Gratin จากกะหล่ำดอก - หม้อปรุงอาหารอ่อนโยนและฉ่ำที่มีเปลือกสีแดงสดอร่อยจะทำให้ความหลากหลายในเมนูฤดูร้อน วิธีการทำอาหารแบบฝรั่งเศสครีมชีสและสมุนไพรหอม ๆ เน้นถึงรสชาติที่ยอดเยี่ยมของผักและสร้างอาหารที่มีประโยชน์และมีคุณค่าทางโภชนาการใหม่โดยสมบูรณ์ด้วยสูตรที่สามารถพบได้ด้านล่าง
วิธีการปรุงอาหารจากกานากะหล่ำ?
หม้อจากกะหล่ำดอกในเตาอบแตกต่างง่ายในการจัดทำและส่วนประกอบที่เรียบง่าย ไข่ชีสครีมครีม - ชุดแบบดั้งเดิมโดยที่มันเป็นไปไม่ได้ที่จะทำโดยไม่ต้อง จากนั้นทำซอสซึ่งทำให้ชุ่มกะหล่ำปลีต้มก่อนหน้านี้ จานจะถูกส่งไปยังเตาอบเป็นเวลา 15 นาทีแล้วโรยด้วยชีสและอบจนเป็นสีแดง
ส่วนผสม:
- กะหล่ำปลี - 900 กรัม;
- ไข่ - 2 ชิ้น;
- ชีส - 250 กรัม;
- ครีมเปรี้ยว - 300 กรัม;
- มัสตาร์ด - 40 กรัม
การจัดเตรียม
- ช่อดอกกุ้งกะหล่ำปลีเป็นเวลา 5 นาที
- วางไว้ในแบบฟอร์ม
- เทส่วนผสมของมัสตาร์ดไข่และครีมเปรี้ยวและอบประมาณ 15 นาทีที่ 180 องศา
- โรยลูกระเบิดด้วยชีสและส่งลงในเตาอบเป็นเวลา 10 นาที
Graten จากกะหล่ำปลี - สูตร
Gratin จากกะหล่ำดอกเป็นอาหารที่เรียบง่ายและอร่อยไม่แพงที่จะกระจายเมนูบ้านด้วยจานที่ง่ายและมีประโยชน์ รูปแบบการทำอาหารเป็นสิ่งที่น่าเบื่อหน่าย: ช่อดอกแบบเชื่อมถูกวางไว้ในแม่พิมพ์และเทด้วยซอสครีม ชีสขูดและแคร็กเกอร์ทำให้กรอบกรอบและสีแดงเข้มและไม่ให้เผาไหม้กราฟินอบในความร้อนปานกลางเป็นเวลาสี่ชั่วโมง
ส่วนผสม:
- นม - 1.2 ลิตร;
- กะหล่ำปลี - 800 กรัม;
- ครีม - 250 มล.;
- ลูกจันทน์เทศ - หยิก;
- น้ำมัน - 55 กรัม;
- ชีส - 200 กรัม;
- เปลือกดิน - 80 กรัม
การจัดเตรียม
- ต้มกะหล่ำปลีในนม 10 นาที
- ครึ่งผสมชีสกับครีมและลูกจันทน์เทศ
- เทส่วนผสมชีสของกะหล่ำปลี
- ขนมอบคลาสสิกจากกุหลาบที่ 180 องศาเป็นเวลา 10 นาที
- โรยด้วยชีสและ breadcrumbs และค้างไว้ในเตาอบเป็นเวลา 5 นาที
Graten จากกะหล่ำปลีและมันฝรั่ง
มันฝรั่งกับกะหล่ำปลีในเตาอบ - ตีคู่ที่สมบูรณ์แบบสำหรับการสร้างที่รกร้าง มันฝรั่งผสมผสานอย่างลงตัวกับกะหล่ำปลีและทำหน้าที่เป็นหุ้นส่วนที่เท่าเทียมกันด้วยเหตุนี้จานจึงได้รสชาติที่ดีเยี่ยมและพื้นผิวที่เป็นดอกกุหลาบ เนื่องจากผักปรุงสุกด้วยความเร็วที่ต่างกันจึงควรต้มมันฝรั่งให้นานกว่ากะหล่ำปลี
