Patties กับฟักทอง

สำหรับทุกคนที่รักขนมเค้กน่าสนใจที่จะเรียนรู้สูตรอาหารบางอย่างสำหรับการอบกับฟักทองซึ่งเป็นอาหารที่ยอดเยี่ยมสำหรับการทำขนมพายเช่นเดียวกับพายธรรมดา

พายกับขนมพัฟ

ส่วนผสม:

• ขนมพัฟ - 500 กรัม;
• ฟักทอง - 400 กรัม;
• หอมใหญ่ 2-3 ชิ้น
• เกลือและพริกไทย - เพื่อลิ้มรส;
• น้ำมันพืช

การจัดเตรียม

ระบายแป้ง หั่นหัวหอมทอดและผสมกับฟักทองที่ปอกเปลือกและสับละเอียดปรุงรสด้วยเกลือและพริกไทย ตัดแป้งเป็นชิ้นวางออกไส้และผสมผสาน patties หล่อลื่นด้วยไข่แดงและอบเป็นเวลา 25 นาทีที่ 180 องศา

Patties กับฟักทองและข้าว

ส่วนผสม:

สำหรับการทดสอบ:

• แป้ง - 3-3,5 รายการ;
• โซดา - 1 ช้อนชา
• น้ำมันพืช - 3 ช้อนโต๊ะ ช้อน;
• น้ำ - 1 รายการ;
• ไข่ - 1 ชิ้น;
• เกลือ - เพื่อลิ้มรส

สำหรับการบรรจุ:

• ฟักทอง - 500 กรัม;
• ข้าว - 150 กรัม;
• น้ำมันพืช - 2 ช้อนโต๊ะ ช้อน;
• เขียว - เพื่อลิ้มรส

การจัดเตรียม

ผสมไข่กับน้ำและน้ำมันพืช ตีอย่างทั่วถึงทุกอย่าง รดน้ำแป้งและร่วมกับโซดาและเกลือใส่ส่วนผสมไข่ นวดแป้ง กับเปลือกฟักทองเปลือกออกจากเมล็ดและตัดเป็นก้อนเล็ก ๆ รวมฟักทองกับข้าวต้มเนยและถ้าต้องการกรีน

ตัดแป้งเป็นชิ้นม้วนพวกเขาใส่ด้านในของการบรรจุและผสมผสาน patties หล่อลื่นด้วยครีมหรือไข่กับนมและอบที่ 180 องศาเป็นเวลา 25-30 นาที

Patties กับฟักทอง - สูตร

ส่วนผสม:

สำหรับการทดสอบ:

• แป้ง - 600 กรัม;
• น้ำตาล - 200-250 กรัม;
• เนยเทียม - 150 กรัม;
• ไข่ - 4 ชิ้น;
• kefir - 250 มล.;
• ผงฟูสำหรับอบ - 2 แพ็ค;
• โซดา - เกี่ยวกับการตายของมีด

สำหรับการบรรจุ:

• ฟักทอง - 300 กรัม;
• น้ำตาล - เพื่อลิ้มรส;
• ไข่ - 1 ชิ้น;
• น้ำมันพืชหรือน้ำมัน - 2 ช้อนโต๊ะ ช้อน

การจัดเตรียม

เพื่อเตรียมพายหวานกับฟักทองก่อนอื่นคุณต้องนวดแป้ง: เท kefir ลงในชามใส่โซดาและผงฟูลงบนนั้นและผสมทุกอย่างอย่างละเอียด (ส่วนผสมจะโฟม) ร่อนแป้งร่อนด้วยน้ำตาลเนยเทียมละลายและแบ่งไข่ลงในชามแยกต่างหากและปัด ในส่วนผสม kefir ส่งเนยเทียมไข่ผสมทุกอย่างดีหลังจากนั้น เพิ่มแป้งคนเดียวกับน้ำตาลและนวดแป้ง ควรเปิดออกเหนียวและนุ่ม คลุมแป้งด้วยผ้าเช็ดตัวและแช่เย็นเป็นเวลา 30 นาที

ล้างฟักทองเอาเมล็ดและขูดบนเครื่องขูดขนาดกลาง นำแป้งไปแบ่งเป็นลูกเล็ก ๆ ตลอดเวลาโรยด้วยแป้งและจากนั้นลูกแต่ละลูกจะหมุนเป็นวงกลมหรือรูปวงรี ที่ปลายด้านหนึ่งใส่ฟักทองโรยด้วยน้ำตาลและเติมขนมพาย ใส่พายที่สุกแล้วลงในถาดอบที่มีกระดาษ ตีไข่กับนมหรือเนยและผสมน้ำมันกับขนมอบ ปรุงอาหารไส้กรอกกับฟักทองในเตาอบ, อุ่นที่ 180 องศา, 20-30 นาที

จากฟักทองหอมคุณยังสามารถอบ พายฟักทอง อร่อยหรือ คัพเค้ก ให้แน่ใจว่าได้ลองและเพลิดเพลินกับความอยากอาหารของคุณ!