- น้ำมันพืช
- เครื่องเทศ
- กรีนสด
การจัดเตรียม
หลอดไฟจะทำความสะอาดหั่นเป็นชิ้นเล็ก ๆ และให้น้ำใสจนน้ำมันโปร่งใส จากนั้นเพิ่มเบคอนรมควันดิบบดใส่ชิ้นของมะเขือเทศสุกและค่อยๆเติมไข่ไก่ โรยจานด้วยเครื่องเทศเพื่อลิ้มรสและชีสขูด เรานำไข่ที่เตรียมไว้ให้พร้อมและนำมาเสิร์ฟพร้อมกับโต๊ะที่มีการตกแต่งตามความต้องการผักสดที่สับ
ไข่กวนและเบคอนในสไตล์อเมริกัน
ส่วนผสม:
- ไข่ - 3 ชิ้น;
- เครื่องเทศ
- เนย - 15 กรัม;
- นม - ที่จะ;
- เบคอน - 50 กรัม
การจัดเตรียม
ไข่ทีละชิ้นจะแตกออกเป็นชามลึก เพิ่มนิด ๆ หน่อย ๆ ของเกลือและคนเบา ๆ ด้วยส้อม ถ้าต้องการให้เทนมลงในส่วนผสม แต่คุณสามารถทำได้โดยไม่ต้องใช้ ในกระทะให้ละลายเนยให้วางเบคอนและทอดจนเป็นสีน้ำตาล แล้วค่อยๆเทไข่และทันทีที่เริ่มต้นอย่างเต็มที่ผสมทุกอย่างด้วยไม้พายไม้ ความลับของจานนี้ก็คือไข่ที่มีกวนไม่ควรปิ้งเลย เร็วขึ้นคุณกวนมวลจานที่สม่ำเสมอมากขึ้นจะกลายเป็น หลังจากหนาขึ้นของมวลเราเปลี่ยนไข่เตรียมไปแผ่นและให้บริการพวกเขาไปที่ตารางในรูปแบบร้อน ด้านบนโรยจานด้วยสมุนไพรสดและพริกไทยพริกไทย
วิธีการปรุงอาหารไข่กวนและเบคอนใน multivariate?
ส่วนผสม:
- เบคอน - 50 กรัม;
- มะเขือเทศเชอร์รี่ - 3 ชิ้น;
- เครื่องเทศ
- ไข่ - 2 ชิ้น
การจัดเตรียม
ในชาม multivarka วางแผ่นเบคอนบาง ๆ วางโปรแกรม "อบ" และตั้งเวลาประมาณ 20 นาที ทอดเนื้อสัตว์เป็นเวลา 5 นาทีจากนั้นเปิดฝาเครื่องและค่อยๆแตกไข่เพื่อไม่ให้ไข่แดงเสียหาย เราเพิ่มจานเพื่อลิ้มรสและรอจนกว่าเสียงสัญญาณพร้อมจะดังขึ้นโดยไม่ต้องปิดฝาครอบของฝาครอบ จากนั้นเราจะเปลี่ยนไข่เป็นจานที่สวยงามและตกแต่งด้วยชิ้นมะเขือเทศและผักชีฝรั่งสด