หลังจากอ่านเนื้อหานี้แล้วคุณจะได้เรียนรู้วิธีต้มถั่วให้เร็วเพื่อให้เดือดและทำให้คุณรู้สึกพอใจกับรสชาติที่ยอดเยี่ยม ข้อเสนอแนะที่แนะนำจะช่วยให้คุณรับมือกับงานแม้ว่าคุณจะลืมรับสินค้าล่วงหน้าอย่างทันท่วงทีตามที่กำหนดไว้
วิธีการปรุงอาหารอย่างรวดเร็วถั่วแห้งสำหรับซุป?
ตัวเลือกที่เหมาะสำหรับการปรุงอาหารของถั่วเพื่อ เตรียมซุป คือเท่าที่คุณทราบก่อนแช่ถั่วในน้ำเย็นเป็นเวลาเจ็ดชั่วโมงหรือนึกคิดในเวลากลางคืน ลดเวลาในการแช่ผลิตภัณฑ์ได้โดยการเพิ่มหยิกของโซดาลงไปในน้ำ ในกรณีนี้คุณต้องเก็บถั่วไว้ในสารละลายโซเดียมเพียง 2-3 ชั่วโมงเท่านั้นและผลที่ได้จะเหมือนกับการแช่นานขึ้น ก่อนที่จะจำนำถั่วดังกล่าวในน้ำซุปก็จำเป็นที่จะต้องล้างออกด้วยน้ำสะอาด
ถ้าคุณไม่มีเวลาแช่ทั้งหมดเพิ่มถั่วล้างไปซุปพร้อมกับเนื้อ เพื่อเร่งการทำอาหารให้เพิ่มสลัดโซดาลงในซุปโดยตรง ด้วยเหตุนี้ถั่วจะนุ่มและจะย่อยสลายได้เร็วกว่าเนื้อสัตว์ที่สุก คุณไม่สามารถกังวลเกี่ยวกับรสชาติของจาน โซดาในนั้นจะไม่รู้สึก หากการปรากฏตัวของคุณยังคงทำให้คุณอึดอัดคุณสามารถใช้วิธีอื่นที่มีประสิทธิภาพในการเร่งปรุงอาหารของถั่ว
ต้มถั่วให้เร็วขึ้นโดยการสร้างเงื่อนไขสำหรับอุณหภูมิที่แตกต่างเมื่อปรุงอาหาร ในการทำเช่นนี้ให้ใส่ถั่วในซุปพร้อมกับเนื้อสัตว์หรือผลิตภัณฑ์ที่รมควัน (ถ้ามี) ให้บรรจุด้วยน้ำเพื่อให้ครอบคลุมเฉพาะเนื้อหาและอุ่นทุกอย่างให้เดือด จากนั้นค่อยๆเทน้ำเย็นเล็กน้อยและทุกครั้งที่นำจานไปต้ม ดังนั้นถั่วลิสงปรุงได้เร็วขึ้นและจะทำให้คุณพอใจในน้ำซุปที่มีรสชาติดีเยี่ยม
เงื่อนไขอื่นที่ต้องสังเกตเมื่อปรุงอาหารถั่วสำหรับซุป เกลือปรุงอาหารที่มีการต้มถั่วลิสงเป็นสิ่งจำเป็นหลังจากการย่อยอาหารในขั้นตอนสุดท้ายของการทำอาหาร
วิธีการปรุงอาหารถั่วโดยไม่ต้องแช่ใน multivark?
ส่วนผสม:
- ถั่วแห้งสับ - 380 กรัม;
- น้ำบริสุทธิ์ - 520 มล.;
- เกลือมีขนาดใหญ่ - เพื่อลิ้มรส
การจัดเตรียม
ถั่วลิสงปอกเปลือกล้างให้สะอาดเพื่อให้ของเหลวใสเราใส่ลงในความสามารถของอุปกรณ์หลายและเติมด้วยจำนวนเงินที่จำเป็นของน้ำบริสุทธิ์ ตั้งค่าอุปกรณ์สำหรับฟังก์ชั่น "Quenching" และตั้งเวลาบนหน้าจอเป็นเวลาสองชั่วโมง หลังจากผ่านพ้นช่วงเวลาถั่วลิสงสุกจะเค็มเพื่อลิ้มรสและผสม ผลในกรณีนี้จะเป็นเครื่องบดถั่วลิสงเกือบเหมือนกันซึ่งสามารถทำหน้าที่เป็นจานอิสระปรุงรสด้วยการทอดพืชหรือใช้เป็นจานด้านข้าง
สำหรับความหนาแน่นที่มากขึ้นของจานคุณต้องลดปริมาณของของเหลวลงในระยะเริ่มแรกของการทำอาหาร
เวลาในการเตรียมถั่วใน multivark จะขึ้นอยู่กับรูปแบบของ Gadget โดยตรง หากอุปกรณ์ของคุณติดตั้งหม้อหุงความร้อนถั่วลันเตาในมันจะเดือดเร็วเป็นสองเท่า
วิธีการอย่างรวดเร็วในการปรุงอาหารถั่วสำหรับพาย?
สำหรับคนรักของพายกับถั่วกรอกเราจะบอกในสูตรนี้วิธีการปรุงอาหารได้อย่างรวดเร็วและอร่อย
ส่วนผสม:
- ถั่วแห้งสับ - 270 กรัม;
- น้ำบริสุทธิ์ - 640 มล.
- หัวหอมหลอด - 180 กรัม;
- น้ำมันดอกทานตะวันกลั่น - 55 มล.;
- เกลือมีขนาดใหญ่ - เพื่อลิ้มรส
การจัดเตรียม
เพื่อเตรียมการบรรจุ พาย ได้อย่างรวดเร็วคุณสามารถใช้วิธีการหนึ่งที่จะเร่งการทำอาหารซึ่งเราได้กล่าวไว้ข้างต้น หากคุณมีเวลาควรแช่ถั่วในตู้เย็นสักสองสามชั่วโมงก่อนซักผ้าก่อนล้างมือ เป็นที่เชื่อกันว่าในน้ำผสมสารที่ยากต่อการย่อยโดยร่างกายซึ่งมักเป็นสาเหตุของการเพิ่มแก๊สในลำไส้ และตั้งแต่ในถั่วลิสงถั่วลิสงจะรวมกับการทดสอบยีสต์ส่วนเพิ่มเติมของสารดังกล่าวอาจพิสูจน์ให้เป็นงานที่เป็นไปไม่ได้สำหรับ
ดังนั้นล้างและอาจเปียกถั่วจะเทน้ำใช้สองและครึ่งหนึ่งของน้ำสำหรับส่วนหนึ่งของมวลของถั่ว หลังจากเดือดลดความเข้มของความร้อนให้น้อยที่สุดและปรุงอาหารถั่วการกวนเป็นครั้งคราวจนกลายเป็นโจ๊กหนา ซึ่งจะใช้เวลาโดยเฉลี่ยประมาณหนึ่งชั่วโมง
ความพร้อมเราจะผ่านหัวหอมหั่นเล็ก ๆ ในน้ำมันดอกทานตะวันจนนุ่มเพิ่มมวลถั่วและผสม หากต้องการคุณสามารถเจาะเติมด้วยเครื่องปั่นเพื่อเพิ่มความสม่ำเสมอได้