ตุ๋น Haddock

อีกหนึ่งตัวเลือกหนึ่งคือจานปลาแสนอร่อยบนโต๊ะของคุณซึ่งเป็นพื้นฐานของปลาชนิดหนึ่ง ปลาที่อร่อยและราคาไม่แพงเหมาะอย่างยิ่งกับการดับและรวมกับส่วนผสมมากมาย

พุดดิ้งค๊อดกับผัก - สูตร

ส่วนผสม:

• น้ำมันมะกอก - 1 ช้อนโต๊ะ ช้อน;
• กระเทียม - 2 กานพลู;
• ยี่หร่า - 1 ช้อนชา;
• พริกหยวก - 1/2 ช้อนชา;
• มะเขือเทศในน้ำของตัวเอง - 200 กรัม;
• พริกแดง - 1 ชิ้น;
• เนื้อปลาทึบ - 450 กรัม;
• ผักชี - 1 พวง;
• มะนาว - 1 ชิ้น

การจัดเตรียม

เนื้อปลาค๊อดมีการตรวจสอบกระดูกและเราจะกำจัดมันออกถ้าจำเป็น เราตัดเนื้อปลาเป็นชิ้นใหญ่

ในกระทะเทน้ำมันมะกอกลงไปผัดกระเทียมกับยี่หร่าและพริกหยวกสักครู่ เทกระเทียมทอด 10 มิลลิลิตรและเติมมะเขือเทศสับลงในน้ำผลไม้ของคุณเอง นำส่วนผสมผักมาต้มปรุงรสให้ชุ่มชื่นและดับ 5 นาที หลังจากเวลาผ่านไปเราใส่เนื้อปลาลงในผักปิดฝากระทะที่มีฝาปิดลดความร้อนลงเหลือน้อยที่สุดและต้มอีก 5 นาที

เราให้บริการปลาตุ๋นโรยหน้าด้วยผักชีหั่นบาง ๆ ด้วยมะนาว

วิธีใส่ลูกเต๋ากับกุ้ง?

ส่วนผสม:

• ผักชีฝรั่ง - 1 พวง;
• กระเทียม - 2 กานพลู;
• น้ำผลไม้และเปลือกมะนาว 1;
• น้ำมันมะกอก - 3 ช้อนโต๊ะ ช้อน;
• หัวหอม - 1 ชิ้น;
• มันฝรั่ง - 500 กรัม;
• พริกหยวก - 1 ช้อนชา
• พริกป่น - หยิก;
• มะเขือเทศในน้ำผลไม้ของตัวเอง - 400 กรัม;
• น้ำซุปปลา - 1/2 st.
• กุ้ง - 200 กรัม;
• chickpea - 410 กรัม;
• เนื้อลูกวัว - 500 กรัม

การจัดเตรียม

ในชามสับสมุนไพรบดกับกระเทียมและมะนาว zest ในกระทะอุ่นน้ำมันมะกอกและหัวหอมทอด กับมันฝรั่งสับเป็นเวลา 5 นาที เพิ่มน้ำมันที่เหลือกระเทียมและเครื่องเทศดำเนินการปรุงอาหารอีก 2 นาที เติมน้ำมะนาวใส่น้ำมะนาวและน้ำซุป 1/2 ช้อนชา เกลือและพริกไทยจานเพื่อลิ้มรสครอบคลุมกับฝาและเคี่ยวประมาณ 15-20 นาทีจนนุ่ม เพิ่มกุ้งและถั่วเขียวต้มลงไปในมันฝรั่งทอดปลานิลให้ทั่วลดความร้อนลงและต้มต่อด้วยฝาอีก 8 นาที เมื่อปลาพร้อมแล้วให้โรยด้วยกระเทียมและผักสีเขียวและเสิร์ฟพร้อมกับโต๊ะ

ถ้าคุณตัดสินใจที่จะทำซ้ำสูตรสำหรับนกฮูกหมูใน multivarquet แล้วก่อนสควอชผักโดยใช้โหมด "ดับ" 25-30 นาทีและหลังจากนั้นเพิ่มกุ้งและปลา fillets ต้มต่อไปอีกประมาณ 10-12 นาที (ขึ้นอยู่กับความจุของพาสต้า) จนกว่าอาหารทะเลจะพร้อม บูด appetit!