ส่วนผสม:
- มันฝรั่ง - 500 กรัม;
- กะหล่ำปลี - 700 กรัม;
- นม - 700 มล.;
- ชีส - 150 กรัม;
- แป้ง 45 กรัม;
- น้ำ - 70 มล.;
- น้ำมัน - 20 มล.;
- พริกไทยขาว - หยิก
การจัดเตรียม
- กะหล่ำปลีปรุงเป็นเวลา 5 นาที
- มันฝรั่งต้มในนมเป็นเวลา 10 นาที
- นมเทลงในภาชนะ
- ละลายแป้งในน้ำและนมปรุงเป็นเวลา 4 นาที ปรุงรสเพิ่มชีส 60 กรัม
- วางส่วนผสมในชั้นเทซอสและโรยด้วยชีส
- นำขนมปังจากกะหล่ำปลีเป็นเวลา 30 นาทีที่ 175 องศา
Gratin จากกะหล่ำปลีกับไก่
กะหล่ำดอกกับไก่อบในเตาอบ - เป็นของประเภทของอาหารที่ซับซ้อนที่ไม่ต้องใช้จานด้าน ขอบคุณเนื้อไก่กระป๋องอาหารที่เปลี่ยนเป็นอาหารมากมายและมีคุณค่าทางโภชนาการที่อุดมไปด้วยรสชาติซึ่งเน้นซอส bechamel คลาสสิก - กับการปรากฏตัวของ gratin ได้รับความชุ่มชื้นและเปลือกโลก
ส่วนผสม:
- เนื้อไก่ 200 กรัม
- กะหล่ำปลี - 350 กรัม;
- นม - 250 มล.;
- แป้ง - 50 กรัม;
- น้ำมัน - 70 กรัม;
- ชีส - 180 กรัม
การจัดเตรียม
- เนื้อไก่ทอด
- กะหล่ำปลีปรุงสุกประมาณ 10 นาที
- ในเนยละลายให้ใส่แป้งนมและ 90 กรัมชีส
- เพิ่มกะหล่ำปลีและเนื้อกับซอส
- อบที่อุณหภูมิ 180 องศาเป็นเวลา 30 นาที
- 15 นาทีก่อนปรุงอาหารให้โรยด้วยชีส
Graten จากกะหล่ำปลีและผักชนิดหนึ่ง
ผักชนิดหนึ่งและกะหล่ำดอกในเตาอบ จะช่วยให้แฟน ๆ ของการกินเพื่อสุขภาพเป็นแหล่งวิตามินที่พิเศษ แม้จะมีประโยชน์ผักเหล่านี้จะอ่อนโยน แต่ที่ต้องได้รับการรักษาเป็นพิเศษ การเตรียมพวกเขาเป็น gratin คือสิ่งที่คุณต้องการเพื่อเพิ่มรสชาติและกลิ่นหอม วิธีนี้จะช่วยเพิ่มศักยภาพของผลิตภัณฑ์
ส่วนผสม:
- กะหล่ำปลี - 500 กรัม;
- ผักชนิดหนึ่ง - 300 กรัม;
- ครีม - 200 มล.;
- ชีส - 120 กรัม;
- ไข่ - 2 ชิ้น
การจัดเตรียม
- กะหล่ำปลีและผักชนิดหนึ่งปรุงเป็นเวลา 4 นาที
- วางไว้ในแบบฟอร์ม
- ตีไข่ใส่ครีมและชีส 60 กรัม
- เทซอสและปิ้ง 20 นาทีที่ 200 องศา
- 10 นาทีก่อนมื้ออาหารจะโรยด้วยชีส
Graten จากกะหล่ำปลีใน multivark
