เค้กกล้วยเป็นรูปแบบที่นิยมมากที่สุดของเค้กโฮมเมด การเตรียมอาหารอันโอชะเกือบจะปราศจากความยุ่งยากสูตรใดก็ได้ที่จะสามารถนำมาใช้กับผู้เริ่มต้นและผลที่ได้คือการรักษาที่ยอดเยี่ยมด้วยรสชาติผลไม้ที่อุดมสมบูรณ์ ขนมขนมกับเค้กหนึ่งหรือแจกจ่ายในรูปแบบมัฟฟิน, รับขนมขบเคี้ยวตามสัดส่วน
วิธีการปรุงอาหารเค้กกล้วย?
เป็นไปได้ที่จะอบคัพเค้กกล้วยอากาศตามสูตรปกติใด ๆ แต่องค์ประกอบจะไม่เปลี่ยนแปลงมากเพียงรสชาติของการอบสามัญจะได้รับบันทึกผลไม้ที่ผิดปกติและความสอดคล้องจะกลายเป็นซื้อน้อยมาก
- ส่วนผสมที่ลงตัวในการทดสอบแบบง่ายๆประกอบด้วยกล้วยและช็อกโกแลต คัพเค้กกล้วยง่าย ๆ ที่ทำจากโกโก้และช็อกโกแลตจะถูกจัดเตรียมไว้ในครีมเปรี้ยว kefir หรือผลิตภัณฑ์นมเปรี้ยวอื่น ๆ
- จากการเพิ่มถั่วบดลูกเกดและเมล็ดดอกทานตะวันและเมล็ดงาเป็นสิ่งที่ดี
- เพื่อลดปริมาณแคลอรี่ในการอบอาจเป็นไปได้ที่จะแทนที่แป้งหรือธัญพืชได้ทั้งหมดหรือบางส่วน น้ำตาลถูกแทนที่ด้วยสารให้ความหวานเทียมหรือไม่เพิ่มบางครั้งความหวานของผลไม้ก็เพียงพอ
- อบ เค้ก กล้วย ในเตาอบสูตรนี้ สามารถนำไปปรุงอาหารในเตาอบไมโครเวฟหรือในเครื่องทำขนมปังได้หลายรูปแบบ
- ในสูตรคุณสามารถเอาไข่ตังกล้วยจะเพียงพอที่จะยึดส่วนผสมและเนยเทียมแทนที่ผักผลิตภัณฑ์นมที่มีน้ำผลไม้หรือผักนม
ช็อคโกแลตคัพเค้กกล้วย
คัพเค้กกล้วยที่เตรียมไว้ในเตาอบจะเป็นส่วนประกอบที่ลงตัวกับชาซึ่งเป็นอาหารอันโอชะที่จัดเตรียมไม่นานจากผลิตภัณฑ์ที่เรียบง่ายยกเว้นโกโก้ในส่วนประกอบที่คุณสามารถเพิ่มช็อกโกแลตละลายหรือชิ้นของกระเบื้องในระหว่างการอบพวกเขาจะละลายและทำให้การอบยิ่งน่าสนใจยิ่งขึ้น ความคิดริเริ่มจะเพิ่มความละเอียดอ่อนของดอกโรสแมรี่เป็นส่วนหนึ่งของการทดสอบ
ส่วนผสม:
- กล้วยอ่อน - 2 ชิ้น;
- ไข่ - 3 ชิ้น;
- แป้ง - 1 รายการ;
- น้ำตาล - 150 กรัม;
- โกโก้ - 2 ช้อนโต๊ะ l;
- ช็อกโกแลตบาร์ - 100 กรัม;
- น้ำมันอ่อน - 150 กรัม;
- ผงฟู;
- โรสแมรี่ดิน - ½ช้อนชา
การจัดเตรียม
- ตีเนยและน้ำตาลในครีมหรูหราสีขาว
- เพิ่มไข่ทีละครั้งจากนั้นให้โรยหน้าโรสแมรีผงฟู
- แนะนำโกโก้ช็อกโกแลตสับ
- เพิ่มแป้งกล้วยหั่นสี่เหลี่ยมลูกเต๋า ผสมให้เข้ากันดี
- เทลงในราใส่เค้กกล้วยประมาณ 25 นาทีที่ 190 องศา
ชีสกระท่อมและเค้กกล้วย
เค้กกล้วยซึ่งเป็นสูตรที่ขึ้นอยู่กับการเพิ่มของชีสกระท่อมในแป้งจะได้รับมากที่ละเอียดอ่อน, เขียวชอุ่ม, รูพรุนประณีต สามารถปรุงสุกด้วยการเติมโกโก้หรือเติมกลิ่นใด ๆ โดยเน้นรสชาติและกลิ่นหอมของผลไม้เขตร้อน ในรูปแบบของคัพเค้ก 25 ซม. อบเป็นเวลา 35 นาทีถ้าคุณแจกจ่ายแป้งในรูปแบบเล็ก ๆ การหุงต้มจะลดลงเหลือ 20-25 นาที
