กะหล่ำดอกในเตาอบ

กะหล่ำปลี เป็นอาหารที่มีคุณค่าทางโภชนาการและวิตามินที่จะกลายเป็นอาหารจานโปรดของครอบครัวของคุณ มันเตรียมได้อย่างรวดเร็ว แต่มันจะออกมาเป็นอย่างไม่น่าเชื่อซื้อและมีกลิ่นหอมอร่อย

กระถางกะหล่ำปลีกับชีส

ส่วนผสม:

• กะหล่ำปลีสี - 500 กรัม;
• ชีส - 50 กรัม;
• มายองเนส - 70 มล.;
• หลอดไฟ - 1 ชิ้น;
• เครื่องเทศ
• มัสตาร์ด - 1 ช้อนชา

การจัดเตรียม

เราล้างกะหล่ำดอกแห้งและแบ่งด้วยมือบนช่อดอก จากนั้นใส่ในกระทะเติมด้วยน้ำที่กรองแล้วใส่เกลือลงในชิมรสและทิ้งไว้ประมาณ 30 นาที หลังจากนั้นให้เดือดประมาณ 10 นาทีค่อยๆเปลี่ยนเสียงบนผ้าเช็ดให้แห้งและเพิ่มลงในแม่พิมพ์ หลอดไฟมีการทำความสะอาดหั่นเป็นก้อนเราเพิ่มมัสตาร์ดและมายองเนส ผสมทุกอย่างให้ละเอียดเทซอสกะหล่ำปลีและโรยด้วยชีสขูด เตาอบก่อนอุ่นที่อุณหภูมิ 180 องศาและอบจานประมาณ 15 นาทีจากนั้นหม้อปรุงอาหารที่เตรียมไว้จะถูกทำให้เย็นลงหั่นเป็นชิ้น ๆ และเสิร์ฟบนโต๊ะ

หม้อปรุงอาหารผักที่มีดอกกะหล่ำและเห็ดในเตาอบ

ส่วนผสม:

• กะหล่ำปลีสด - 1 ส้อม;
• แชมเปญสด - 400 กรัม;
• ไข่ - 2 ชิ้น;
• หลอดไฟ - 2 ชิ้น;
• เนย - 100 กรัม;
• พื้นดิน - 2 ช้อนโต๊ะ ช้อน;
• แป้ง - 1 ช้อนโต๊ะ ช้อน;
• ครีมเปรี้ยว - 150 มล.;
• เครื่องเทศ
• เขียวสด - 1 พวง;
• ชีส - 50 กรัม

การจัดเตรียม

ตอนนี้เราจะบอกคุณถึงวิธีการเตรียม หม้อปรุงอาหารผัก จากกะหล่ำดอก Vinochek ล้างและแช่ครึ่งชั่วโมงในน้ำเกลือ เวลานี้เราล้างหลอดไฟ, melenko มัน shinkuem และ passeruem บนน้ำมันพืช จากนั้นก็นำเห็ดหั่นสี่เหลี่ยมผืนนเค็มและเคี่ยวประมาณ 10 นาที แยกแป้งออกจากแป้งและรวมเข้ากับครีมเปรี้ยว เราขับรถไข่โยนเครื่องแกงและผสม คั่วผักผสมกับกะหล่ำดอกใส่ทุกอย่างในรูปแบบทนความร้อนโรยด้วย breadcrumbs เติมกะหล่ำปลีกับซอสที่เตรียมไว้และขูดด้วยชีสขูด เตาอบที่อุณหภูมิ 180 องศาและอบจานจนกรอบแป้งกรอบปรากฏขึ้น 30 นาที

หม้อจากกะหล่ำปลีและไก่ในเตาอบ

ส่วนผสม:

• เนื้อไก่ - 500 กรัม;
• แป้ง - 2 ช้อนโต๊ะ ช้อน;
• นม - 1 รายการ;
• แครอท - 2 ชิ้น;
• กะหล่ำปลีสี - 1 หัว;
• ไข่ - 1 ชิ้น;
• เครื่องเทศ
• น้ำมันพืช

การจัดเตรียม

กะหล่ำปลีจะล้างและแช่ไว้ครึ่งชั่วโมงในน้ำเค็ม หลังจากนั้นเราจะแห้งและแตกออกเป็นช่อดอก เนื้อไก่มีการประมวลผลต้มจนสุกและตัดเป็นก้อน ต่อไปเราทำซอส: เทน้ำมันพืชลงในกระทะเทแป้งและน้ำตาล 2. แยกโปรตีนออกจากไข่แดงและตีโปรตีนจนได้โฟมที่แรง เราใส่นมลงในนมแล้วเทแป้งออก ในการเติมน้ำมันเราโยนชิ้นไก่และผสมให้ละเอียด แครอททำความสะอาดและต้มกับกะหล่ำดอกจนนุ่ม ตอนนี้เราเย็นผักต้มก้อนกลางและทอดไว้ในน้ำมันจนกว่าจะมีสีแดง เรานำรูปแบบทนความร้อนปกคลุมด้วยไขมันพืชวางออกไก่กับน้ำสลัดแจกจ่ายผักที่ด้านบนและปกคลุมด้วยชั้นเนื้ออีกครั้ง อบจานลงในเตาอบที่เตรียมไว้ก่อนแล้วจนกว่าจะพร้อม

หม้อกับเนื้อ

ส่วนผสม:

• กะหล่ำปลีสี - 500 กรัม;
• เนื้อสับ - 500 กรัม;
• หลอดไฟ - 3 ชิ้น;
• ชีส - 200 กรัม;
• ไข่ - 3 ชิ้น;
• น้ำมันพืช
• เครื่องเทศ
• ปูพื้นดิน - 3 ช้อนชา

การจัดเตรียม

เราใส่กะหล่ำดอกเบา ๆ ในกระทะด้วยน้ำเดือดใส่เกลือและปรุงอาหารประมาณ 5 นาทีจากนั้นจึงระบายของเหลวและแช่เย็นผักและถอดชิ้นส่วนออกบนช่อดอก บนน้ำมันพืชเราผ่านหัวหอมสับและกระเทียม ตีไข่ปลาใส่ชีสขูดและผสม ในเนื้อสับละเอียดทอดผักผัดและช่อดอกกะหล่ำดอกผสมและกระจายมวลในจานอบ ด้านบนเติมจานด้วยส่วนผสมไข่และส่งไปที่เตาอบประมาณครึ่งชั่วโมง