ชาวเอเชียเชื่อว่าก๋วยเตี๋ยวข้าวมีผลต่ออายุขัย ปฏิคมของเราเห็นด้วยกับความคิดเห็นนี้มีมีเวลาที่จะทำความคุ้นเคยกับเธอเตรียมอาหารที่มีประโยชน์หลายปากรดน้ำและการแสดงออก มีรสชาติที่กลมกลืนกับเนื้อไก่ไก่กุ้งเห็ดและผักดังนั้นซุปสลัดและขนมขบเคี้ยวเป็นเวลานาน "ตัดสิน" ในเมนูหลัก
วิธีการปรุงอาหารก๋วยเตี๋ยวข้าว
อาหารจากก๋วยเตี๋ยวที่แตกต่างกันในความเร็วของการปรุงอาหาร นี่เป็นเพราะความจริงที่ว่าบะหมี่ที่ละเอียดอ่อนมาก คุณเพียงแค่ต้องลดลงในน้ำเค็มเดือดเป็นเวลา 3 นาทีหนุนในกระชอนและล้างออกด้วยน้ำเย็น ถ้าในอนาคตจะต้องผ่านการบำบัดด้วยความร้อนซ้ำ ๆ ก็จะแช่ในน้ำร้อนเป็นเวลา 15 นาที
- ก๋วยเตี๋ยวข้าวสดไม่จำเป็นต้องปรุงอาหารก่อน ทันทีที่เพิ่มจาน
- ตามเนื้อผ้าก๋วยเตี๋ยวข้าวจีนปรุงสุกในสไตล์ styrefrai บนกระทะกระทะเพื่อที่จะสามารถหล่นลงในน้ำอุ่นเพียงไม่กี่นาที
- หากก๋วยเตี๋ยวพร้อมแล้วและส่วนผสมอื่น ๆ ทั้งหมดยังคงอยู่ในขั้นตอนนี้ควรใส่น้ำมันงาเพื่อป้องกันไม่ให้แห้งและเกาะตัว
ก๋วยเตี๋ยวไก่กับไก่
ก๋วยเตี๋ยวไก่กับไก่และผัก - จานของอาหารเอเชียที่มีการดูแลสุขภาพลักษณะการรวมกันอ่อนและการปรุงอาหารความเร็วสูง ในขณะที่ก๋วยเตี๋ยวกำลังสุกไก่และผักสามารถทอดในกระทะและหลังจาก 5 นาทีของการร่วมกันดับในซอสเสิร์ฟบนโต๊ะในรูปแบบของอาหารค่ำที่สมดุลที่ชัดเจน
ส่วนผสม :
- ก๋วยเตี๋ยว - 100 กรัม;
- เนื้อไก่ 200 กรัม
- พริกหวาน - 1 ชิ้น;
- แครอท - 1 ชิ้น;
- หัวหอม - 1 ชิ้น;
- ซอสถั่วเหลือง - 120 มล.;
- พริกไทยแดง - 5 กรัม
การจัดเตรียม
- ในสามนาทีให้ทำข้าวบะหมี่
- ทอดสำหรับเนื้อนาที
- ใส่แครอทหัวหอมและพริกและทอดอีก 3 นาที
- เพิ่มก๋วยเตี๋ยวและซอส ฤดู
- ก๋วยเตี๋ยวข้าวกำลังอิดโรยกับส่วนผสมทั้งหมดในซอสอีก 5 นาที
สลัดกับก๋วยเตี๋ยวข้าว
ในการเสิร์ฟสลัดกับก๋วยเตี๋ยวไก่และไก่ที่โต๊ะจะทำให้ผู้เข้าพักประหลาดใจด้วยจานสดชื่นแสงและอาหารดั้งเดิม หลักฐานของเรื่องนี้คือตัวแปรที่นำเสนอด้านล่างซึ่งก๋วยเตี๋ยวสดและเนื้อรวมกับหัวไชเท้าและแตงกวาหมักในซอสเปรี้ยวหวาน นอกจากนี้ยังใช้เป็นกระป๋องเพราะสลัดได้กลิ่นเอเชีย
ส่วนผสม:
- แตงกวาสด - 1 ชิ้น;
- หัวไชเท้า - 5 ชิ้น;
- ก๋วยเตี๋ยว - 100 กรัม;
- เนื้อไก่ 150 กรัม;
- น้ำส้มสายชู - 40 มล.;
- น้ำมัน - 40 มล.;
- ผักชี - 5 กรัม;
- ซอสถั่วเหลือง - 20 มล.
