ในการอบพายที่สมบูรณ์แบบคุณจะไม่จำเป็นต้องส่วนผสมมากมายทั้งหมดจากรายการของผลิตภัณฑ์ที่ไม่แพงและราคาไม่แพง ใช้เวลาประมาณ 15 นาทีในการนวดแป้งและประมาณ 3/4 ชั่วโมงสำหรับการอบ และหลังจากนั้นเพียงหนึ่งชั่วโมงคุณสามารถเทชาหรือผลไม้แช่อิ่ม, สับและให้บริการเช่นกับไอศกรีมพายเชอร์รี่ที่รวดเร็วและอร่อย
ถ้ามี kefir
หากคุณมีผลิตภัณฑ์นมหมักในตู้เย็นที่คุณไม่ต้องการดื่มคุณสามารถอบตัวอย่างเช่นพายอย่างรวดเร็วกับเชอร์รี่ในโยเกิร์ตหรือโยเกิร์ต
ส่วนผสม:
- ผลเบอร์รี่ไม่มีหลุมก้านใบและเศษซาก - 2 ถ้วย;
- kefir 2,5% ไขมันเนื้อหา - 2 ถ้วย;
- น้ำตาลทรายขาวในประเทศ - 1.5 ถ้วย;
- เกลือ - 1 หยิก;
- ไข่ไก่ใหญ่ - 4-5 ชิ้น;
- ผงฟู (ผงฟู) - 1 ซอง;
- เนย - 30 กรัม;
- แป้งสาลีจากเมล็ดข้าวเกรด 3-3,5 แก้ว
การจัดเตรียม
เมื่อต้องการอบพายอย่างรวดเร็วด้วยเชอร์รี่สดให้เตรียมเบอร์รี่ก่อน: เราจะจัดเรียงออกเราจะล้างและดึงกระดูก เชอร์รี่จะถูกโอนไปยังตะแกรงเพื่อให้ท่อระบายน้ำส่วนเกินที่มิฉะนั้นพายจะไม่เพิ่มขึ้น ถ้าเชอร์รี่แข็งตัวให้ละลายและทิ้งไว้บนตะแกรง ผลไม้กระป๋องบรรจุกระป๋องจะถูกโยนกลับไปที่กะรัง ไข่จะแตกออกเป็นชามเค็มและตีในบางส่วนเทน้ำตาลจนกว่าเมล็ดจะหยุดรู้สึก หลังจากนั้นเท kefir ผสมกับโซดา ถ้าคุณใช้ผงฟูหรือผงฟูก็ควรจะเพิ่มแป้งลงไป โคลนแน่นอนร่อน นี้เป็นสิ่งจำเป็นและขยะที่ไม่ได้รับในแป้งและว่าวงกลมเปิดออกที่สวยงาม ในบางส่วนใน 3-4 มื้อเราผสมแป้ง เราตรวจสอบให้แน่ใจว่าไม่มีก้อน แบบฟอร์ม (ใช้ดีกว่าถอดออกได้) เรียงรายไปด้วยกระดาษอบและเนย เราเทแป้งที่เราแจกจ่ายเชอร์รี่ไว้ เตาอบที่อุณหภูมิ 180 ถึง 200 องศา
ถ้ามันร้อนมาก
ในช่วงฤดูร้อนแม่บ้านบางรายซื้อในเครือข่ายค้าปลีกผลิตภัณฑ์กึ่งสำเร็จรูปซึ่งเป็นพายเชอร์รี่ที่ปรุงสุกอย่างรวดเร็วซึ่งจำเป็นต้องอบในเตาอบไมโครเวฟหรือเตาอบเท่านั้น อย่าเสี่ยงต่อสุขภาพของคนที่คุณรัก - ง่ายกว่าราคาถูกกว่าและที่สำคัญที่สุดคือการทำพายแบบรวดเร็วด้วยเชอร์รี่ในร้านอาหารหลากหลาย
ส่วนผสม:
- ไข่ใหญ่สด - 4 ชิ้น;
- น้ำมัน "ชาวนา" - 30 กรัม;
- ผลเบอร์รี่ไม่มีหลุมและกิ่ง - 1 แก้ว;
- น้ำตาลกลั่นในประเทศ - 1 แก้ว;
- วานิลลา - 1 ช้อนชา
- แป้งสาลีบดละเอียด - 250-270 กรัม
การจัดเตรียม
เราแบ่งไข่ออกเป็นโปรตีน (เราจะแช่เย็นไว้ในตู้แช่แข็งประมาณ 10 นาที) และไข่แดงทิ้งไว้บนโต๊ะในชาม ในจานเคลือบให้ปัดขาวให้แน่นตามยอดแล้วค่อยๆ - บน 3-4 st. ช้อนเพิ่ม