มีอาหารหลายชนิดซึ่งขึ้นอยู่กับหลักการของโภชนาการในบางประเทศ ในวิธีที่มีประสิทธิภาพในการลดน้ำหนักคืออาหารเมดิเตอร์เรเนียนซึ่งใช้คุณสมบัติของโภชนาการที่เหมาะสม มีตัวเลือกที่แนะนำให้เป็นอาหารเพื่อการรักษา
อาหารเมดิเตอร์เรเนียน - มันคืออะไร?
ประเทศในแถบเมดิเตอร์เรเนียนมีลักษณะการทำอาหารของตนเองซึ่งกลายเป็นพื้นฐานของระบบอาหารพิเศษและเสนอให้ดร. แอนเซลคีส เขาเชื่อว่าสุขภาพของมนุษย์โดยตรงขึ้นอยู่กับจำนวนไขมันสัตว์ที่เขาใช้ หลายคนสนใจในสิ่งที่รวมถึงอาหารเมดิเตอร์เรเนียนและตามเนื้อผ้าจะขึ้นอยู่กับการใช้อาหารที่มีจำนวนน้อยของไขมัน แต่เน้นโภชนาการจะทำในธัญพืช
อาหารเมดิเตอร์เรเนียน - ข้อดีและข้อเสีย
เพื่อทำความเข้าใจว่าเทคนิคการลดน้ำหนักในปัจจุบันมีค่าควรพิจารณาข้อดีข้อเสียของตัวเองหรือไม่ ข้อดีที่สำคัญคือหลักการโภชนาการมีความคล้ายคลึงกับกฎพื้นฐานของโภชนาการอาหารและโภชนาการ ประโยชน์ที่ได้รับสามารถประเมินได้ด้วยการเรียนรู้ว่าอาหารเมดิเตอร์เรเนียนจะมีประโยชน์เพราะช่วยลดน้ำหนักปรับปรุงสุขภาพรักษาความงามและยืดเยื้อเยาวชน ข้อดีอีกข้อหนึ่งคือการเลือกผลิตภัณฑ์ที่ได้รับอนุญาตอย่างกว้างขวางและเนื่องจากความหลากหลายของอาหารความเสี่ยงต่อการหยุดชะงักจะลดลง
มีอาหารเมดิเตอร์เรเนียนและ minuses เช่นไม่สามารถรับมือกับโรคอ้วนและลดน้ำหนักในช่วงเวลาสั้น ๆ วิธีการลดน้ำหนักนี้จำเป็นต้องใช้ต้นทุนทางการเงินที่ร้ายแรงและผลิตภัณฑ์ที่จำเป็นมักไม่สามารถเข้าถึงได้ เนื่องจากการมีเส้นใยอาหารเป็นจำนวนมากจึงไม่สามารถใช้เป็นแผลและปัญหาอื่น ๆ ในระบบทางเดินอาหารได้
หลักการของอาหารเมดิเตอร์เรเนียน
เนื่องจากกฎพื้นฐานของเทคนิคนี้การสูญเสียน้ำหนักจะช่วยลดความเสี่ยงของความล้มเหลวได้อย่างมาก ไม่ได้หมายความว่าข้อ จำกัด ในการบริโภคอาหารที่เข้มงวดและขึ้นอยู่กับลักษณะของ PP มีพีระมิดของอาหารเมดิเตอร์เรเนียนโดยที่คุณสามารถกำหนดอาหารที่และความถี่ที่คุณต้องกิน ที่ด้านล่างมีตำแหน่งสำหรับเมนูประจำวันและที่ด้านบนเป็นสิ่งที่ไม่สามารถรวมอยู่ในอาหารได้นาน ๆ พื้นฐานของอาหารเมดิเตอร์เรเนียนมีดังนี้:
- ผักและผลไม้ได้รับอนุญาตให้กินได้ในปริมาณที่ไม่ จำกัด แต่ควรเลือกผลไม้ที่ไม่มีรสหวานและไม่เป็นหมัน ในการบริโภคพวกเขามีมากขึ้นในรูปแบบดิบ แต่การประมวลผลความร้อนยังได้รับอนุญาต: นึ่งในเตาอบและบนตะแกรง
- แนะนำให้ใช้ธัญพืชก่อนปรุงอาหารแช่ไว้ตลอด 24 ชั่วโมงเพื่อขจัดแป้งส่วนเกิน
