ฟักทองอบกับน้ำผึ้งในเตาอบ

ฟักทองมีชื่อเสียงในด้านคุณสมบัติที่มีคุณค่าและเป็นประโยชน์ต่อการทำงานของระบบต่างๆของร่างกาย มีสูตรมากมายสำหรับความหลากหลายของอาหารฟักทอง แต่วันนี้เราจะพูดถึงการรวมผักกับน้ำผึ้งและอบในเตาอบ แต่ละสูตรที่นำเสนอจะได้รับการรักษาอร่อยจริงๆและเป็นประโยชน์ซึ่งคุณสามารถเพลิดเพลินกับถ้วยชาร้อน

ฟักทองอบกับชิ้นส่วนในเตาอบกับสูตรน้ำผึ้ง

ส่วนผสม:

• ฟักทองสด - 330 กรัม;
• น้ำผึ้งเหลว ดอกไม้ - 40 กรัม;
• น้ำ - 30 มล.
• ทานตะวันหรือน้ำมันมะกอกไม่มีกลิ่น - 15-20 มิลลิลิตร;
• น้ำตาล - 25 กรัม

การจัดเตรียม

สำหรับการอบในเตาอบควรเลือกฟักทองของน้ำตาลหลายชนิด มันจะไม่ต้องสงสัยหันมาซื้อมากขึ้นและ tastier ควรล้างผลไม้ก่อนปรุงอาหารตัดครึ่งแรกเอาเมล็ดด้วยเยื่อกระดาษแล้วตัดเป็นชิ้นบาง ๆ เป็นสองเซนติเมตร

ในชามผสมน้ำน้ำผึ้งน้ำผักชีและดอกทานตะวันหรือน้ำมันมะกอกโดยไม่มีกลิ่นหอม ถ้าต้องการให้ใส่อบเชยอบเชยเล็กน้อยลงในส่วนผสมที่ได้ เทส่วนผสมที่ได้จากชิ้นฟักทองวางในจานสำหรับทำอาหารในเตาอบหรือบนแผ่นอบและส่งพวกเขาสำหรับการอบในอุปกรณ์ร้อนถึง 185 องศาเป็นเวลาห้าสิบนาที สิบนาทีก่อนสิ้นสุดกระบวนการโรยชิ้นฟักทองลงบนน้ำตาลและเพิ่มอุณหภูมิของเตาอบให้สูงสุด

ฟักทองอบในเตาอบด้วยถั่วน้ำผึ้งและอบเชยทั้งหมด

ส่วนผสม:

• ฟักทองขนาดเล็ก - 1 ชิ้น;
• ถั่วใด ๆ ให้เลือก - 220 กรัม;
• อบเชยดิน - 1 หยิก;
• น้ำผึ้ง - 160-190 กรัม;
• น้ำมะนาว - 20 มล.

การจัดเตรียม

หากต้องการอบฟักทองทั้งหมดให้เลือกผลไม้เล็ก ๆ ล้างให้สะอาดและเช็ดให้แห้ง ตอนนี้ตัดอย่างระมัดระวังด้านบนของหมวกและผ่านรูผลให้เอาเมล็ดและทำความสะอาดช้อนกับเนื้อเป็นเส้น ๆ ถั่วแห้งในเตาอบหรือบนกระทะแห้งแล้วบดให้เศษในปูนหรือบดในเครื่องปั่น ผสมมวลวอลนัทกับน้ำผึ้งอบเชยและน้ำมะนาวและเติมมวลด้วยโพรงในฟักทอง

เราปิดช่องโหว่ของฟักทองด้วย "ฝาปิด" วางผลิตภัณฑ์ไว้ในถาดอบที่ใส่น้ำน้อยมากและอบให้สุกนานครึ่งชั่วโมงที่อุณหภูมิ 185 องศา

หลังจากสัญญาณแล้วให้ทิ้งฟักทองไว้ค้างไว้ในเตาอบจากนั้นย้ายไปที่จานและสามารถเสิร์ฟได้

ฟักทองอบกับแอปเปิ้ลน้ำผึ้งและครีม

ส่วนผสม:

• ฟักทอง - 850 กรัม;
• แอปเปิ้ล - 450 กรัม;
• ถั่วเลือกใด ๆ - 40 กรัม;
• อบเชยดิน - 5 กรัม;
• น้ำผึ้ง - 70 กรัม;
• ครีมเปรี้ยว - 130 กรัม;
• ลูกเกดโดยไม่ต้องหลุม - 1 กำมือ;
• เนย - 55 กรัม;
• ขนมปังแครอท - 35-50 กรัม

การจัดเตรียม

ก่อนที่คุณจะส่งฟักทองอบกับแอปเปิ้ลจะต้องปอกเปลือกปอกเปลือกแล้วหั่นเป็นก้อนแล้วปล่อยลงเล็กน้อยในกระทะด้วยเนยและน้ำปริมาณเล็กน้อย ในขณะที่ฟักทองถูกตุ๋นเราจะทำความสะอาดแอปเปิ้ลจากแกนและถ้าต้องการจากสกินและตัดให้เป็นชิ้นบาง ๆ นอกจากนี้เรายังเตรียมการเติมด้วยการผสมครีมด้วยน้ำผึ้งบดถั่วและอบเชย ถั่วต้องผ่านการอบแห้งก่อนลงบนแผ่นอบในเตาอบหรือบนกระทะที่แห้ง

ตอนนี้ใส่ในรูปแบบการชุบน้ำมันและ breadcrumbed ของฟักทองฟักทองโรยด้วยชิ้นลูกเกดนึ่งและวางชิ้นแอปเปิ้ลด้านบน เราเทส่วนผสมด้วยส่วนผสมของน้ำผึ้งและครีมแล้วส่งไปอบที่อุณหภูมิสูงสุดครึ่งชั่วโมง

รูปแบบของการปฏิบัตินี้สามารถเสริมด้วยเมล็ดฟักทองแทนที่ด้วยถั่วและใช้โยเกิร์ตธรรมชาติแทนที่จะใช้ครีม