- น้ำแอปเปิ้ล - 60 มล.
- น้ำตาล - 20 กรัม
การจัดเตรียม
- ผสมน้ำส้มสายชูน้ำผลไม้ซอสน้ำตาลและเนย
- อุ่นขึ้นด้วยไฟและหมักผักกาดและแตงกวาเป็นเวลา 2 ชั่วโมง
- ต้มก๋วยเตี๋ยวทอดปลา
- ก๋วยเตี๋ยวไก่, ไก่และผักวางไว้บนจานและเทด้วยน้ำดอง
ก๋วยเตี๋ยวเรือกับกุ้งและผัก
ก๋วยเตี๋ยวเรือกับกุ้งเป็นความกลมกลืนของรสชาติและสุนทรียศาสตร์ การผสมผสานนี้เป็นที่รักของอาหารทุกจานของโลกและแต่ละเครื่องปรุงแต่งด้วยเครื่องเทศและผักของตัวเอง ในกรณีนี้มักใช้พริกไทยขิงและกระเทียมเพื่อให้มีประสิทธิภาพมากที่สุดในการเพิ่มเนื้อกุ้งหวานและก๋วยเตี๋ยวสดที่มีกลิ่นหอมและกลิ่นหอม
ส่วนผสม:
- ก๋วยเตี๋ยว - 150 กรัม;
- กุ้งแช่แข็ง - 300 กรัม;
- พริกหวาน - 2 ชิ้น;
- กานพลูของกระเทียม - 3 ชิ้น;
- ขิง - 15 กรัม;
- น้ำมัน - 40 มล.;
- ซอสถั่วเหลือง - 120 มล.
การจัดเตรียม
- ใน 3 นาทีปรุงก๋วยเตี๋ยว
- กุ้งกุ้งด้วยน้ำเดือดและสะอาด
- ใส่กระเทียมและขิงใส่พริกไทยซอสถั่วเหลืองและปรุงอาหารเป็นเวลา 3 นาที
- ใส่กุ้งและหลังจาก 5 นาที - ก๋วยเตี๋ยว
- หลังจาก 3 นาทีก๋วยเตี๋ยวจากแป้งข้าวเจ้าและส่วนประกอบอื่น ๆ จะถูกนำออกจากจาน
ก๋วยเตี๋ยวเรือกับอาหารทะเล
หอยกับก๋วยเตี๋ยวข้าวตกใจแม้โดยนักชิม นี่เป็นรูปแบบที่ลึกซึ้งในเรื่องของ paella ซึ่งเป็นคำแนะนำของฝรั่งเศสโพรวองซ์โดยให้ความสำคัญกับอาหารไทย ในจานนี้จัดทำขึ้นโดยง่ายและรวดเร็ว เพียง แต่ต้องทำงานในซอส ในจานนี้มันเป็นส่วนผสมหลักทำให้หอยสดสดใหม่และก๋วยเตี๋ยวรสชาติ
ส่วนผสม:
- ก๋วยเตี๋ยว - 225 กรัม;
- หอย - 850 กรัม;
- น้ำมัน - 30 มล.
- กานพลูของกระเทียม - 3 ชิ้น;
- กะทิ - 450 มล.;
- ไวน์ - 110 มล.;
- แกงกะหรี่ - 60 กรัม;
- น้ำตาล - 20 กรัม;
- น้ำปลา - 30 มล.
- น้ำส้ม - 30 มล.
