Bulgur - กลุ่มข้าวสาลีซึ่งมีการกระจายไปก่อนหน้านี้ด้วยน้ำเดือดแห้งและบด วิธีการปรุงอาหารอย่างถูกต้อง bulgur โจ๊กอ่านด้านล่าง
Kasho bulgur - การปรุงอาหารโดยไม่ต้องปรุงอาหาร
ส่วนผสม:
- bulgur medium grind - 1 แก้ว;
- น้ำร้อน - 2 ถ้วย
การจัดเตรียม
เทกลางบดด้วยน้ำร้อนห่อกระทะ นอกจากนี้สำหรับการนี้คุณสามารถใช้ความร้อนที่มีคอกว้าง เราให้กลุ่มอาการบวม ใช้เวลาประมาณ 50 นาทีจากนั้นเราจะใช้มันสำหรับสลัดหรือ cutlets
โจ๊กจาก bulgur - สูตร
ส่วนผสม:
- bulgur ของหยาบหยาบ - 1 แก้ว;
- น้ำเย็น - 2 ถ้วย;
- เนย - 2 ช้อนโต๊ะ ช้อน;
- เกลือ
การจัดเตรียม
ในหม้อน้ำละลายเนยเทนมให้ผสมและผ่านไป 3 นาที จากนั้นเราเทลงในน้ำและเกลือ นำไปต้มในความร้อนสูงครอบคลุมหม้อไฟน้อยกว่าและปรุงอาหารประมาณ 20 นาที จากนั้นเราจะเอาโจ๊กออกจากจานและทิ้งไว้ 5 นาที
โจ๊กจาก bulgur ในนม
ส่วนผสม:
- bulgur - 0.5 ถ้วย;
- แอปเปิ้ล - 1 ชิ้น;
- ฟักทอง - 100 กรัม;
- นมวัว - 200 มล.;
- อบเชยดิน - หยิก;
- น้ำตาล - 1-2 ช้อนโต๊ะ ช้อน;
- เนยธรรมชาติ - 3 ช้อนโต๊ะ ช้อน;
- แอปริคอตแห้ง - 50 กรัม;
- มิ้นท์ - 3 ใบ;
- น้ำ - 200 มล.;
- เกลือ
การจัดเตรียม
Bulgur ทอดในน้ำมัน เราเทนมน้ำ ทำความสะอาดและตัดก้อนฟักทอง ประณีตสับแอปริคอตแห้ง เพิ่มส่วนผสมที่เตรียมไว้ลงในกระทะให้เข้ากันและต้มให้เดือด จากนั้นเราจะทำไฟขนาดเล็กและปรุงอาหารประมาณ 20 นาที จากนั้นเราจะเอาเกลือและเอาออกจากกองไฟ แอปเปิ้ลจะปอกเปลือกและหั่นเป็นก้อน ทอดในน้ำมันแล้วเพิ่มน้ำตาลนำไปสู่การสลายตัวของมัน เรากระจายโจ๊กบนจานเพิ่มแอปเปิ้ลและเทซากของน้ำเชื่อม ก่อนเสริฟให้ตกแต่งด้วยใบมิ้นท์และอบเชย
วิธีการปรุงอาหารโจ๊ก bulgur กับเห็ด?
ส่วนผสม:
- bulgur - 1 แก้ว;
- หัวหอม - 2 ชิ้น;
- champignons - 400 กรัม;
- น้ำมันมะกอก - 4 ช้อนโต๊ะ ช้อน;
- กรองน้ำ - 2 ถ้วย;
- เกลือ
- ผักชีฝรั่ง
การจัดเตรียม
เมื่อทอดน้ำมันหั่นสี่เหลี่ยมลูกเต๋า เพิ่มเห็ด, ตัดเป็นแผ่นและทอดจนน้ำผลไม้จะปรากฏขึ้น จากนั้นเท bulgur และปรุงอาหารเป็นเวลา 5 นาที ตอนนี้เทน้ำเกลือและเคี่ยวหลังจากที่เดือดของเหลวประมาณสี่ชั่วโมง เราถูด้วยสมุนไพรสับและเสิร์ฟพร้อมกับโต๊ะ
โจ๊กจาก bulgur ใน multicool กับงา
ส่วนผสม:
- bulgur - 1 แก้ว;
- เกลือ
- น้ำ - 2 ถ้วย;
- เนย - 2 ช้อนโต๊ะ ช้อน;
- งา
การจัดเตรียม
Multivarku รวมถึงโหมด "Baking" ละลายเนยเทลงในโม่ทอดประมาณ 10 นาที จากนั้นเทซุ้มเทลงในน้ำอุปกรณ์จะเข้าสู่โหมด "Quenching" และปล่อยทิ้งไว้ประมาณ 20 นาที หลังจากนั้นเราจะแปลคำว่า "Warm up" และทิ้งไว้อีก 10 นาทีและก่อนเสริฟให้โรยโจ๊กด้วยเมล็ดงา