มันฝรั่งตุ๋นกับเนื้อสับ

อาหารสำหรับแม่บ้านและปริญญาตรีที่ยังขาดประสบการณ์แนะให้ปรุงอาหารจากส่วนผสมที่มีอยู่จำนวนน้อยและไม่มีภูมิปัญญาพิเศษ สูตรที่เราจะพูดถึงในบทความนี้สอดคล้องกับความต้องการทั้งหมดข้างต้นและจากนั้นจะกลายเป็นปกติสำหรับตำราอาหารและตารางของทุกคนที่ชอบทำอาหารได้ง่ายและอร่อย

สูตรสำหรับมันฝรั่งตุ๋นกับเนื้อสับ

ส่วนผสม:

น้ำมันพืช - 1 ช้อนโต๊ะ ช้อน;
หัวหอม - 1 ชิ้น;
แครอท - 1 ชิ้น;
ผักชีฝรั่ง - 1 ลำต้น;
เนื้อดิน - 500 กรัม;
มะเขือเทศน้ำซุปข้น - 1 ช้อนโต๊ะ ช้อน;
ซอสมะเขือเทศ - 1 ช้อนโต๊ะ ช้อน;
มะเขือเทศในน้ำผลไม้ของตัวเอง - 400 กรัม;
มันฝรั่ง - 450 กรัม;
อ่าวใบ - 1 ชิ้น;
โหระพา - 2 สาขา;
ผักชีฝรั่ง;
เกลือพริกไทย

การจัดเตรียม

ในกระทะให้ความร้อนน้ำมันพืช หัวหอมและผักชีฝรั่งตัดเป็นก้อนเล็ก ๆ แครอทสามกระป๋องขนาดใหญ่ ทอดผักในน้ำมันพืชเป็นเวลา 10 นาทีจนนุ่ม เมื่อผักอ่อนลงให้เพิ่มเนื้อสับและคนให้เข้ากัน ทอดจนเป็นสีน้ำตาลทอง

เราเปลี่ยนเนื้อหาของกระทะลงในเตาให้ใส่มะเขือเทศน้ำซุปข้นซอสมะเขือเทศและ มะเขือเทศ บดลง ในน้ำของเราเอง ติดกับมะเขือเทศมันฝรั่งหั่นสี่เหลี่ยมลูกเต๋าและสมุนไพรที่มีเครื่องเทศจะถูกส่งไปที่เตา กรอกข้อมูลในเตาด้วยน้ำเพื่อไม่ให้ครอบคลุมและเคี่ยวด้วยความร้อนต่ำที่ฝาปิดประมาณ 40-45 นาที เราให้บริการอาหารจานใบสลัดสด

มันฝรั่งต้ม กับเนื้อสับสามารถจัดทำขึ้นใน multivark สำหรับนี้ทอดผักและเนื้อสัตว์ในโหมด "Frying" และหลังจากเพิ่มมะเขือเทศและมันฝรั่งเปลี่ยนเป็น "Quenching" เป็นเวลา 1.5 ชั่วโมง