ส่วนผสม:
- ปรุงก๋วยเตี๋ยว 3 นาทีและหอยแมลงภู่เป็นเวลา 5 นาที
- ผัดกระเทียมเพิ่มน้ำพริกแกงกะหรี่ในนาทีส่วนผสมอื่น ๆ ทั้งหมด
- หลังจากรอต้มเอาออกจากความร้อน
- เทก๋วยเตี๋ยวและซอสหอย
ซุปกับก๋วยเตี๋ยวข้าว
ซุปไก่กับก๋วยเตี๋ยวข้าว - หาคนรักของหลักสูตรแรกที่เรียบง่ายและน่าพอใจ นี่เป็นส่วนผสมที่ประสบความสำเร็จจากก๋วยเตี๋ยวที่มีคุณค่าทางโภชนาการสูงแป้งมีส่วนทำให้เกิดความอิ่มตัวอย่างรวดเร็วและเนื้อไก่ที่อุดมด้วยโปรตีน การเลือกหลังสามารถควบคุมปริมาณแคลอรี่ของซุปโดยใช้ส่วนที่ไม่ติดมันของซาก
ส่วนผสม:
- ขาไก่ - 3 ชิ้น;
- น้ำ - 2 ลิตร;
- แครอท - 1 ชิ้น;
- หัวหอม - 1 ชิ้น;
- ก๋วยเตี๋ยว - 80 กรัม;
- ใบอ่าว - 2 ชิ้น
การจัดเตรียม
- ต้มขาไก่กับลอเรลหัวหอมและแครอทจนสุก
- เอาผักออกจากน้ำซุปและเนื้อแยกออกจากกระดูกและนำกลับมา
- เพิ่มก๋วยเตี๋ยวและปรุงอาหารเป็นเวลา 3 นาที
ก๋วยเตี๋ยวข้าวสูตร - สูตร
ก๋วยเตี๋ยวข้าวผัด - "ชิป" อาหารแบบเอเชีย ปรุงอาหารโดยเฉพาะในกระทะกระทะรูปทรงกรวยที่ส่งเสริมการอุ่นเครื่องอย่างรวดเร็วเนื่องจากก๋วยเตี๋ยวได้รับเปลือกกรอบจากด้านนอกเหลือฉ่ำภายใน ข้อดีอีกอย่างหนึ่งคือความเร็ว: จานใช้เวลาไม่เกิน 8 นาที
ส่วนผสม:
- กุ้ง - 8 ชิ้น;
- ก๋วยเตี๋ยว - 150 กรัม;
- พริก - 1/2 ชิ้น;
- แครอท - 50 กรัม;
- กะหล่ำปลี - 80 กรัม;
- ซอสถั่วเหลือง - 100 มล.
- น้ำมัน - 40 มล.;
- แกง - 5 กรัม;
- ไวน์ - 200 มล.
การจัดเตรียม
- แช่บะหมี่ในน้ำเย็นเป็นเวลา 10 นาที
- ปอกเปลือกกุ้งตัดผัก
- ทอดกุ้งภายใน 10 วินาที
- เป็นเวลา 30 วินาที - ผัก
- ปรุงรสเพิ่มก๋วยเตี๋ยวและทอดประมาณ 2 นาที
- เทซอสไวน์และนำออกจากจาน
- ก๋วยเตี๋ยวผัดข้าวให้บริการทันที
ก๋วยเตี๋ยวข้าวกับผักในซีอิ๊ว
ก๋วยเตี๋ยวข้าวกับผัก ในซอสถั่วเหลืองจะไม่ได้รับเบื่อ นี่เป็นจานเดียวที่รสชาติของมันสามารถเปลี่ยนแปลงได้โดยการผสมผสานของผักซึ่งทำโดยชาวเอเชียเป็นเวลา 4,000 ปี สิ่งสำคัญคือส่วนประกอบที่เลือกสอดคล้องกับศีล - สีเปรียบเทียบกับรสชาติและตรงกับเวลาในการหุงต้ม
ส่วนผสม :
- ก๋วยเตี๋ยว - 200 กรัม;
- แครอท - 2 ชิ้น;
- กานพลูกระเทียม - 5 ชิ้น;
- กะหล่ำปลี - 100 กรัม;
- ขิง - 1/4 ชิ้น;
- ผักขม - 80 กรัม;
- ซอสถั่วเหลือง - 80 มล.
- น้ำซุป - 120 มล.;
- น้ำมัน - 60 มล.
