หากต้องการลิ้มลองของหวานแสนอร่อยคุณจะได้วิธีการทำขนมเค้กเน็ทด้วย mascarpone ที่บ้าน ดังนั้นคุณจะสามารถเพลิดเพลินไปกับพายอ่อนกับกรอกชีสอร่อย จานนี้ไม่สามารถออกจากแขกที่ไม่แยแสและสมาชิกในครอบครัว
วิธีการทำชีสเนยแข็งกับ mascarpone?
มีสูตรอาหารที่น่าสนใจหลายอย่างสำหรับขนมหวานดังนั้นหากคุณไม่ชอบใครคุณก็สามารถปรุงอาหารที่แตกต่างกันได้ ชีสเค้กกับ mascarpone, สูตร, presupposes การปฏิบัติตามกฎดังกล่าว:
- พื้นฐานของขนมคือเค้กที่อบหรือไม่ มันทำจากคุกกี้บดผสมกับเนย ไม่ได้เพิ่มน้ำตาลลงในแป้ง แต่เครื่องเทศเช่นอบเชยหรือวานิลลาจะได้รับการต้อนรับ
- ไส้ที่เตรียมจาก mascarpone ทำให้ใส่น้ำตาลหรือผงแป้งเล็กน้อย
- ถ้ามันกำลังจะอบไข่ดิบจะถูกเพิ่มลงในไส้ มิฉะนั้นสาร thickeners เป็นผลิตภัณฑ์เช่นเจลาตินช็อกโกแลตแป้ง
ชีสเค้กคลาสสิกกับ mascarpone - สูตร
ขนมจัดทำขึ้นตามสูตรดั้งเดิมโดยไม่ใช้วัตถุเจือปนและด้วยวิธีการที่ทันสมัยกระจายไปตามผลเบอร์รี่และถั่ว ชีสเค้กคลาสสิก กับ mascarpone แสดงให้เห็นว่าสำหรับการทดสอบคุณจำเป็นต้องใช้คุกกี้ขนมชนิดร่วนซึ่งทำให้จานมีรสชาติดั้งเดิม เมื่อเสิร์ฟบนโต๊ะเทศกาลพายจะมีการตกแต่งด้วยผลเบอร์รี่และใบสะระแหน่ซึ่งทำให้ดูงดงาม
ส่วนผสม:
- คุกกี้ - 200 กรัม;
- เนย - 100 กรัม;
- mascarpone - 500 กรัม;
- ครีม - 200 มล.;
- ไข่ - 3 ชิ้น;
- น้ำตาลผง - 100 กรัม
การจัดเตรียม
- คุกกี้สับผสมกับเนยที่อ่อนนุ่มก่อนหน้านี้
- ใส่ส่วนผสมในราและใส่ในที่เย็น
- ชีสเขย่าด้วยผงเทลงในครีมผสม
- ไข่ติดกับมวล
- กรอกข้อมูลลงในเค้ก เตาอบเป็นเวลา 1.5 ชั่วโมง
- ชีสเค้กที่เย็นสบายด้วย mascarpone ในช่วงเย็นเป็นเวลาสองชั่วโมง
ชีสเค้กโดยไม่ต้องอบกับ mascarpone - สูตร
สำหรับผู้ที่มีเวลา จำกัด และผู้ที่ไม่สามารถให้กับการทำขนมหวานในเตาอบมีสูตรที่ง่ายกว่า - ชีสเค้กที่มี mascarpone โดยไม่ต้องอบ ความลับของการทำอาหารของเขาคือการใช้เจลาตินซึ่งทำหน้าที่เป็นสารให้ความข้นของส่วนผสมของจานหลังจากพายช่วยให้เวลาที่เหมาะสมในช่วงเย็นก่อนที่จะแข็งตัว
ส่วนผสม:
- เนย - 100 กรัม;
- คุกกี้ขนมชนิดร่วน - 300 กรัม;
- ครีม - 200 มล.;
- ชีส - 500 กรัม;
- เจลาติน - 20 กรัม;
- น้ำตาล - 150 กรัม
การจัดเตรียม
- แช่เจลาตินเป็นเวลา 1 ชั่วโมงในน้ำเย็น
- บดคุกกี้ละลายเนยกวน ใส่ในที่เย็น
- ละลายเจลาติน ตีครีมกับน้ำตาลเพิ่มชีส เทลงในเจลาติน
- เทลงบนฐาน ด้านบนของชีสเค้กที่มี mascarpone และเจลาตินคุณสามารถโรยโกโก้ได้
- คืนเค้กให้เย็นตลอดทั้งคืน
ชีสเค้กกับ mascarpone และชีสกระท่อม - สูตร
