พายกับกะหล่ำปลีในเตาอบ - มันเสมอไม่เพียง แต่อร่อยมาก แต่ยังมีประโยชน์ พวกเขารักทุกคนตั้งแต่เด็กเล็กไปจนถึงปู่ย่าตายาย และสิ่งที่อาจจะดีกว่าภูเขาทั้งหมดของอบเท่านั้นพายรส? พายสามารถทำที่ไม่ซ้ำกันด้วยความช่วยเหลือของการอุดฟันที่แตกต่างกัน และตอนนี้เราจะบอกคุณถึงวิธีการอบพายแสนอร่อยด้วยกะหล่ำปลี
Deliciously อ่อน patties บอบบางและเขียวชอุ่มด้วยกะหล่ำปลีสูตรของที่เราจะให้คุณ - ความสุขอร่อยไม่เพียง แต่สำหรับคุณ แต่สำหรับทั้งครอบครัวของคุณ
ยีสต์พายกับกะหล่ำปลีในเตาอบ
ที่จะทำให้พายกับกะหล่ำปลีเราจะใช้แป้งยีสต์และเป็นกะหล่ำปลีเติม แต่ขึ้นอยู่กับรสนิยมของคุณคุณสามารถเปลี่ยนสูตรสำหรับ patties อบกับกะหล่ำปลีและแทนที่ stuffing กับอื่น ๆ
ส่วนผสม:
สำหรับการทดสอบ:
- ไข่ - 1 ชิ้น;
- ยีสต์ - 30 กรัม;
- นม - 1 รายการ;
- หยิกเกลือ
- น้ำตาล - 1 ช้อนชา
- แป้ง - 600 กรัม;
- น้ำมันดอกทานตะวัน - 3 ช้อนโต๊ะ ช้อน;
- เนย - 50 กรัม
สำหรับการบรรจุ:
- กะหล่ำปลีขาว - 500 กรัม;
- หลอดไฟ - 1 ชิ้น;
- แครอท - 1 ชิ้น;
- น้ำมันดอกทานตะวันสำหรับทอด
- เกลือ, พริกไทย - เพื่อลิ้มรส
การจัดเตรียม
ก่อนอื่นให้ทำแป้งสำหรับพายทองเหลืองในอนาคตกับกะหล่ำปลีเพื่อให้พอดีกับที่ถูกต้องและจากนั้นเราจะเตรียมการบรรจุ ดังนั้นให้ชงยีสต์ในนมอุ่นใส่เกลือน้ำตาลเนยละลาย เราผสมทุกอย่างอย่างละเอียดก่อนที่จะได้รับมวลที่เหมือนกัน เติมไข่และน้ำมันดอกทานตะวันอย่างถูกต้อง ในส่วนผสมที่เกิดขึ้นค่อยๆเทแป้งลงไปแล้วนวดให้พอดี เราใส่มันลงในกระทะคลุมด้วยผ้าเช็ดตัวแล้วนำไปใส่ในแบตเตอรี่หรือในที่อบอุ่นอื่น ๆ เป็นเวลา 2 ชั่วโมง
โดยไม่สูญเสียเวลา (ขณะที่แป้งของเราเพิ่มขึ้น) เราเตรียมการบรรจุ เราสับกะหล่ำปลีมะนาวเกลือ หัวหอมตัดเป็นวงกลมครึ่งแครอทสามบนขูดขนาดใหญ่ ผัดในกะหล่ำปลีแรกความร้อนต่ำแล้วเพิ่มไปยังหัวหอมมันและแครอท เป็นระยะ ๆ ทุกอย่างเป็นไปในทาง ในตอนท้ายของเค็มดี, พริกไทย - กรอกอร่อยพร้อม
เราใช้แป้งของเราก็ควรจะเพิ่มขนาดประมาณสองครั้งและดีที่เราผสมมัน ยิ่งดีเท่าไหร่เค้กก็จะนุ่มและอร่อยมากขึ้น เราทำไส้กรอกยาวจากแป้งและตัดเป็นชิ้นเดียวกัน แต่ละชิ้นถูกรีดออกและใส่ไส้ตรงกลาง ค่อยๆหย่อนขอบและกระจายตะเข็บที่เป็นผลออกมาบนแผ่นอบก่อนทา เราใส่ไส้หมูลงในเตาอบที่อุณหภูมิ 200 องศาเซลเซียสและตรวจพบ 40 นาที ในตอนท้ายของพายอร่อยเวลากับกะหล่ำปลีพร้อม!
ง่ายต่อการเตรียมพายกับกะหล่ำปลีจะอร่อยมากและโปร่งสบายแม้ในวันถัดไปพวกเขาจะไม่สูญเสียความงดงามของพวกเขา
พายกับกะหล่ำปลีและมันฝรั่ง
ส่วนผสม:
- กะหล่ำปลีขาว - 300 กรัม;
- หลอดไฟ - 1 ชิ้น;
- แครอท - 1 ชิ้น;
- มันฝรั่ง - 200 กรัม;
- น้ำมันดอกทานตะวันสำหรับทอด
- เนย - 20 กรัม;
- เกลือ, พริกไทย - เพื่อลิ้มรส
การจัดเตรียม
แป้งเป็นนวดเช่นเดียวกับในสูตรก่อนหน้าสำหรับยีสต์พายกับกะหล่ำปลี แต่เราพยายามที่จะกรอกกรอกและมันฝรั่งธรรมดาจะช่วยเราในเรื่องนี้
ดังนั้นขอเริ่มต้น ก่อนอื่นคุณต้องทำมันฝรั่ง เมื่อพร้อมแล้วให้ใส่เนยนมอุ่น ๆ และทำเป็นน้ำซุปข้นที่เป็นเนื้อเดียวกัน ในขณะเดียวกันฉีกกะหล่ำปลี, ตัดหัวหอม, แครอทถูบนเครื่องขูดขนาดใหญ่และทอดทุกอย่างในกระทะ
เราผสมส่วนผสมกะหล่ำปลีที่เกิดกับมันฝรั่งบดเกลือและพริกไทย, การเติมผลให้รสชาติ
อร่อยอร่อยและในเวลาเดียวกันกรอกง่ายสำหรับพายพร้อม มันยังคงเป็นเพียงการกอง patties และอบพวกเขาในเตาอบ ตอนนี้คุณรู้วิธีที่จะทำพายกับกะหล่ำปลีซึ่งหมายความว่าถึงเวลาที่จะโปรดครอบครัวที่มีอร่อยใหม่