ส่วนผสม:
- กล้วย - 2 ชิ้น;
- ไข่ - 2 ชิ้น;
- น้ำตาล - 150 กรัม;
- แป้ง - 1,5 รายการ;
- ชีสกระท่อม - 150 กรัม;
- น้ำมันอ่อน - 150 กรัม;
- ผงฟู, วานิลลิน
การจัดเตรียม
- ไข่ตีด้วยน้ำตาล
- เทเนยละลาย, โยนผงฟูและวานิลลา
- จากกล้วยที่จะทำให้บดใส่ลงในแป้ง
- เพิ่มชีสกระท่อมแล้วแป้งแป้งควรเป็นของเหลว
- เทลงในแม่พิมพ์แล้วอบจนเป็นสีน้ำตาลทองที่ 190 องศา ความพร้อมในการตรวจสอบด้วยไม้คาน
เค้กกล้วยบนโยเกิร์ต
คัพเค้กกล้วยที่ง่ายที่สุดและเร็วที่สุดถูกปรุงด้วยพื้นฐาน kefir และผลิตภัณฑ์ที่เป็นกรดมากขึ้นการอบมากขึ้นจะออกไปเพื่อให้คุณสามารถใช้กับอายุการเก็บรักษาที่หมดอายุได้ ผลไม้สามารถนำมาใช้แม้จะสุกพวกเขามีกลิ่นหอมมากขึ้น, เปลือกมะนาวเพียงเน้นรสชาติกล้วยของอาหาร
ส่วนผสม:
- กล้วย - 2 ชิ้น;
- แป้ง - 250 กรัม;
- น้ำมันอ่อน - 100 กรัม;
- น้ำตาล - 100 กรัม;
- ผงฟู, วานิลลิน;
- เปลือกมะนาว - 2 ช้อนชา;
- kefir - 120 มล.;
- ไข่ - 2 ชิ้น
การจัดเตรียม
- ตีไข่กับน้ำตาลแนะนำน้ำมัน kefir และละลาย (เย็น)
- หนึ่งกล้วยบดในน้ำซุปข้นใส่ลงในแป้งกับมะนาว zest, ผงฟูและ vanillin
- เทแป้งแล้วเพิ่มกล้วยที่สองลงไปในแป้ง
- เทลงในแม่พิมพ์อบเค้กกล้วยธรรมดาเป็นเวลา 40 นาทีที่ 180 องศา
มัฟฟินกล้วยถั่ว
หากต้องการ เค้ก กล้วย กับถั่ว ไม่ได้มีรสชาติผสมไม่ควรใส่ไส้ถั่วให้ดีขึ้นควรใช้เมล็ดพันธุ์หนึ่งรุ่นคือวอลนัทอัลมอนด์เม็ดมะม่วงหิมพานต์หรืออื่น ๆ อบอาหารอันโอชะจะอร่อยกว่าอาหารธรรมดาสักหน่อย แต่ผลจะสร้างความประทับใจให้กับรสชาติที่สดใสและอุดมสมบูรณ์
ส่วนผสม:
- น้ำตาล - 1 รายการ;
- แป้ง - 150 กรัม;
- ถั่วบด - 1 ช้อนโต๊ะ 2 ช้อนโต๊ะ l สำหรับโรย;
- โยเกิร์ต - ½รายการ;
- เนย - 150 กรัม;
- ไข่ - 2 ชิ้น;
- ผงฟู;
- อบเชย - ½ช้อนชา;
- กล้วย - 2 ชิ้น
การจัดเตรียม
- ตีไข่กับน้ำตาลและน้ำมันอ่อน
- แนะนำโยเกิร์ตผงฟูผงซักฟอกกล้วยและอบเชย
- เทลงในถั่วและแป้ง
- เทลงในแม่พิมพ์โรยด้วยถั่ว
- อบกล้วยกับถั่วคัพเค้ก 50-60 นาทีที่ 170 องศา
เค้กกล้วยกับเกล็ดข้าวโอ๊ต
คัพเค้กกล้วยแคลอรี่ต่ำโดยไม่มีแป้งน้ำตาลและแป้งสาลีจะกลายเป็นรสชาติที่อร่อยและเป็นที่สนใจของทุกคนที่ทำตามรูปและปรับอาหารในทิศทาง "ถูกต้อง" เกล็ดจะดีกว่าที่จะเตรียมตัวอย่างรวดเร็วหรือ Hercules เป็นสารให้ความหวาน, น้ำผึ้ง, น้ำตาลเทียมหรือหญ้าหวานจะมีประโยชน์
