ความนิยมของอาหารญี่ปุ่นซูชิและม้วนโดยเฉพาะอย่างยิ่งนำไปสู่ความจริงที่ว่าอาหารของทั้งโลกได้ทำการปรับเปลี่ยนจานตะวันออกนี้ หลังรวมถึงสิ่งที่เรียกว่าซูชิอบ - ม้วนข้าวที่มีการบรรจุใด ๆ และเครื่องประดับในรูปแบบของซอสหรือชีสที่มีการอบแล้วในเตาอบ preheated ภายใต้ย่างหรือในเตาอบไมโครเวฟ
ม้วนอบกับไก่
ส่วนผสม:
- ชีสครีม (ตัวอย่างเช่น "ฟิลาเดลเฟีย") - 220 กรัม;
- คาเวียร์ของปลาบิน - 75 กรัม;
- แผ่น nori - 6-7 ชิ้น;
- มายองเนส - 90 กรัม;
- ไก่ - 430 กรัม;
- ข้าวสำหรับซูชิ (ต้ม) - 540 กรัม;
- ซอสร้อน - เพื่อลิ้มรส;
- กระเทียมกระเทียม;
- ซอสถั่วเหลือง - 10 มล.
- ปลากะพงบิน - 45 กรัม
การจัดเตรียม
ถ้าคุณได้ต้มข้าวแล้วก่อนที่จะทำม้วนอบคุณควรทำซอสร้อนขึ้นอยู่กับมายองเนส ประการหลังควรเป็นแบบพิเศษ - ภาษาญี่ปุ่น แต่ในกรณีที่เราคุ้นเคยกับซูเปอร์มาร์เก็ตท้องถิ่นจะทำอย่างไร รวมมายองเนสกับซอสเผ็ด, คาเวียร์, หนึ่งในสี่ของครีมชีสและกระเทียมสับ เทส่วนผสมลงในซอสถั่วเหลืองและผสมให้ละเอียด
นำข้าวที่ต้มลงบนแผ่น nori ไม่ให้ครอบคลุมขอบด้านใดด้านหนึ่ง ใส่ไก่ต้มที่เดือดและชีสครีมลงบนขอบด้านตรงข้าม ทาให้ขอบฟรีเรียบเล็กน้อยพับ nori ลงในม้วนและตัด พลิกคว่ำลงด้วยข้าวใส่ซอสไว้และใส่ทุกอย่างในเตาอบที่อุ่นไว้เป็นเวลา 160 นาทีเป็นเวลา 5 นาที หากไม่มีเตาอบม้วนอบสามารถทำในไมโครเวฟเพื่อวัตถุประสงค์ในการตั้งค่าโหมดกริลล์บนอุปกรณ์และปล่อยให้ทุกอย่างเป็นเวลา 7 นาที
ม้วนอบกับหอย
ส่วนผสม:
- ข้าวสำหรับซูชิ - 115 กรัม;
- แผ่น nori - 4 ชิ้น;
- ชีส - 25 กรัม;
- ซอสชีส - 45 มล.
- ซอสร้อน - เพื่อลิ้มรส;
- หอยแมลงภู่ในน้ำมัน - 210 กรัม
การจัดเตรียม
ขั้นแรกต้มข้าวเพื่อทำซูชิและปรุงรสด้วย ใส่ข้าวอุ่นไว้ในแผ่นสาหร่ายทะเล nori แล้วม้วนให้เป็นม้วน ตอนนี้คุณสามารถใช้และสำหรับซอสสำหรับม้วนอบ เพื่อเตรียมความพร้อมหลังมันก็เพียงพอที่จะรวมชีสและซอสร้อนเช่นเดียวกับหอยหอย (pre- ระบายเนย) วางท็อปปิ้งเหนือม้วนตัดวางชิ้นส่วนของชีสที่ด้านบนและกระจายจานในถาดอบ ม้วนอบที่บ้านเกือบจะพร้อมแล้วยังเหลือเพียงแค่ส่งพวกเขาไปที่เตาอบประมาณ 7-10 นาทีที่ 200 องศา