แม่บ้านหลายคนรู้จักสูตรขนมเค้กเนยแข็งสูตรอื่นที่มีมาสคาร์โปนและชีสกระท่อม องค์ประกอบสุดท้ายใช้เมื่อพวกเขาต้องการสร้างของหวานขึ้นในรูปแบบงบประมาณ ด้วยเหตุนี้ชีส Mascarpone ราคาแพงเจือจางด้วยชีสกระท่อม เป็นผลให้มีจานที่มีรสชาติที่ยอดเยี่ยม แต่เป็นลักษณะค่าใช้จ่ายที่ต่ำกว่าเมื่อเทียบกับคลาสสิกอย่างใดอย่างหนึ่ง
ส่วนผสม:
- ชีสกระท่อม - 300 กรัม;
- mascarpone - 300 กรัม;
- น้ำตาลผง - 150 กรัม;
- ไข่ - 4 ชิ้น;
- คุกกี้ - 300 กรัม;
- ครีม - 200 มล.;
- เนย - 150 กรัม
การจัดเตรียม
- คุกกี้คุกกี้กับเนยห่อในฟิล์มอาหารส่งในที่เย็น
- ชีสกระท่อมถูผ่านตะแกรงผสมกับชีส แนะนำครีมผงและไข่ทีละครั้ง
- ม้วนแป้งและใส่ไว้ในแม่พิมพ์ จากด้านบนกระจายขวด
- ในเตาอบชีสเค้กเนยแข็งกับ mascarpone ประมาณหนึ่งชั่วโมง เย็นพักไว้ในที่เย็นเป็นเวลา 3 ชั่วโมง
ชีสเค้กกับมาสคาร์โปนและริคอตต้า
อีกวิธีหนึ่งในการกระจายรสชาติของจานสำเร็จรูปคือการเตรียมชีสเค้กกับ mascarpone ที่บ้านด้วยการเติมริคอตต้า รสชาติของขนมหวานมีความแตกต่างกันเล็กน้อยเมื่อเทียบกับสูตรคลาสสิกเนื่องจากมีเพียง mascarpone ในการบรรจุ แต่ยังเป็นผลิตภัณฑ์นมที่แตกต่างกันซึ่งเป็นที่ชื่นชอบของแม่บ้านหลายราย
ส่วนผสม:
- ริคอตต้า - 300 กรัม;
- mascarpone - 300 กรัม;
- น้ำตาลผง - 150 กรัม;
- ไข่ - 4 ชิ้น;
- คุกกี้ - 300 กรัม;
- ครีม - 200 มล.;
- เนย - 150 กรัม
การจัดเตรียม
- คุกกี้บดกับเนยผสมและแช่เย็น
- ทำให้การกรอกข้อมูลออกจากส่วนผสมที่เหลืออยู่ใส่ลงในแป้ง
- ชีสเค้กด้วย mascarpone และ ricotta อบประมาณ 1 ชั่วโมงเย็นเย็นประมาณ 3 ชั่วโมง
ชีสเค้กช็อคโกแลตกับ Mascarpone - สูตร
ขนมที่เป็นสากลซึ่งเป็นที่ชื่นชอบของสมาชิกทุกคนในครอบครัวคือ ชีสเค้กช็อคโกแลตที่ มี mascarpone เพื่อให้รสชาติมีรสชาติดีขึ้นแม่บ้านบางคนจะเพิ่มคอนญักหนึ่งช้อนเต็มเป็นส่วนประกอบ นี้จะช่วยให้วงกลมความคมชัดและรสชาติที่ไม่ซ้ำกันและประณีต หรือคุณสามารถใช้เครื่องดื่มอื่นเหล้าหรือเหล้ารัม
ส่วนผสม:
- คุกกี้ - 200 กรัม;
- ช็อกโกแลต - 150 กรัม;
- mascarpone - 300 กรัม;
- เนย - 100 กรัม;
- ครีม - 200 มล.;
- คอนญัก - 1 ช้อนโต๊ะ ล.
การจัดเตรียม
- ผสมคุกกี้กับเนยลงไปตั้งฐานและใส่ในที่เย็น
- ช็อกโกแลตละลายและผสมด้วยครีม
- เพิ่มชีสและคอนญัก
- พื้นฐานที่จะใส่ในรูปแบบและเมื่อมัน - การบรรจุ ชีสเค้กเนยแข็งด้วยชีส mascarpone ในที่เย็น 5 ชั่วโมง
ชีสเค้กกับ mascarpone และครีมเปรี้ยว
สิ้นสุดที่สมบูรณ์แบบของงานเลี้ยงอาหารค่ำเทศกาลหรือครอบครัวจะชีสเค้ก mascarpone ในเตาอบด้วยนอกเหนือจากครีมเปรี้ยว รายการส่วนประกอบเกือบจะเหมือนกันกับสูตรที่กล่าวมาข้างต้นคล้ายกับขั้นตอนการทำอาหาร ความแตกต่างก็คือว่าเป็นส่วนหนึ่งส่วนเพิ่มเติมจะใช้ครีมซึ่งจะช่วยให้ความนุ่มนวลจาน
ส่วนผสม:
- ครีมเปรี้ยว 450 มล.