ส่วนผสม:
- Hercules - 1 รายการ;
- น้ำมันพืช - 100 มล.;
- ไข่ - 2 ชิ้น;
- กล้วย - 1 ชิ้น;
- น้ำร้อน - 1 ช้อนโต๊ะ l;
- กาแฟละลายได้ - ½ช้อนโต๊ะ l;
- น้ำผึ้ง - 2 ช้อนโต๊ะ l;
- ผงฟู
การจัดเตรียม
- เทน้ำเดือดลงบนกาแฟ
- ตีไข่กับน้ำผึ้งและเนย
- เทกาแฟลงไปโยนผงฟู
- หั่นเฮอร์คิวลีสลงในแป้งผัดทิ้งไว้ 5 นาที
- เทครึ่งหนึ่งของแป้งลงในปั้นใส่กล้วยที่ปอกเปลือกลงในศูนย์เทส่วนที่เหลือของฐาน
- อบกล้วยกับคัพเค้กข้าวโอ๊ต 1 ชั่วโมงที่ 180 องศา
เค้กกล้วยกับครีม - สูตร
ในทางตรงกันข้ามกับ kefir หรือน้ำมัน คัพเค้ก กล้วย บนครีมเปรี้ยว ออกมากขึ้นปุยชุ่มชื้นและประสบความสำเร็จเสมอประสบความสำเร็จ ในรุ่นของรสชาติเดิมจะเพิ่มเปลือกส้มนี้จะไม่สามารถใช้หรือแทนที่ด้วยมะนาว ถั่วจะเปิดเผยรสกล้วยและจะดีกว่าที่จะผลไม้เล็ก ๆ น้อย ๆ เพื่อให้ชิ้นอบรู้สึก
ส่วนผสม:
- กล้วย - 2 ชิ้น;
- ไข่ - 2 ชิ้น;
- แป้ง - 200 กรัม;
- น้ำตาล - 150 กรัม;
- ผงฟู;
- เปลือกส้ม - 1 ช้อนโต๊ะ l;
- ถั่วบด - ½ st;
- เนย - 100 กรัม;
- ครีมเปรี้ยว 20% - 4 ช้อนโต๊ะ ล.
การจัดเตรียม
- ตีเนยกับน้ำตาลและเนย
- ใส่ผงฟูและครีมเปรี้ยว
- เพิ่มถั่วแล้วแป้งและที่ส่วนท้ายของก้อนกล้วย
- เทลงในแม่พิมพ์อบ 40 นาทีที่ 180 องศา
เค้กกล้วยในเครื่องทำขนมปัง
ด้วยความช่วยเหลือของเครื่องใช้ในครัวที่บ้านเค้กกล้วยแสนอร่อยจะไม่ทำให้เกิดปัญหาในการปรุงอาหาร เป็นสิ่งสำคัญในการผลิตขนมปังเพื่อเอาใบมีดเนื่องจากการผสมมากเกินไปจะไม่อนุญาตให้ขึ้นคัพเค้ก เมื่ออบอุณหภูมิต่ำอบจะนุ่มและหลวมกว่าเตาอบ
ส่วนผสม:
- แป้ง - 280 กรัม;
- ไข่ - 2 ชิ้น;
- น้ำมันอ่อน - 100 กรัม;
- น้ำตาล - 150 กรัม;
- ผงฟู, วานิลลิน;
- ครีมเปรี้ยว - 3 ช้อนโต๊ะ l;
- กล้วย - 2 ชิ้น
การจัดเตรียม
- รวมแป้ง, น้ำตาล, ผงฟู
- กล้วยบดในน้ำซุปข้น
- ตีไข่เพิ่มครีมเปรี้ยวและเนยละลาย
- เพิ่มน้ำซุปข้นและเทส่วนผสมที่แห้งนวดแป้งที่เรียบโดยไม่มีก้อน
- ใส่แป้งลงในถาดแล้วเทแป้งออก ในโหมด "Cupcake" หรือ "Sweet bread" ให้อบเตาอบที่สัญญาณ
- ความเต็มใจที่จะตรวจสอบด้วยไม้เสียบไม้
เค้กกล้วยในเตาอบไมโครเวฟ
ความร่ำรวยสำหรับ sweeties มักมากจะเป็นกล้วยอบกล้วย ในไมโครเวฟเป็นเวลา 5 นาที การทำพิซซ่าแสนอร่อยจะออกไปชุ่ม ๆ ไม่ร่วนจนเกินไปและข้อได้เปรียบหลักของการอบเช่นนี้คือการไม่มีอาหารที่สกปรกในระหว่างการปรุงอาหารสามารถนำไปอบในภาชนะเดียวกันขณะที่มันถูกนวด สูตรนี้ออกแบบมาสำหรับ 3 ถ้วย 150 มล.
