พิซซ่าไม่ใช่คำที่ใช้บ่อยที่สุด แต่ในความเป็นจริงจานนี้มีความคล้ายคลึงกับกระเจี๊ยบแพนเค้กหรือกระเทียมผักทั่วไป ในพิซซ่าจากแป้งบวบคุณสามารถเพิ่มเนื้อสับหรือไส้กรอกผักต่างๆ โดยทั่วไป - fantasize!
พิซซ่าจากเค้กในเตาอบ
พิซซ่านี้จากบวบสามารถปรุงสุกและในกระทะเวลาการปรุงอาหารจะเพิ่มขึ้นเล็กน้อยนอกจากนี้สตูว์ครั้งแรกภายใต้ฝา
ส่วนผสม:
- บวบ - 400 กรัม;
- แป้ง - 1 แก้ว;
- ไข่ - 3 ชิ้น;
- ผงฟู - 1 ช้อนชา
- มะเขือเทศ - 1 ชิ้น;
- ชีส - 150 กรัม;
- ผักชีฝรั่ง;
- น้ำมันพืช
- เกลือ, พริกไทย - เพื่อลิ้มรส
การจัดเตรียม
เราถูบวบบนเครื่องขูดขนาดใหญ่เพิ่มไข่สับละเอียดสีเขียวแป้งเกลือเพื่อลิ้มรส หล่อลื่นรูปแบบสำหรับการอบด้วยน้ำมันพืช เรากางออกมวลบวบจากด้านบนเราใส่มะเขือเทศหั่นบาง ๆ เราทาด้วยไข่แดง เตาอบที่อุณหภูมิ 180 องศาและอบ 30 นาทีจนสุกแล้วโรยด้านบนด้วยชีสขูดและส่งไปยังเตาอบอีก 5 นาที
พิซซ่าจากพืชในรูปหลายเหลี่ยม
ส่วนผสม:
- บวบ (ไม่ใหญ่มาก) - 2 ชิ้น;
- หัวหอมสีเขียว - 1 พวง;
- ไข่ - 3 ชิ้น;
- kefir หรือครีมเปรี้ยว - 80 มล.;
- แป้ง - 3 ช้อนโต๊ะ ช้อน;
- โซดา - 0.5 ช้อนชา
- ชีสแข็ง - 100 กรัม;
- เกลือเครื่องเทศ - เพื่อลิ้มรส;
- ผักชีฝรั่งผักชีฝรั่ง;
- กระเทียม - เพื่อลิ้มรส
การจัดเตรียม
บวบล้างทำความสะอาดและถูบนเครื่องขูดขนาดใหญ่ จะมีการทำความสะอาดหัวหอมและหั่นละเอียดชีสจะถูกลูบลงบนเครื่องขูดขนาดใหญ่ ผสมบวบ, ชีส, หัวหอม, ไข่, โยเกิร์ต, แป้ง, โซดาและผักสับละเอียด ยิ้ม, พริกไทย, เพิ่มเครื่องเทศเพื่อลิ้มรสทุกอย่างผสมกัน เราหล่อลื่นชามน้ำมันที่มีส่วนผสมหลายชั้นจัดวางมวลผักและพ่นด้วยไม้พาย เปิดโหมด "เบเกอรี่" และปรุงอาหารเป็นเวลา 60 นาที หลังจากที่มีสัญญาณพร้อมแล้วให้นำชามออกและปล่อยให้เย็นเล็กน้อย
พิซซ่าจากพืชผัก
ส่วนผสม:
- บวบ, ขูดบนเครื่องขูดขนาดใหญ่ - 4 ถ้วย;
- ไข่ - 2 ชิ้น;
- ชีสมอสซาเรลล่า - 1 ถ้วย;
- ชีสเชดดาร์ - 1 ถ้วย;
- แป้ง - 3 ช้อนโต๊ะ ช้อน;
- โซดา - 1/4 ช้อนชา
- เกลือ - 1/2 ช้อนชา;
