Kvass เป็นเครื่องดื่มแบบสลาฟแบบดั้งเดิม โดยเฉพาะอย่างยิ่งจำนวนมากจะถูกบริโภคในช่วงฤดูร้อนเพราะดับความกระหายได้ดี แต่ละครอบครัวมีสูตรของตัวเองสำหรับเครื่องดื่มนี้ ดังนั้นจึงไม่ใช่เรื่องบังเอิญที่ในหมู่บ้านมันเป็นไปได้ที่จะได้ยินและเรียนรู้สูตรสำหรับ "Mariinogo" หรือ "Ustinyinogo" kvass ทุกที่ที่ทำจากขนมปังเบอร์รี่น้ำผึ้ง ผลไม้ และแม้แต่นม! แต่ความสนใจเป็นพิเศษควรได้รับการกรอจากต้นอูนเบอร์รี่ มันมีประโยชน์หรือเป็นอันตราย? สิ่งที่แหล่งข้อมูลเผด็จการพูดเกี่ยวกับเรื่องนี้?
ประโยชน์ของ kvass จาก elderberry
Kvass ซึ่งปรุงจากดอกอูเล่เบอรี่มีรสชาติที่น่ารื่นรมย์ ตามสีและความสอดคล้องของเครื่องดื่มนี้จะคล้ายกับไวน์แชมเปญประกาย เขามีคุณสมบัติทางยามากมายและเป็นที่นิยมอย่างมากจากแพทย์พื้นบ้านและทางการแพทย์
การพูดเกี่ยวกับประโยชน์ของ kvass จากต้นอูนเบอร์รี่เป็นสิ่งแรกที่น่าสังเกตว่ามันเสริมสร้างระบบภูมิคุ้มกันของร่างกายมีคุณสมบัติที่ดี diaphoretic เครื่องดื่มที่แนะนำให้ดื่มแม้แต่กับโรคหลอดเลือดหัวใจตีบและไข้หวัดเพราะมันช่วยให้ ไอ และเพิ่มความเร็วในการฟื้นตัวของร่างกาย
แพทย์พื้นบ้านกายสิทธิ์และนักจิตอายุรเวท Bolotov Boris Vasilievich แนะนำให้ใช้ elderberry kvass กับคนที่เป็นโรคในระบบทางเดินอาหารตับปอดไตและผู้หญิงในวัยหมดประจำเดือน ควรเตรียมด้วยวิธีต่อไปนี้ในน้ำพุหรือน้ำกรอง 3 ลิตรใส่น้ำตาล 1 แก้ว (200 มล.), Elderberry สีดำ (2 ถ้วย) และครีมเปรี้ยว 1 ช้อนโต๊ะ (25-30 กรัม) ปริมาณครีมขึ้นอยู่กับความหนาแน่นของมัน ส่วนประกอบทั้งหมดต้องถูกขยี้อย่างละเอียดและใส่ในที่มืด กระบวนการหมักของ kvass จะมีอายุการใช้งาน 14 วันโดยต้องใส่แคร์ทุกวัน หลังจากผ่านไป 2 สัปดาห์เครื่องดื่มที่เสร็จแล้วจะถูกกรองทิ้งลงในภาชนะแก้วที่มีฝาปิดแน่น
ประโยชน์และความเสียหายของ kvass จากดอกไม้ Elderberry
การกินกานต์จากดอกไม้ Elderberry จะแนะนำก่อนรับประทานอาหาร ปริมาณที่เหมาะสมของเครื่องดื่มคือ 100 มล. ในปริมาณที่มากขึ้นอาจเป็นอันตรายได้
ด้วยความระมัดระวังเป็นอย่างมากควรใช้ผลิตภัณฑ์จากแม่น้าดำเพื่อเด็ก, หญิงตั้งครรภ์และสตรีที่เลี้ยงลูกด้วยนม ควรทำเช่นนี้หลังจากปรึกษาแพทย์ ยาอย่างเป็นทางการเด็ดขาดห้ามใช้กัญชาสำหรับคนทุกข์ทรมานจากโรคเรื้อรังเช่นเดียวกับโรคภูมิแพ้