ไม่ทราบว่าจะทำอาหารเย็น? เรามีตัวเลือกที่ดีที่สุดคือข้าวกับเนื้อสัตว์ จานจะออกมากอร่อยและมีกลิ่นหอม
สูตรข้าวกับเนื้อในเตาอบ
ส่วนผสม:
- หมู - 300 กรัม;
- ข้าว - 1 รายการ;
- แครอท - 2 ชิ้น;
- หลอดไฟ - 2 ชิ้น;
- น้ำมันพืช
- น้ำ
- เครื่องเทศ - เพื่อลิ้มรส
การจัดเตรียม
สูตรสำหรับการ ปรุงอาหารข้าว กับเนื้อค่อนข้างง่าย เราล้างมันให้สะอาดหลาย ๆ ครั้งและต้มในน้ำเกลือเล็กน้อยจนกว่าจะสุกครึ่ง เราทำความสะอาดหัวหอมล้างมันและฉีกฟางบาง เราประมวลผลเนื้อสัตว์ของฉันตัดเป็นก้อนและทอดเบา ๆ น้ำมันพืชเป็นเวลา 10 นาที จากนั้นเพิ่มแครอทหัวหอมและเคี่ยวลงไปประมาณ 5-7 นาที podsalivaem ทั้งหมดเพื่อลิ้มรสพริกไทยและเพิ่มเครื่องเทศ
จากนั้นเนื้อแบ่งออกเป็นสองส่วนเหมือนกันและครึ่งหนึ่งเติมหม้อดินก่อนเทน้ำมันพืชเล็กน้อยที่ด้านล่าง เรากระจายข้าวจากด้านบนและครอบคลุมส่วนที่สองของการคั่วเนื้อ ต่อไปเทน้ำต้มเล็กน้อยและส่งหม้อลงในเตาอบ เตรียมจานลงในเตาอุ่นประมาณ 20-30 นาทีที่ 180 องศา ในตอนท้ายของเวลาข้าวมีเนื้อพร้อมแล้ว
ข้าวกับเนื้อสัตว์ในลูกผสม
ส่วนผสม:
- ข้าว - 1 รายการ;
- หลอดไฟ - 1 ชิ้น;
- เนื้อสัตว์ - 500 กรัม;
- พริกไทยบัลแกเรีย - 1 ชิ้น;
- เครื่องเทศสำหรับเนื้อ - เพื่อลิ้มรส
การจัดเตรียม
เรามีทางเลือกอีกหนึ่งวิธีในการปรุงข้าวกับเนื้อสัตว์ ล้างน้ำให้สะอาดและแช่ไว้เป็นเวลา 40 นาทีในน้ำเย็น และตอนนี้เรามาปรุงอาหารเนื้อสัตว์และทำหัวหอมกันเถอะ ดังนั้นเนื้อของฉันและหั่นเป็นชิ้นเล็ก ๆ หัวหอมและพริกของบัลแกเรียมีการทำความสะอาดแปรรูปและหั่นละเอียด จากนั้นเราเปลี่ยนผักลงในชามที่มีหลายชั้นให้เทน้ำมันพืชและทอดเล็กน้อยวางโปรแกรม "เบเกอรี่" ลงบนตัวเครื่องเป็นเวลา 15 นาที,
หลังจาก luchok ได้รับเปลือกสีทองเพิ่มชิ้นเนื้อเตรียมไปย่างโรยด้วยเครื่องเทศเกลือและทอดอีก 20-30 นาทีในระบอบการปกครองเดียวกัน ตอนนี้ค่อยๆระบายข้าวจากข้าวและเท่า ๆ กันใส่ลงในชามของ multivark จากนั้นเราจะผสมทุกอย่างอย่างละเอียดเทน้ำ 2 แก้วตั้งโหมด "Quenching" หรือ "Pilaf" และใช้เวลา 2-3 ชั่วโมง จานค่อนข้างอร่อยและมีคุณค่าทางโภชนาการ เมื่อให้บริการคุณสามารถเพิ่ม ซอสถั่วเหลือง เล็กน้อยถ้าต้องการสำหรับความคมชัด