- กระเทียม - 2 กานพลู;
- ซอสมะเขือเทศพิซซ่า - 250 มล.;
- ส่วนประกอบอื่น ๆ (ตัวอย่างเช่นแฮมเนื้อสับย่าง ฯลฯ ) ถ้าต้องการ
การจัดเตรียม
ในชามใส่บวบไข่แป้งเกลือโซดากระเทียมและชีสครึ่งหนึ่งของทั้งสองชนิด หล่อลื่นแบบฟอร์มด้วยเนยและกระจายแป้งอย่างสม่ำเสมอ เราใส่ในเตาอบ, อุ่นถึง 200 องศาเป็นเวลา 15 นาที นำเนยแข็งที่เหลือและนำกลับเข้าไปในเตาอบเป็นเวลา 10 นาที คุณสามารถเพิ่มเนื้อสับย่างแฮมหรือไส้กรอกเพื่อลิ้มรสของคุณพร้อมกับชีส หากไม่มี ซอสสำหรับพิซซ่า อยู่ในมือคุณสามารถทำดังนี้เพิ่มน้ำตาล 1 ช้อนชา 1 ช้อนชาของสมุนไพรแห้งของอิตาลีและหยิกเกลือกระเทียมลงในซอสมะเขือเทศ
พิซซ่าขนาดเล็กที่มี courgettes
ส่วนผสม:
- บวบ - 1 ชิ้น;
- ไข่ - 2 ชิ้น;
- แฮม - 50 กรัม;
- ชีสดัตช์ - 100 กรัม;
- แป้ง - 1 ช้อนชา
- ครีมเปรี้ยว - 2 ช้อนโต๊ะ ช้อน
การจัดเตรียม
กวางทำความสะอาดเอาเมล็ดแล้วตัดเป็นวงแหวน หนึ่งไข่ผสมกับแป้ง ในส่วนผสมที่ได้ให้แช่ตัวบวบและทอดในกระทะด้วยน้ำมันร้อนที่ด้านใดด้านหนึ่ง แฮมตัดเป็นก้อนเล็ก ๆ ผสมไข่ครีมเปรี้ยวและแฮม ชีสจะถูกถูบนเครื่องขูดขนาดใหญ่ หลังจากโรงเตี๊ยมถูกหันไปด้านอื่น ๆ เราใส่ส่วนผสมเปรี้ยวลงในกลางที่ว่างเปล่าของแต่ละวงแหวนจากด้านบนที่เราปกคลุมด้วยชีสขูด ในกระทะเทน้ำเล็กน้อยให้ปิดฝาและใส่ในเตาอบที่อุณหภูมิ 180 องศาเป็นเวลา 10 นาที จากนั้นเปิดฝาและอบจนกรอบเปลือกตาหยดจะปรากฏขึ้น ดังนั้น พิซซ่าขนาดเล็ก ของเราจึงพร้อมแล้ว!
พิซซ่าจากบวบกับเนื้อสับ
ในสูตรนี้พิซซ่าทำจากแป้งบวบ แต่เป็นพื้นฐานของบวบ
ส่วนผสม:
- เนื้อหมูเนื้อดิน - 500 กรัม;
- บวบ - 500 กรัม;
- มะเขือเทศ - 4-5 ชิ้น;
- หัวหอม - 2 ชิ้น;
- พริกไทยบัลแกเรีย - 1 ชิ้น;
- มันฝรั่ง - 2 ชิ้น;
- เนย - 1 ช้อนโต๊ะ ช้อน;
- ไข่ - 4 ชิ้น;
- นม (ครีม) - 100 มล.;
- ชีสแข็ง - 100 กรัม;
- เกลือ, พริกไทย - เพื่อลิ้มรส
การจัดเตรียม
ทอดแป้งเนื้อเน่า 5-7 เกลือพริกไทยค่ะ บวบตัดเป็นวงกลมหนา 0.5 ซม. แบ่งหลอดโดยครึ่งวงกลม พริกไทย