การจัดเตรียม
- ปรุงก๋วยเตี๋ยวและตัดผัก
- ขิงทอดและกระเทียม
- ในหนึ่งนาทีให้เพิ่มกะหล่ำปลีและแครอท
- หลังจาก 3 นาที - ผักขมและก๋วยเตี๋ยว
- เทซอสและน้ำซุปอุ่นขึ้นและนำออกจากแผ่น
ก๋วยเตี๋ยวข้าวกับเห็ด
เป็นเรื่องที่ดีที่การทำอาหารประเภทก๋วยเตี๋ยวข้าวไม่ต้องใช้เวลาและให้อาหารสุขภาพที่หลากหลายบนโต๊ะ หลายคนสามารถกระจายโต๊ะอาหารมังสวิรัติได้โดยเฉพาะอย่างยิ่งถ้าคุณใส่ ก๋วยเตี๋ยวกับเห็ด ไว้ การรวมกันนี้ประกอบด้วยทุกอย่างที่คุณต้องการสำหรับมื้ออาหารเต็มรูปแบบ: ก๋วยเตี๋ยวที่เป็นแป้งชุ่มชื้นและอุดมไปด้วยกรดและเห็ด - มีโปรตีน
ส่วนผสม:
- แชมเปญ - 150 กรัม;
- ก๋วยเตี๋ยว - 100 กรัม;
- กานพลูของกระเทียม - 3 ชิ้น;
- ผักโขม - กำมือ;
- ซอสถั่วเหลือง - 80 มล.
- น้ำ - 60 มล.
การจัดเตรียม
- แช่บะหมี่ในน้ำเดือดประมาณ 15 นาที
- ทอดเห็ดและกระเทียมเบา ๆ
- เทซอสและน้ำเพิ่มก๋วยเตี๋ยวและเคี่ยวเป็นเวลา 2 นาที
- ใส่ผักโขมผสมและหลังจากนั้นสองสามนาทีจะเอาออกจากจาน
ก๋วยเตี๋ยวข้าวหมูกับผัก
ก๋วยเตี๋ยว ข้าว หมู เป็นอาหารที่ง่ายที่สามารถปรุงสุกในช่วงกลางสัปดาห์โดยไม่ต้องวางแผนรายการอาหารไว้ล่วงหน้า มันมีคุณค่าทางโภชนาการและมีคุณค่าทางโภชนาการดังนั้นมันจะทำให้ได้รับการอนุมัติจากครึ่งที่แข็งแกร่งและเพื่อตอบสนองความอ่อนแอสามารถเพิ่มความหลากหลายของผัก จากนั้นดำเนินการตามรูปแบบ: ต้มทอดใส่ออกและให้บริการหลังจาก 10 นาทีไปที่โต๊ะ
ส่วนผสม:
- ก๋วยเตี๋ยว - 200 กรัม;
- หมู - 550 กรัม;
- พริกไทย - 1 ชิ้น;
- แครอท - 1 ชิ้น;
- หัวหอมสีเขียว - 40 กรัม;
- กานพลูของกระเทียม - 3 ชิ้น;
- น้ำมัน - 20 มล.;
- ซอสถั่วเหลือง - 120 มล.
การจัดเตรียม
- ปรุงก๋วยเตี๋ยวและล้างออก
- ล้างแถบหมู
- ใส่ผักและทอดเข้าด้วยกัน 5 นาที
- เทซอสและนำออกอีก 5 นาที
- ผัดก๋วยเตี๋ยวและเสริฟ
ก๋วยเตี๋ยวข้าวกับเนื้อ
ก๋วยเตี๋ยวเนื้อ มีความหลากหลายทั้งในด้านเทคนิคและในส่วนประกอบ ดังนั้นไม่มีอะไรที่จะป้องกันไม่ให้คนรักของอาหารบำรุงและอาหารที่ดีที่จะทำให้ก๋วยเตี๋ยวกับเนื้อวัว อุปสรรคเพียงอย่างเดียวอาจเป็นระยะเวลาในการเตรียมอาหารดังนั้นบางคนใช้เนื้อสับ จานนี้ดูเรียบง่ายและเหมาะสำหรับการสังสรรค์ในครอบครัว
ส่วนผสม :
- ฟักทอง - 350 กรัม;
- ก๋วยเตี๋ยว - 100 กรัม;
- หัวหอม - 2 ชิ้น;
- ซอสถั่วเหลือง - 80 มล.
- ซอสร้อน - 20 มล.;
- น้ำมัน - 40 มล.
การจัดเตรียม
- ทอดกับเนื้อหอมประมาณ 5 นาที
- เทซอสและเคี่ยวมาก
- เพิ่มก๋วยเตี๋ยวต้มและแช่นาน 2 นาที