ไม่ทราบว่าจะทำของเดิมและอร่อยสำหรับชา? เรามีสูตร เค้กช็อกโกแลต ให้คุณหลายสูตรใน kefir อาหารอันโอชะดังกล่าวจะออกมานุ่มและไม่น่าเชื่อ
เค้กช็อกโกแลตห้านาทีบน kefir "Fantastic"
ส่วนผสม:
- แป้ง - 2 รายการ;
- น้ำมันพืช - 2 ช้อนโต๊ะ ช้อน;
- kefir - 300 มล.;
- โซดาอาหาร - 1 ช้อนชา;
- น้ำตาล - 2 รายการ;
- ไข่ - 2 ชิ้น;
- ผงโกโก้ - 2 ช้อนโต๊ะ ช้อน;
- วอลนัท - เพื่อลิ้มรส
สำหรับครีม:
- น้ำตาล - 1 รายการ;
- ครีม - 400 มล.;
- เนย - 200 กรัม
การจัดเตรียม
ในภาชนะหนึ่งให้เช็ดกระทะด้วยน้ำมันพืชและไข่และใส่น้ำตาลโกโก้แป้งและโซดาอีก จากนั้นเราจะเชื่อมต่อทั้งฝูงและผสม เทแป้งลงในแม่พิมพ์แล้วเทลงในเตาร้อนประมาณ 1 ชั่วโมง หลังจากนั้นให้ค่อยๆนำเค้กออกและนำไปแช่เย็น ตอนนี้ตัดบิสกิตด้วยมีดคมมากเป็นหลายชิ้น เพื่อให้ครีมครีมเปรี้ยวตีด้วยน้ำตาลและค่อยๆฉีดน้ำมัน เรานำทุกสิ่งทุกอย่างไปสู่ความสอดคล้องอันงดงาม เรา ทาครีมด้วยครีมทาครีม และโรยด้วยถั่วบดทุกด้าน เค้กช็อกโกแลตสำเร็จรูปที่ทำจาก kefir ทิ้งไว้ประมาณ 3 ชั่วโมงแช่แล้วเสิร์ฟชา
เค้กช็อคโกแลตกับ kefir "Nochenka"
ส่วนผสม:
- โซดา - 2 ช้อนชา;
- kefir - 500 มล.;
- น้ำตาล - 2 รายการ;
- แป้ง - 2 รายการ;
- ไข่ - 2 ชิ้น;
- โกโก้ - 8 ช้อนโต๊ะ ช้อน
สำหรับครีม:
- นม - 400 มล.;
- น้ำตาล - 1 รายการ;
- แป้ง - 2 ช้อนโต๊ะ ช้อน;
- ไข่ - 2 ชิ้น;
- เนย - 100 กรัม
การจัดเตรียม
ใน kefir อบอุ่นเล็กน้อยเราโยนโซดาเทแป้งน้ำตาลและไดรฟ์ในไข่ ผสมแป้งกับเครื่องผสมเพิ่มรสชาติของโกโก้และตีเบาจนเป็นเนื้อเดียวกัน ด้านล่างของแบบฟอร์มปกคลุมด้วยกระดาษ parchment โรยด้านกับเนยและโรยด้วย breadcrumbs ขนาดเล็กหรือมังงะ เทแป้งหนา 1 เซนติเมตรกระจายทั่วทั้งผิว เราอบเค้กเป็นเวลา 10 นาทีที่อุณหภูมิ 170 องศา โดยไม่เสียเวลาเราจะทำครีมสำหรับเค้ก: ตีไข่ลงในโฟมเทนมเล็กน้อยและเทลงในแป้ง นมที่เหลืออยู่ต้มกับน้ำตาลทรายเราลดความร้อนและเทส่วนผสมไข่กับหยด, กวน ต้มครีมประมาณ 5-7 นาทีก่อนที่จะข้นและเทลงในอุณหภูมิห้อง ถัดไปเบา ๆ ใส่น้ำมันอุ่นและปัดจนเขียวชอุ่ม แพร่เค้กด้วยคัสตาร์ดและทิ้งเค้กแช่ไว้ประมาณ 4 ชั่วโมง
เค้กช็อกโกแลตบน kefir ใน multivark
ส่วนผสม:
- kefir - 200 มล.;
- ไข่ - 3 ชิ้น;
- น้ำตาล - 200 กรัม;
- วานิล;
- แป้ง - 2 รายการ;
- นมข้น - 1 ขวด;
- ผงฟู - 1 ซอง
การจัดเตรียม
น้ำตาลตีด้วยไข่เท kefir เพิ่ม vanillin ผงฟูเพื่อลิ้มรสและเทแป้ง เราใส่ชามใส่น้ำมันแล้วเทแป้งที่นั่นและตั้งโหมด "อบ" อบขนมเค้กเป็นเวลา 60 นาทีจากนั้นให้เย็นและตัดบิสกิตออกเป็น 2 ชิ้น เราแช่เค้กด้วยนมข้นและทิ้งไว้สำหรับการชุบแข็งเป็นเวลาหลายชั่วโมง