ไม่ทราบว่าจะทำซุปกับน้ำซุปหมู? สูตรที่เสนอจะช่วยคุณตัดสินใจเลือกอาหาร ด้วยความช่วยเหลือของพวกเขาคุณจะไม่ต้องสงสัยจะได้รับการปรุงอาหารอร่อยแสนอร่อยเป็นครั้งแรกสำหรับมื้อค่ำและโปรดพวกเขาและครอบครัวของพวกเขา
ซุปถั่วลิสงกับน้ำซุปหมู - สูตร
ส่วนผสม:
- น้ำซุปหมูพร้อม - 2 ลิตร;
- ถั่วบิ่น - 190 กรัม;
- หัวมันฝรั่ง - 340 กรัม;
- หัวหอมหลอด - 110 กรัม;
- แครอท - 80 กรัม;
- peppercorns ถั่ว - 3 ชิ้น;
- ถั่วลันเตาพริกไทยดำ - 5 ชิ้น;
- น้ำมันกลั่นโดยไม่มีกลิ่น - 35 มล.
- ใบลอเรล - 2 ชิ้น;
- ผลิตภัณฑ์ที่รมควัน - 75 กรัม;
- เกลือปรุงรสเพื่อลิ้มรส;
- พริกไทยดำ - เพื่อลิ้มรส;
- กรีนสด
การจัดเตรียม
ถั่วลิสงสำหรับซุปที่ดีกว่าที่จะแช่ในน้ำจากช่วงเย็นหลังจากล้างมันอย่างละเอียด บวมถั่วอีกครั้งและวางในน้ำซุปหมูเดือด ลดความร้อนลงให้เหลือน้อยที่สุดปิดฝาภาชนะที่มีฝาปิดแล้วทิ้งไว้ในการปรุงอาหาร เมื่อถั่วลิสงนุ่มและหลวมให้เพิ่มน้ำมันพืชที่หั่นบาง ๆ และเค็มลงบนน้ำมันใส่หัวมันฝรั่งปอกเปลือกและสับและบดรมควัน เราให้จานเดือดอีกครั้งและปรุงอาหารจนความนุ่มนวลของผักปรุงรสในกระบวนการด้วยเกลือถั่วลันเตาของพริกไทยดำและมีกลิ่นหอมและใบลอเรล
เกี่ยวกับความพร้อมเราเทซุปบนจานและเราให้บริการมีโรยด้วยผักสด
ซุปกับน้ำซุปหมูและบัควีท
ส่วนผสม:
- น้ำซุปหมูพร้อม - 2 ลิตร;
- โซบะ - 80 กรัม;
- หัวมันฝรั่ง - 340 กรัม;
- หัวหอมหลอด - 110 กรัม;
- แครอท - 80 กรัม;
- peppercorns ถั่ว - 3 ชิ้น;
- ถั่วลันเตาพริกไทยดำ - 5 ชิ้น;
- น้ำมันกลั่นโดยไม่มีกลิ่น - 35 มล.
- ใบลอเรล - 2 ชิ้น;
- เกลือปรุงรสเพื่อลิ้มรส;
- พริกไทยดำ - เพื่อลิ้มรส;
- กรีนสด
การจัดเตรียม
ในกรณีนี้เป็นเนื้อหาความหมายของน้ำซุปบนน้ำซุปหมูจะเป็นบัควีทซึ่งเป็นสุกเร็วกว่าถั่วและไม่จำเป็นต้องแช่เพิ่ม มิฉะนั้นขั้นตอนการประกอบอาหารจะเหมือนกันกับที่กล่าวมาข้างต้นโดยมีการเปลี่ยนแปลงเล็กน้อย
ในน้ำซุปหมูเดือดที่เราใส่ในเวลาเดียวกันล้างโซบะมันฝรั่งทอดจากหัวหอมและแครอทและปรุงอาหารจนกว่าส่วนประกอบทั้งหมดพร้อมแล้วจำฤดูกาลปรุงอาหารด้วยเกลือและเครื่องเทศ ในตอนท้ายของการปรุงอาหารเราเพิ่มผักสีเขียวลงไปในซุปและปล่อยให้จานใช้เวลาห้านาทีในการยืน
ซุปอร่อยกับน้ำซุปหมูและเกี๊ยว
ส่วนผสม:
- น้ำซุปหมู พร้อม - 2 ลิตร;
- พริกไทยบัลแกเรีย - 170 กรัม;
- หัวมันฝรั่ง - 340 กรัม;
- หัวหอมหลอด - 80 กรัม;
- แครอท - 80 กรัม;
- peppercorns ถั่ว - 3 ชิ้น;
- ถั่วลันเตาพริกไทยดำ - 5 ชิ้น;
- น้ำมันกลั่นโดยไม่มีกลิ่น - 35 มล.
- ใบลอเรล - 2 ชิ้น;
- เกลือปรุงรสเพื่อลิ้มรส;
- พริกไทยดำ - เพื่อลิ้มรส;
- ผักสด;
สำหรับเกี๊ยว:
- ไข่ไก่ขนาดกลาง - 1 ชิ้น;
- นมทั้งตัว - 45 มล.;
- เกลือ - หยิก;
- แป้งร่อน - 160 กรัม
การจัดเตรียม
ขั้นแรกให้เตรียมพื้นฐานสำหรับเกี๊ยว ผสมไข่กับนมและเกลือเทลงในแป้งและผสมแป้งให้ละเอียด
ในน้ำซุปที่ต้มเราใส่ก้อนมันฝรั่งและพริกไทยสับพริกไทยใส่หัวหอมทอดกับแครอทและปรุงอาหารจนความนุ่มนวลของผัก ตอนนี้เราเก็บช้อนชาครึ่งช้อนที่เตรียมไว้ก่อนแล้วใส่ลงในซุปทำให้เป็นขั้นตอนโดยขั้นตอนการทำเกี๊ยว เราเพิ่มถั่วและพริกไทยเข้ากับซุป เราโยนเกลือให้จานต้มประมาณห้าถึงเจ็ดนาทีและสามารถให้บริการกับตารางเทลงบนจาน portioning และปรุงรสด้วยสีเขียว