สำหรับอาหารเช้าหรืออาหารกลางวันบางครั้งคุณต้องการการอบที่แสนอร่อยและน่ารื่นรมย์บางอย่างบางทีอาจจะมีการเติม หนึ่งในวิธีที่ยอดเยี่ยมในการตอบสนองความต้องการด้านการกินดังกล่าวคือการอบม้วนแบบอเมริกันของป๊อปหรือ "กระโดดออก" ขนมปัง ขนมที่ได้รับความนิยมอย่างดีเยี่ยมนี้แทนที่พลเมืองของสหรัฐอเมริกาและแคนาดาพุดดิ้งยอร์กเชียร์ซึ่งเป็นที่นิยมในสหราชอาณาจักรและในหลายครอบครัวของผู้อพยพที่พูดภาษาอังกฤษ ป๊อปอัปแล้วคุณสามารถกรอกด้วยการอุดฟันต่างๆหรือกินอาหารที่ว่างเปล่าแทนผลิตภัณฑ์ขนมปัง
Buns-popovery - อบไม่โอ้อวดและเตรียมพร้อมอย่างรวดเร็วแน่นอนมันจะกรุณาบ้านและแขกของคุณ และยังสำหรับผู้ที่เคยชินกับการกินอาหารกับพวกเขาในการทำงานกินอาหารโฮมเมดขนมปัง - ป๊อป - เป็นทางออกที่ดี บอกคุณเกี่ยวกับวิธีการปรุงอาหารป๊อปด้วยการบรรจุ
Buns-popovery - อบเช่น eclairs แป้งสำหรับ popery ใช้ของเหลวค่อนข้างเป็นบนแพนเค้ก ในขั้นตอนการอบขนมปังจะ "เติบโต" เป็นรูปเป็นร่างเปรียบเสมือนรูปทรงพ่นออกมาจากแม่พิมพ์
สูตรว่างเปล่า - สูตร
ส่วนผสม:
- ไข่ไก่ - 3 ชิ้น;
- แป้ง - แก้วหรือมากกว่า 1 แก้ว
- นม - 1 แก้ว;
- เกลือ - หยิก;
- เนย - 50 กรัม
การจัดเตรียม
สำหรับการเตรียมเราต้องมีแม่พิมพ์ขนาดเล็ก (เช่นเดียวกับมัฟฟิน), ซิลิโคนที่สะดวกมากพวกเขาไม่สามารถหล่อลื่นได้ ก่อนอุ่นให้ดีขึ้นเตาอบอุณหภูมิที่เหมาะสมที่สุดสำหรับอบขนมอบ - ประมาณ 240 องศาเซลเซียส
ผสมนมกับไข่และค่อยๆลอดแป้งคลุกแป้งคุณสามารถเพิ่มช้อนโต๊ะของวิสกี้หรือวอดก้ากับมันเพื่อให้ขนมปังจะดีขึ้น ในการทดสอบไม่ควรมีก้อนโดยทั่วไปจะมีการจัดทำอย่างดีกับเครื่องผสม
ถ้าโลหะหล่อขึ้นเล็กน้อยและใส่เนยเล็กลงในแต่ละชิ้น (จำเป็นต้องละลาย) เติมแม่พิมพ์ด้วยการทดสอบจนครึ่ง เราใส่แม่พิมพ์ลงบนแผ่นตะแกรงหรือผิงแล้ววางลงในเตาอบ
ความแตกต่างที่สำคัญ
เมื่อเบเกอรี่อบไม่ควรเปิดประตูเตาอบเพื่อดูว่าการกระทำนี้เกิดขึ้นทันทีหรือไม่
ดังนั้นให้อบกกประมาณ 15 นาทีที่อุณหภูมิที่ตั้งไว้แล้ว (โดยไม่เปิดประตู) ลดอุณหภูมิลงที่ 180 ° C และอบอีก 15 นาที ในขั้นตอนที่สองของการอบใน "กระโดดออก" ของรูปแบบของขนมปังเสถียรภาพรูปร่างของตัวเองโดยการเสริมสร้างความเข้มแข็งผนัง
คุกกี้พร้อมป๊อปอัพเล็ก ๆ น้อย ๆ พวกเขาสามารถเสิร์ฟพร้อมกับกาแฟกับช็อกโกแลตร้อนเครื่องดื่มนมน้ำผลไม้
เนื่องจากป๊อปปี้มีโครงสร้างภายในที่มีรูพรุนขนาดใหญ่จึงทำให้สะดวกในการบรรจุสิ่งเหล่านั้นหรือบรรจุด้วยเม็ดสีใส การเติมของเหลวเช่นครีมและมันฝรั่งบดสามารถฉีดด้วยเข็มฉีดยาลูกกวาดด้วยหัวฉีด การอุดฟันที่หนาและกระชับขึ้นโดยเนื้อไม่สม่ำเสมอสามารถวางใน popover ทำให้แผลที่ไม่สมบูรณ์ใกล้พื้นผิว
การใส่บิสกิต - เค้ก - สูตร
เติมคำทักทายของปลาแซลมอนเค็มแตงกวาและชีส
ส่วนผสม:
- ปลาแซลมอนเค็ม - เนื้อ;
- แตงกวาสด
- ผักสด;
- กระเทียม;
- ชีสขูดอย่างหนัก;
- น้ำมะนาว
การจัดเตรียม
ส่วนผสมทั้งหมดถูกตัดอย่างประณีตด้วยมือหรือบดด้วยความช่วยเหลือของอุปกรณ์ครัวใด ๆ ที่สะดวก (สับ, สับ, เครื่องขูด) โรยด้วยน้ำมะนาว Farshiruem ยังคงอุ่นผ่านการตัดด้วยความช่วยเหลือของช้อน ป๊อปที่มีการบรรจุเช่นนี้สามารถเสิร์ฟพร้อมแก้ววิสกี้แคนาดาหรือน้ำผลไม้ของไรย์
หัวหอมใส่เห็ดหอม
ส่วนผสม:
- champignons สดหรือเห็ดนางรม - 300 กรัม;
- หอม - 1 ชิ้น;
- สีเขียว;
- เครื่องเทศดิน (พริกไทยดำ, ลูกจันทน์เทศ);
- น้ำมัน
- ครีมหรือครีมเปรี้ยว - 50 มล.;
- ชีสขูด
การจัดเตรียม
หัวหอมสับละเอียดจะกระจายอยู่ในกระทะในน้ำมันประกอบการเพิ่มเห็ดสับละเอียดและเครื่องเทศผสมและปรุงอาหารต่อไปเป็นเวลา 20 นาทีโดยไม่ต้องฝาเพื่อให้ซอสไม่มากเกินไป ใส่ครีมหรือครีมประมาณ 3 นาทีจนกว่าจะพร้อม เราเพิ่มสีเขียวสับ ถ้าคุณต้องการคุณสามารถเย็นส่วนผสมเล็กน้อยและชกมวยด้วยเครื่องปั่น ก่อนที่จะกรอกป๊อปให้เพิ่มในการบรรจุที่อบอุ่นยังคงแข็งชีสขูด
การอุดฟันที่แสนอร่อยสำหรับขนมปังขนมอบทำจากชีสกระท่อมกับสมุนไพรจากฟักทองบดและชีส โดยทั่วไปมีห้องพักจำนวนมากสำหรับการจินตนาการการทำอาหารของคุณและการทบทวนใหม่