- เพื่อรักษาความสมดุลของน้ำคุณควรดื่มน้ำอย่างน้อย 1.5-2 ลิตรต่อวัน
- แทนไขมันทั้งหมดที่ปรุงอาหารจะได้รับอนุญาตให้ใช้เฉพาะ น้ำมันมะกอก ซึ่งมีกรดไขมันโอเมก้า 3 ที่สำคัญ
- อาหารเมดิเตอร์เรเนียนหมายถึงอาหารบ่อยๆในปริมาณที่น้อย
- ขอแนะนำให้ทิ้งเกลือโดยแทนที่ด้วยสมุนไพรและเครื่องเทศ น้ำตาลเป็นอันตรายและดีกว่าที่จะใช้น้ำผึ้งหรือสารทดแทนจากธรรมชาติเช่นหญ้าหวาน
อาหารเมดิเตอร์เรเนียนสำหรับการลดน้ำหนัก
เพื่อให้เป็นเมนูของคุณคุณต้องพิจารณาคำแนะนำสำหรับมื้ออาหารแต่ละมื้อ สำหรับอาหารเช้าจำเป็นต้องเลือกธัญพืชและสำหรับมื้อค่ำพาสต้าที่เหมาะสมข้าวและผัก อาหารค่ำรวมถึงอาหารเสริมที่เสริมด้วยผัก อาหารเมดิเตอร์เรเนียนเมนูที่คุณสามารถทำสัปดาห์ตัวเองช่วยให้การใช้ของหวาน แต่ผลไม้เท่านั้น สิ่งสำคัญคือต้องแยกออกจากอาหารอย่างรวดเร็วของคุณ, น้ำมันพืช, ไส้กรอกและอาหารที่เป็นอันตรายอื่น ๆ
อาหารเมดิเตอร์เรเนียน - พันธุ์รัสเซีย
เนื่องจากผลิตภัณฑ์บางอย่างจากอาหารดั้งเดิมของประเทศในแถบเมดิเตอร์เรเนียนมีราคาแพงสำหรับรัสเซียการทดแทนบางอย่างได้รับการทำ อาหารเมดิเตอร์เรเนียนเมนูซึ่งเป็นตามกฎหมายถึงการใช้น้ำมันมะกอกและพันธุ์ที่มีคุณภาพ - มีราคาแพงดังนั้นพวกเขาจะถูกแทนที่ด้วยน้ำมันดอกทานตะวันที่ไม่ได้ปรุงแต่งเพิ่มในอาหารของเมล็ดทานตะวันหรือเมล็ดทานตะวัน แทนปลาสีแดงคุณสามารถทานปลาทูหรือแม้แต่ปลาชนิดหนึ่งเสริมเมนูด้วยน้ำมันลินสีด ใช้พาสต้าจากพันธุ์ข้าวสาลีและธัญพืชที่แข็งของผู้ผลิตในประเทศ
อาหารทะเลเมดิเตอร์เรเนียน Raanana
เทคนิคที่นำเสนอนี้มีจุดมุ่งหมายเพื่อลดน้ำหนักที่ดีต่อสุขภาพและกำหนดผลลัพธ์ ใช้หลักการของมันสามารถเป็นเวลานานและแม้กระทั่งอายุการใช้งานเพราะมันทำให้ร่างกายได้รับประโยชน์เท่านั้น ได้รับการแนะนำโดย Dr. A. Stehringar ซึ่งแสดงถึงส่วนที่เกินจากมวลไขมันเป็นกระบวนการอักเสบเรื้อรังซึ่งเป็น อาหารที่ ต้านการอักเสบและลดอาการ แพ้อาหารของ Raanan มีข้อดีหลายประการสำหรับเทคนิคนี้
- สัดส่วนที่สมดุลของ BIO
- ลดกระบวนการอักเสบที่มีอยู่
- ให้ไขมันที่มีประโยชน์และมีความสำคัญต่อสุขภาพ
- อาหารเมดิเตอร์เรเนียนประกอบด้วยผลิตภัณฑ์จากธรรมชาติที่เป็นประโยชน์ต่อร่างกาย
- ในอาหารมีอาหารที่มีสารอินทรีย์
- เมนูมีความหลากหลายดังนั้นความเสี่ยงในการหยุดชะงักจะเท่ากับศูนย์
อาหารเมดิเตอร์เรเนียนเพื่อลดคอ
