Pyanse - จานเกาหลีซึ่งเป็นคู่ของพายสุก พวกเขาเป็นกันมากในตะวันออกไกลเอเชียกลางและไซบีเรีย พวกเขามักจะเสิร์ฟพร้อมกับแครอทเกาหลีซอสร้อนหรือสลัดเกาหลี คุณสามารถปรับอาหารอันโอชะเบเกอรี่ให้ชื่นชอบได้ ลองหาวิธีการปรุงอาหารขนนกในหม้อไอน้ำคู่กับคุณ
สูตรสำหรับดินสอในหม้อไอน้ำสองครั้ง
ส่วนผสม:
สำหรับการทดสอบ:
- แป้งขาว - 600 กรัม;
- น้ำ - 300 มล.;
- น้ำตาลทรายขาว - 1 ช้อนชา
- ยีสต์แห้ง - 10 กรัม;
- เกลือ - หยิก;
- น้ำมันพืช - 2 ช้อนโต๊ะ ช้อน
สำหรับการบรรจุ:
- หลอดไฟ - 1 ชิ้น;
- กระเทียม - 3 กานพลู;
- น้ำมันพืช
- ไก่ตีกลอง - 500 กรัม;
- กะหล่ำปลีขาว - 300 กรัม;
- เครื่องเทศ
การจัดเตรียม
ในปริมาณเล็กน้อยน้ำอุ่นเราละลายยีสต์แห้งน้ำตาลและวางไว้ในที่อบอุ่น เมื่อโอปาราลุกขึ้นเล็กน้อยนวดแป้งใส่ส่วนผสมอื่นที่จำเป็นแล้วนำเอาที่อุ่นทิ้งไว้ประมาณ 1 ชั่วโมง และเวลานี้ในขณะที่การเตรียมการเติม: กะหล่ำปลี melenko ช็อตทำความสะอาดหลอดตัดเป็นก้อนและกระเทียมบด ด้วยกลองไก่เราจะเอาเนื้อที่และสับมัน จากนั้นให้ทอดเนื้อเบา ๆ ใส่กะหล่ำปลีหัวหอมกระเทียมเกลือและพริกไทย หมักเป็นเวลา 10 นาทีกวนเป็นครั้งคราว ตอนนี้เราหยิบชิ้นเล็ก ๆ ออกจากแป้งแล้วทำเป็นขนมเค้กเนยเล็ก ๆ เรากางออกไส้ไ้ด้เราปะขอบและพายแบบ เราสาบเสือเรือกลไฟด้วยน้ำมันกระจาย pincher และปรุงอาหารเป็นเวลา 40 นาที หลังจากหมดเวลาแล้วหมุดแสนอร่อยที่อ่อนโยนในหม้อน้ำคู่พร้อมแล้ว!
พายในเรือกลไฟ
ส่วนผสม:
สำหรับการทดสอบ:
- ต้มน้ำ - 1 รายการ;
- ยีสต์แห้ง - 2 ช้อนชา;
- น้ำมันพืช - 1 ช้อนโต๊ะ ช้อน;
- แป้งสาลี - 350 กรัม;
- น้ำตาล - 1 ช้อนชา
สำหรับการบรรจุ:
- เนื้อวัว - 300 กรัม;
- กะหล่ำปลีขาว - 300 กรัม;
- หลอดไฟ - 2 ชิ้น;
- เครื่องเทศ
- กระเทียม - 3 กานพลู
การจัดเตรียม
ยีสต์มีการผสมพันธุ์กันในน้ำเราเทน้ำตาลแล้วปล่อยให้เพิ่มขึ้น จากนั้นเทลงในน้ำเทแป้งเกลือและนวดแป้งนุ่ม ๆ ปกคลุมด้วยผ้าเช็ดตัวและใส่ในที่อุ่นเพื่อพิสูจน์ ไม่ต้องเสียเวลาเปล่า ๆ เราเตรียมการบรรจุ เมื่อต้องการทำเช่นนี้สับเนื้อสัตว์ในวิธีที่สะดวกสำหรับคุณเพิ่มหัวหอมหั่นสี่เหลี่ยมลูกเต๋าและกระเทียม เราใส่กะหล่ำปลีหั่นทุกอย่างผสมเกลือและพริกไทย จากแป้งที่เพิ่มขึ้นเราจะสร้างลูกได้แม้กระทั่งเรียบและเติมพวกมัน Zalepllyaem วิธีที่สะดวกใส่ในเรือกลไฟและปรุงอาหารเป็นเวลา 45 นาที