- คุกกี้ - 200 กรัม;
- เนย - 100 กรัม;
- mascarpone - 500 กรัม;
- ครีม - 200 มล.;
- ไข่ - 3 ชิ้น;
- น้ำตาลผง - 100 กรัม
การจัดเตรียม
- คุกกี้คุกกี้กับเนย, แช่เย็น
- กรอกข้อมูลในชีส, ครีม, ครีม, ผง, ไข่
- ใส่แป้งลงไป
- ชีสเค้กด้วยเตาอบ mascarpone ประมาณหนึ่งชั่วโมงเย็น
ชีสเค้ก "นิวยอร์ก" กับ mascarpone - สูตร
ที่บ้านเป็นเรื่องง่ายที่จะทำ ชีสเค้ก "New York" จาก Mascarpone ใครก็ตามที่ได้ลิ้มรสของหวานที่น่าอัศจรรย์ก็ยินดีที่จะลิ้มรสมันอีกครั้งและอีกครั้งและสำหรับผู้ที่ยังไม่ได้มีเวลาที่จะลิ้มรสอาหารอันโอชะที่มีชื่อเสียงคุณควรทำอาหารด้วยมือของคุณเองและมั่นใจในรสชาติพิเศษของมัน รสเผ็ดของมะนาวจะเพิ่มองค์ประกอบของเปลือกมะนาว
ส่วนผสม:
- mascarpone - 500 กรัม;
- ครีม - 450 มล.;
- ไข่ - 3 ชิ้น;
- น้ำตาลผง - 200 กรัม;
- มะนาว - 1 ชิ้น;
- คุกกี้คลาสสิก - 250 กรัม;
- เนย - 100 กรัม
การจัดเตรียม
- ผสมขนมปังกรอบและเนยสร้างเค้กหนาแน่น นำเข้าอบประมาณ 10 นาที ปล่อยให้เย็น
- ชีสผัดผงไข่ เทครีมและเพิ่มความมีชีวิตชีวาของมะนาว กระจายน้ำหนักของเค้ก
- นำชีสเค้กเนยแข็งมาสคาร์โปนเป็นเวลา 1 ชั่วโมง เย็นใส่ในที่หนาวเย็นเป็นเวลา 12 ชั่วโมง
ชีสเค้กกล้วยกับ mascarpone
เมื่อต้องการจัดเตรียมโครงสร้างพายที่มีคุณค่าทางโภชนาการและละเอียดอ่อนพวกเขาจำชีสเค้กเนยแข็งด้วยชีส mascarpone ซึ่งมีกล้วยเพิ่มเข้าไป ขั้นตอนการทำอาหารไม่แตกต่างกันช่วงเวลาที่ซับซ้อนสิ่งสำคัญคือการกระจายบรรจุในเค้กได้อย่างราบรื่นมิฉะนั้นก็จะแตก กล้วยจะถูกเพิ่มลงในไส้กรองก่อนหน้านี้
ส่วนผสม:
- กล้วย - 2 ชิ้น;
- คุกกี้ - 200 กรัม;
- เนย - 100 กรัม;
- mascarpone - 500 กรัม;
- ครีม - 200 มล.;
- ไข่ - 3 ชิ้น;
- น้ำตาลผง - 100 กรัม
การจัดเตรียม
- คุกกี้คุกกี้กับเนย, แช่เย็น
- ใส่กล้วย, ชีส, ครีม, ผง, ไข่
- ใส่แป้งลงไป
- ชีสเค้กด้วย mascarpone oven เป็นเวลา 1 ชั่วโมง
ชีสเค้กกับ mascarpone ใน Multivark
เมื่อบ้านมีเครื่องใช้ในครัวเรือนดังกล่าวเป็น multivarker ก็จะง่ายต่อการเตรียม ชีสเค้กผลไม้เล็ก ๆ ที่ มี mascarpone เมื่อทำขนมคุณควรจำเกี่ยวกับเนื้อหาแคลอรี่สูงแนะนำให้ใช้กับคนที่ยึดมั่นในอาหารที่เข้มงวด สำหรับชีสเค้กฉลองเทศกาลจะต้องตรงตามเวลาและจะเป็นการตกแต่งที่คุ้มค่าของตาราง
ส่วนผสม:
- ผลเบอร์รี่ -300 กรัม;
- คุกกี้ - 200 กรัม;
- เนย - 100 กรัม;
- mascarpone - 500 กรัม;
- ครีม - 200 มล.;
- ไข่ - 3 ชิ้น;
- น้ำตาลผง - 100 กรัม
การจัดเตรียม
- ส่วนประกอบที่มีชั้นในชาม แรกเป็นฐานที่มีด้านสูงแล้วกรอกกับผลเบอร์รี่จะถูกวางออก
- ใส่ "อบ" โหมดและอบประมาณหนึ่งชั่วโมง
- ใส่ชีสเค้กจากคุกกี้และ mascarpone ในช่วงเย็นสำหรับกลางคืน