ถั่วเขียว เป็นฐานที่น่าสนใจสำหรับสลัดจำนวนมาก มันสามารถใช้ไม่เพียง แต่ในสด แต่ยังอยู่ในรูปแบบกระป๋องรวมกับผลิตภัณฑ์ต่างๆและการทำสลัดสำหรับทุกรสนิยม ผสมผสานเข้ากับเนื้อสัตว์อาหารทะเลไก่ผักถั่ว ฯลฯ เป็นน้ำสลัดเหมาะสำหรับน้ำมันพืชน้ำซอสต่างๆน้ำมะนาวและมายองเนส เรามีสูตรสำหรับทำสลัดกับถั่วเขียว
สลัดกับถั่วเขียวกระป๋อง
ส่วนผสม:
- เห็ดหมัก - 300 กรัม;
- ถั่วเขียวบรรจุกระป๋อง - 100 กรัม;
- หัวหอมสีเขียว - 100 กรัม;
- ไข่ - 2 ชิ้น;
- ครีมเปรี้ยว - 80 มล.;
- เครื่องเทศ
- กรีนสด
การจัดเตรียม
ก่อนอื่นเราต้มไข่ลวกให้สะอาดทำความสะอาดแล้วนวดให้มีด จากนั้นเราจะนำมันมารวมกับต้นหอมสีเขียวสับและ เห็ดดอง ขนาดใหญ่ที่สับ ด้วยถั่วเขียวเราระบายทั้งหมดเติมเติมลงในส่วนที่เหลือของส่วนผสมเพิ่มเกลือเพื่อลิ้มรสฤดูกาลด้วยครีมเปรี้ยวและผสมดี ไข่เมื่อขอคุณสามารถแทนที่พริกหวานบัลแกเรีย!
สลัดกับกะหล่ำปลีและถั่วเขียว
ส่วนผสม:
- คะน้าทะเล - 200 กรัม;
- ชีสแข็ง - 100 กรัม;
- ไข่ - 3 ชิ้น;
- ถั่วกระป๋อง - 50 กรัม;
- หลอดไฟ - 1 ชิ้น;
- มายองเนส - สำหรับเติมน้ำมัน
- เครื่องเทศ
การจัดเตรียม
ไข่ที่ปรุงแล้วจะถูกล้างให้สะอาดบดและรวมกับชีสขูด จากนั้นก็ใส่หัวหอมที่สับละเอียดแล้วบีบจากน้ำทะเลคะน้าและถั่วเขียว ผักกาดหอมปรุงรสผสมปรุงรสด้วยเครื่องเทศและปรุงรสด้วยมายองเนส
สลัดง่ายๆกับถั่วเขียว
ส่วนผสม:
- มันฝรั่ง - 400 กรัม;
- แครอท - 1 ชิ้น;
- ถั่วเขียวบรรจุกระป๋อง - 50 กรัม;
- ไข่ขาว - 2 ชิ้น;
- น้ำส้มสายชูโต๊ะ - 30 มล.;
- เครื่องเทศ
สำหรับซอส:
- ไข่แดง;
- น้ำมะนาว;
- มัสตาร์ดตาราง - 25 กรัม;
- น้ำมันพืช - 75 มล.
การจัดเตรียม
มันฝรั่งและแครอทถูกต้มในเครื่องแบบทำความสะอาดและตัดเป็นชิ้นสุ่ม โปรตีนของไข่ที่สูงชันหั่นก้อนเพิ่มถั่วเขียว, ผัก, น้ำส้มสายชู, เกลือ, ผสมและยืนเป็นเวลา 15 นาที เวลานี้ตอนนี้เรามาทำปั๊มน้ำมันกันเถอะ สำหรับวิธีนี้จะมีการล้างไข่แดงโดยใช้ตะแกรงใส่มัสตาร์ดใส่น้ำมันพืชและน้ำมะนาว ผัดให้เข้ากันดีและเทซอสที่ลงไปลงในสลัด
ผักสลัดกับถั่วเขียว
ส่วนผสม:
- ถั่วเขียวบรรจุกระป๋อง - 200 กรัม;
- แตงกวา - 100 กรัม;
- มะเขือเทศ - 100 กรัม;
- ผักสด;
- เครื่องเทศ
สำหรับการเติมเชื้อเพลิง:
- วอลนัท - 100 กรัม;
- กระเทียม - 2 กานพลู;
- น้ำมันพืช - 50 มล.;
- น้ำมะนาว - 1 ช้อนโต๊ะ ช้อน
การจัดเตรียม
แตงกวาและมะเขือเทศหั่นเป็นก้อนเพิ่มถั่วเขียวเกลือและผสม เมล็ดของวอลนัทเป็นดินกระเทียมบีบผ่านการกดเทน้ำมันพืชและน้ำมะนาว, คนให้เข้ากัน ผสมให้เข้ากันเติมสลัดแบบติดกับถั่วเขียวและตกแต่งด้วยต้นหอมและผักชีฝรั่ง
สลัดกับถั่วเขียวไข่และกะหล่ำปลี
ส่วนผสม:
- แตงกวาสด - 3 ชิ้น;
- ถั่วเขียว - 200 กรัม;
- กะหล่ำปลีปักกิ่ง - 150 กรัม;
- ไข่ - 3 ชิ้น;
- เครื่องเทศ
- กรีนสด
การจัดเตรียม
แตงกวาหั่นเป็นชิ้นเล็ก ๆ และเพิ่มถั่วลันเตากะหล่ำปลีฟางสับและผักสีเขียว ไข่ต้มเป็นไก่ถูบนเครื่องขูดขนาดใหญ่และสลัดชุดกับมายองเนส
สลัดกับแตงกวาและถั่วเขียว
ส่วนผสม:
- แตงกวาสด - 350 กรัม;
- ถั่วเขียวบรรจุกระป๋อง - 400 กรัม;
- ไข่ - 3 ชิ้น;
- แครกเกอร์ - สำหรับตกแต่ง;
- ใบผักกาดหอม
- มายองเนส;
- เครื่องเทศ
การจัดเตรียม
แตงกวาหั่นก้อน ไข่ถูบนเครื่องขูดกลาง สลัดผักสีเขียวขาด เรารวมส่วนผสมทั้งหมดในชามแต่งกายด้วยมายองเนสและตกแต่งด้วย croutons