จานตุรกีในเตาอบ

เนื้อไก่งวงเป็นเหมือนไก่ในหลาย ๆ ด้าน นี่คือแคลอรี่ที่ต่ำที่สุด แต่ในขณะเดียวกันเนื้อมีคุณค่าทางโภชนาการมากที่สุด มันมีไขมันย่อยง่ายและโปรตีนที่มีคอเลสเตอรอลน้อยมากก็จะอุดมไปด้วยแมกนีเซียมเหล็กโซเดียม เป็นที่นิยมมากกว่าเด็กมากกว่าไก่เพราะไม่ก่อให้เกิดอาการแพ้

ลองพิจารณากับคุณแม่บ้านที่รักวิธีการปรุงอาหารต่างๆจากไก่งวงในเตาอบ

สับจากไก่งวงในเตาอบ

ส่วนผสม:

• เนื้อไก่งวง - 500 กรัม;
• แครอท - 3 ชิ้น;
• กระเทียม - 2 กานพลู;
• มายองเนส - 2 ช้อนโต๊ะ ช้อน;
• เกลือ, พริกไทย - เพื่อลิ้มรส

การจัดเตรียม

เพื่อที่จะปรุงอาหารไก่งวงในเตาอบให้ใช้แครอททำความสะอาดและสามในเครื่องขูดขนาดใหญ่ จากนั้นก็นำไปใส่ในกระเทียมสับและมายองเนสแล้วผสมให้เข้ากัน เราพยายามและถ้าจำเป็นเกลือและพริกไทยเพื่อลิ้มรส ต่อไปเราจะเอาเนื้อไก่งวงตัดเป็นชิ้นเดียวกันและรอบคอบตี เกลือและพริกไทยแต่ละชิ้นทั้งสองข้าง เราใช้รูปแบบสำหรับการอบไขมันด้วยน้ำมันพืชและกระจายสับ จากด้านบนใส่หมวกของแครอทและใส่ในเตาอุ่นก่อนเป็นเวลา 35 นาที เกี่ยวกับจานด้านข้างกับไก่งวงที่ปรุงสุกในบัควีทเตาอบหรือมันฝรั่งต้มจะเหมาะอย่างสมบูรณ์แบบ

สเต็กไก่งวงในเตาอบ

สูตรนี้สำหรับไก่งวงปรุงอาหารเหมาะสำหรับโต๊ะเทศกาลหรือบุฟเฟต์ สเต็กของไก่งวงเมื่อทอดกลายเป็นตะกร้าที่ผิดปกติซึ่งคุณสามารถเติมด้วยการบรรจุใด ๆ เงื่อนไขเดียวคือต้องทำเฉพาะเมื่อร้อนเท่านั้น งั้นลองลงไปทำอาหารกันเถอะ

ส่วนผสม:

• สเต็กไก่งวง;
• champignons - 300 กรัม;
• หัวหอม - 2 ชิ้น;
• แครอท - 1 ชิ้น;
• ชีส - 150 กรัม;
• มายองเนส, เกลือ, พริกไทย, สีเหลือง - เพื่อลิ้มรส

การจัดเตรียม

ใช้สเต็กไก่งวงและถูด้วยมายองเนสเกลือและพริกไทย หากต้องการเพิ่มสีคุณสามารถใช้เครื่องปรุงรสสีส้ม เนื้อไก่งวงถูกทิ้งให้หมักเป็นเวลาหลายชั่วโมง ในระหว่างนี้เราจะเตรียมการบรรจุกระเช้าไว้ล่วงหน้า หัวหอมถูกทำความสะอาดและหั่นเป็นวงกลมครึ่งแครอทถูกลูบลงบนเครื่องขูดขนาดใหญ่ ทอดเห็ดสับลงในกระทะใส่หัวหอมและแครอท ผสมทุกอย่างจนทอดจนเป็นสีน้ำตาลทอง

เราใส่สเต็กที่หมักไว้ในแผ่นอบที่มีน้ำมันและเราจะนำมันไปเผาที่เตาอุ่นก่อนเป็นเวลา 30 นาที จากนั้นเราจะนำมันออกและกระจายส่วนผสมคั่วลงในตะกร้าที่ได้รับแล้วแหวนของหัวหอมและครอบคลุมกับชีสขูด เราส่งไปยังเตาอบอีก 10 นาที จานพร้อมเสิร์ฟจากไก่งวงเสิร์ฟร้อนๆกับจานอาหารเบา ๆ

ตุรกีเขย่งในเตาอบ - สูตร

ส่วนผสม:

• ลูกวัว - 800 กรัม;
• มันฝรั่ง - 300 กรัม;
• กระเทียม - 1 ชิ้น;
• น้ำมันมะกอก
• แอปเปิ้ล - 2 ชิ้น;
• เกลือ, พริกไทย, โหระพา - เพื่อลิ้มรส

การจัดเตรียม

ดังนั้นการปรุงอาหารขาของไก่งวงในเตาอบที่เราจะเอาพวกเขาทำเหมืองที่ดีและในแต่ละที่เราทำ 10 บาดลึกด้วยมีดคม ในจานผสมน้ำมันมะกอกเกลือพริกไทยโหระพาและบีบกระเทียม หล่อลื่นชินกับซอสปรุงสุกอย่างเหมาะสม และเราลบน้ำดองเป็นเวลาหนึ่งชั่วโมงในตู้เย็น เวลานี้ลอกมันฝรั่งและหั่นเป็นชิ้นเล็ก ๆ แอปเปิ้ลยังปอกเปลือกและหั่นเป็นชิ้น เราใช้แขนสำหรับการอบและเราใส่ในนั้นไก่งวงตัดผักและผลไม้ อย่าลืมเจาะรูในแพคเกจ ใส่ทุกอย่างลงในถาดอบและส่งไปที่เตาอบเป็นเวลา 1, 5 ชั่วโมง ปรุงสุกด้วยวิธีนี้ชินของไก่งวงจะออกมาน่าอัศจรรย์อร่อยฉ่ำและมีกลิ่นหอม ตรวจสอบด้วยตัวคุณเอง!

แทนหน้าแข้งคุณสามารถอบเต้านมไก่งวงในเตาอบ ตัดเป็นชิ้นเล็ก ๆ และปรุงอาหารตามสูตรเดียวกัน! บูด appetit!