Gratin ใน multivariate เป็นวิธีที่จะได้รับไม่เพียง แต่อร่อย แต่ยังมีประโยชน์จาน หญิงสาวรู้ว่าพลังงานและพลังงานที่ใช้ในการสร้างอาหารเพื่อสุขภาพเป็นอย่างไรและ multivariate จะแก้ปัญหาได้เต็มที่ คุณเพียงแค่ต้องถือกะหล่ำปลีสำหรับคู่, ปรุงอาหารในซอสชามเดียวกันและเติมด้วยช่อดอกนำจานไปพร้อมสำหรับ 30 นาที
ส่วนผสม:
- กะหล่ำปลี - 1.4 กิโลกรัม;
- นม - 700 มล.;
- ชีส - 180 กรัม;
- แป้ง - 55 กรัม;
- น้ำมัน - 80 กรัม
การจัดเตรียม
- กะหล่ำปลีปรุงอาหารสำหรับคู่ใน multivark 10 นาที
- ละลายเนยในโหมด "ทอด"
- ใส่แป้งนมและชีส
- เทซอสสำเร็จรูปแยกต่างหาก
- ใส่กะหล่ำปลีในชามใส่ซอสและชีส
- การเตรียม graphene จากกะหล่ำดอกจะใช้เวลา 30 นาทีในโหมด "อบ"
ผักกราไฟท์
บวบที่มีกะหล่ำดอก ในเตาอบ - ส่วนผสมที่เหมาะสำหรับกลูเตน ตามกฎทั่วไปผักใช้สำหรับการจัดเตรียมที่มีปริมาณน้ำน้อยที่สุดซึ่งสอดคล้องกับปริมาณที่กำหนด บวบและกะหล่ำดอกมีรสหวานปานกลางมีประโยชน์และมีแคลอรีต่ำ ด้วยการมีส่วนร่วมของพวกเขาจานที่แสนอร่อยที่คุ้นเคยกลายเป็นเครื่องปรุงอาหารที่ง่าย
ส่วนผสม:
- กะหล่ำปลี - 400 กรัม;
- courgette - 200 กรัม;
- หัวหอม - 1 ชิ้น;
- กานพลูของกระเทียม - 3 ชิ้น;
- นม - 120 มล.;
- ชีส - 150 กรัม;
- ไข่ - 3 ชิ้น
การจัดเตรียม
- หั่นผักและส่งไปยังเตาอบเป็นเวลา 10 นาทีที่ 200 องศา
- ปัดไข่กับนม
- เทส่วนผสมผักเพิ่มกระเทียมชีส
- ผัดผักกะหล่ำจากกะหล่ำปลีเป็นเวลา 15 นาทีที่ 200 องศา
Graten กับเห็ด
กะหล่ำดอกกับเห็ด ในเตาอบ - การผสมผสานระหว่าง win-win กับการระเบิดที่ฉ่ำและมีกลิ่นหอม สูตรนี้ไม่เพียง แต่อร่อย แต่ยังง่ายและเกี่ยวข้องกับจำนวนน้อยที่สุดของส่วนผสม: เห็ดกะหล่ำปลีชีสและโยเกิร์ต ทั้งหมดที่คุณต้องคือการวางกะหล่ำปลีต้มและเห็ดในชั้นและมีโยเกิร์ตและชีส, อบ 20 นาที
ส่วนผสม:
- แชมเปญ - 250 กรัม;
- กะหล่ำปลี - 400 กรัม;
- โยเกิร์ต - 200 มล.;
- เนยแข็ง gruyere - 100 กรัม
การจัดเตรียม
- กะหล่ำปลีและเห็ดต้ม
- กะหล่ำปลีวางอยู่บนด้านล่างของแม่พิมพ์ที่ด้านบน - เห็ด
- เติมโยเกิร์ตโรยด้วยชีสและอบที่ 180 องศาเป็นเวลา 20 นาที