ส่วนผสม:
- ไข่ - 1 ชิ้น;
- กล้วย - 1 ชิ้น;
- ครีมเปรี้ยว - 1 ช้อนโต๊ะ l;
- เนย - 1 ช้อนโต๊ะ l;
- แป้ง - 3 ช้อนโต๊ะ l;
- น้ำตาล - 1 ช้อนโต๊ะ l;
- ผงฟู - ½ช้อนชา
การจัดเตรียม
- บดกล้วยในเครื่องบดเพิ่มไข่ครีมเปรี้ยวเนยละลายและน้ำตาล
- ใส่ผงฟูและแป้ง
- หล่อลื่นถ้วยด้วยน้ำมันและเติม 2/3 ของปริมาตร
- อบที่ 800 วัตต์เป็นเวลา 5 นาที
กล้วยกล้วยเค้ก
คัพเค้กกล้วยแสนอร่อยผิดปกติโดยไม่มีไข่นมและเนยจะช่วยให้ทั้งอดอาหารและมังสวิรัติ อาหารที่ยอดเยี่ยมออกมาด้วยรสชาติผลไม้ที่สดใสสูตรนี้ใช้น้ำส้มสามารถเปลี่ยนจากแอปเปิ้ลสับปะรดและอื่น ๆ ได้ทั้งที่ซื้อและคั้นสดๆ
ส่วนผสม:
- แป้ง - 2 รายการ;
- น้ำส้ม - 1 รายการ;
- ผงฟู;
- กล้วย - 2 ชิ้น;
- แครนเบอร์รี่แห้ง, ลูกเกด, ถั่ว - 1 หยิบแต่ละ;
- น้ำตาล - ½รายการ;
- น้ำมันพืช - 2 ช้อนโต๊ะ ล.
การจัดเตรียม
- แช่ลูกเกดและแครนเบอร์รี่เป็นเวลา 20 นาที
- นวดกล้วยนำน้ำตาลผงฟูเนยเทลงในน้ำ
- เพิ่มผลไม้แห้งและถั่วบด
- ทิ้งแป้งไว้ 5 นาที
- เทลงในแป้งผสมเทลงในแม่พิมพ์
- นำเข้าอบประมาณ 50 นาทีที่ 180 องศา
เค้กกล้วยใน multivark
คัพเค้ก - คัพเค้กกล้วยหอมจะชุ่มฉ่ำชุ่มชื้นและหอมกรุ่นเล็กน้อย คุณสามารถเติมสูตรนี้ด้วยผงโกโก้แทนที่ด้วยแป้งสาลีจำนวนเท่ากัน ด้วยกาแฟและกล้วยถั่วมีการรวมกันเป็นอย่างดีหากต้องการและมีคุณสามารถแนะนำบรั่นดีเล็กน้อยก็จะคลายแป้งและนำรสชาติพิเศษในการอบ
ส่วนผสม:
- ไข่ - 2 ชิ้น;
- น้ำตาล - ½รายการ;
- เนย - 200 กรัม;
- กล้วย - 2 ชิ้น;
- แป้ง - 1/5 ของศตวรรษ;
- กาแฟที่ชง - 50 มล.;
- ผงฟู, วานิลลิน;
- บรั่นดี - 50 มล.
การจัดเตรียม
- ตีเนยกับน้ำตาลใส่ไข่และมันฝรั่งบดกล้วย
- เพิ่มกาแฟและบรั่นดีผงฟูและวานิลลิน
- เพิ่มแป้งนวดแป้ง
- เทลงในชามปรุงอาหารสำหรับ "เบเกอรี่" 50-60 นาทีพร้อมที่จะตรวจสอบด้วยไม้คาน