กระท่อมชีสกระทะ กับพาสต้าสามารถเค็มหรือหวาน แต่ในกรณีใด ๆ มันจะเปิดออกอร่อยและน่าพอใจอย่างไม่น่าเชื่อ เกี่ยวกับวิธีการเตรียมหม้อปรุงอาหารหมูกับพาสต้าที่รักของเราหลายคนตั้งแต่วัยเด็กเราจะพูดต่อไป
สูตรสำหรับตุ๋นหมูกับพาสต้า
ส่วนผสม:
- ปาเก็ตตี้ - 230 กรัม;
- เกลือพริกไทย - เพื่อลิ้มรส;
- น้ำมันมะกอก - สำหรับทอด;
- หัวหอม - 1 ชิ้น;
- กระเทียม - 2-3 กานพลู;
- เนื้อไก่ - 750 กรัม;
- ชีสกระท่อม - 2 รายการ;
- ไข่ - 2 ชิ้น;
- ส่วนผสมของสมุนไพรอิตาเลียน - 1 ช้อนชา
- ชีสแข็งขูด - 1 1/2 ช้อนโต๊ะ;
- ซอสมะเขือเทศ - 3 ช้อนโต๊ะ
การจัดเตรียม
เตาอบอุ่นได้ถึง 190 องศา หล่อลื่นรูปแบบสำหรับการอบด้วยน้ำมันมะกอก ปาเก็ตตี้แบ่งออกเป็น 3 ส่วน ในหม้อให้เทน้ำแล้วนำไปต้มใส่เกลือเล็กน้อยและต้มในปาเก็ตตี้
ในกระทะเราอุ่นน้ำมันมะกอกและทอดหัวหอมสับเป็นเวลา 5 นาที ใส่หัวหอมทอดใส่กระเทียมที่หั่นแล้วลงไปต้มต่อไปอีกสักพัก ตอนนี้เนื้อหาของกระทะสามารถบดและทอดจนเป็นสีทอง ใส่ ซอสมะเขือเทศลงไป และทิ้งไว้ประมาณ 15-20 นาที
ชีสกระท่อมถูด้วยไข่พริกไทยเกลือและส่วนผสมของสมุนไพรอิตาเลียน ใส่ชีสที่ขุยครึ่งแล้ว
ที่ด้านล่างของรูปแบบที่เตรียมไว้สำหรับการเบเกอรี่ให้สปาเก็ตตี้ครึ่งกระจายครึ่งหนึ่งของส่วนผสมเนื้อสัตว์ด้านบนจากนั้นให้ครึ่งชีสเนยแข็งและทำซ้ำเลเยอร์ โรยด้านบนของหม้อปรุงอาหารด้วยชีสที่เหลือและใส่จานลงในเตาอบเป็นเวลา 30-35 นาที
หากคุณต้องการทำเนยแข็งชีสกระท่อมกับพาสต้าในกล่องใส่หลังจากเตรียมส่วนผสมทั้งหมดแล้วให้เปิดเครื่องในโหมด "เบเกอรี่" เป็นเวลา 1 ชั่วโมง
ตุ๋นหมูกับพาสต้า
ส่วนผสม:
- ปาเก็ตตี้ - 400 กรัม;
- ชีสกระท่อม - 600 กรัม;
- ไข่ - 6 ชิ้น;
- ครีมเปรี้ยว - 1/4;
- น้ำตาล - 4 ช้อนโต๊ะ ช้อน;
- เกลือ - หยิก
การจัดเตรียม
ปาเก็ตตี้หักครึ่งหนึ่งและต้มในน้ำเค็มเล็กน้อย ในขณะที่ปรุงด้วยมะกะโรนีเราจะตักชีสกระท่อมกับน้ำตาลและไข่ สปาเก็ตตี้ที่เย็นลงเล็กน้อยจะถูกผสมกับมวลเนื้อเยื่อและแพร่กระจายในเนื้อเนยด้วยเนย ด้านบนของหม้อปรุงอาหารในอนาคตถูกปกคลุมด้วยชั้นของครีมผสมกับน้ำตาลก็ต้องขอบคุณครีมเปรี้ยวที่หม้อปรุงอาหารจะถูกปกคลุมด้วยเปลือกสีครึ้มเรียบ เราใส่แม่พิมพ์ลงในเตาอบที่อุ่นแล้วรอประมาณ 40 นาที ด้านบนของหม้อปรุงอาหารพร้อมจะป้ายด้วยเนย