วิธีการที่นำเสนอของการลดน้ำหนักเป็นประโยชน์ต่อสุขภาพช่วยในการรับมือกับโรคต่างๆและความผิดปกติอื่น ๆ ในร่างกาย อาหารเมดิเตอเรเนียนแนะนำสำหรับผู้ที่มีคอเลสเตอรอลสูง อาหารหมายถึงการใช้อาหารที่ดีต่อสุขภาพซึ่งไม่มีสารที่ทำให้สถานะของเรือแย่ลง ผลิตภัณฑ์ที่เป็นประโยชน์ของอาหารเมดิเตอร์เรเนียนสำหรับการลดคอเลสเตอรอล: ผักสีเขียวถั่วเมล็ดแฟลกซ์น้ำมันมะกอกปลาสีแดงและธัญพืช
อาหารเมดิเตอร์เรเนียนสำหรับโรคเบาหวาน
หนึ่งในการปรับเปลี่ยนของอาหารเมดิเตอร์เรเนียนเป็นเทคนิคที่เสนอโดย Lydia Ionova และเป็นที่แนะนำสำหรับผู้ป่วยโรคเบาหวาน มันแตกต่างจากต้นฉบับมีขนมปังน้อยและธัญพืช แต่ผักผลไม้และเนื้อมากขึ้น สำคัญคือน้ำปริมาณที่ควรคำนวณขึ้นอยู่กับน้ำหนักตัว อาหารเมดิเตอร์เรเนียนสำหรับผู้ป่วยโรคเบาหวาน Ionova ช่วยหลีกเลี่ยงการกระโดดอย่างรวดเร็วในระดับน้ำตาลในเลือดลดคอเลสเตอรอลและ normalizes การเผาผลาญไขมัน
อาหารเมดิเตอร์เรเนียน - สูตร
เมื่อพิจารณาจากหลากหลายผลิตภัณฑ์ที่ได้รับอนุญาตเป็นที่เข้าใจได้ว่ามีสูตรสำหรับปรุงอาหารที่แตกต่างกันเป็นจำนวนมาก ขนมขบเคี้ยว, สลัด, จานด้านข้าง, หลักสูตรแรกและที่สองและขนมหวานทั้งหมดนี้สามารถใช้ในการเขียนอาหารของคุณ สูตรอาหารเมดิเตอร์เรเนียนเป็นเรื่องง่ายและไม่ต้องใช้ทักษะการทำอาหารพิเศษ ตัวอย่างเช่นเราให้วิธีการในการเตรียมค็อกเทลและผัก risotto
สูตรสำหรับคาสปาโช่
ส่วนผสม:
- มะเขือเทศ - 6 ชิ้น;
- แตงกวา - 1 ชิ้น;
- พริกแดง - 1 ชิ้น;
- หัวหอม - 1 ชิ้น;
- กระเทียม - 3 ซี่;
- เกลือ - 5 กรัม;
- ขนมปังขาว - 2 ชิ้น;
- น้ำส้มสายชูไวน์ - 2 ช้อนชา
- น้ำมันมะกอก - 35 กรัม;
- เกลือพริกไทยและผักใบเขียว
การจัดเตรียม
- ต้มกระเทียมและถูด้วยเกลือ เพิ่มขนมปังแห้งเนยและถูทุกอย่างเพื่อความเป็นเนื้อเดียวกัน
- ผักสับในเครื่องปั่น, เพิ่มมวลขนมปังและน้ำส้มสายชูไวน์ เพื่อลิ้มรสใส่เครื่องเทศและสมุนไพร
สูตร Risotto
ส่วนผสม:
- หัวหอม - 1 ชิ้น;
- กระเทียม - 2-3 ซี่;
- บวบ - 1 ชิ้น;
- มะเขือยาว - 1 ชิ้น;
- พริกไทย - 1 ชิ้น;
- ข้าว - 1 รายการ;
- ผักน้ำซุป - 1.5 ลิตร;
- น้ำมัน - 17 กรัม;
- สมุนไพรแห้ง
การจัดเตรียม
- หล่อลื่นกระทะด้วยน้ำมันและวางบนชิ้นสควอช, มะเขือและพริกไทย นำเข้าอบประมาณ 20 นาที
- ในกระทะทอดหัวหอมสับกับแครอทและกระเทียม หลังจากเพิ่มข้าวและปรุงอาหารจนกลายเป็นโปร่งใส
- เทน้ำซุปและปรุงอาหารจนข้าวอ่อนเป็นระยะ ๆ กวน เสิร์ฟพร้อมผัก