nutria เนื้อสัตว์ถือเป็นผลิตภัณฑ์ที่ได้รับอาหารและมีอาการแพ้ง่าย มันถูกย่อยและดูดซึมได้ง่ายโดยร่างกาย นอกจากนี้ยังมีรสชาติที่ละเอียดอ่อน แต่ผลิตภัณฑ์ยังคงมีประโยชน์จำเป็นที่จะต้องไม่สูญเสียคุณสมบัติที่เป็นประโยชน์ในระหว่างการเตรียม และตามที่คุณทราบเนื้ออบดีกว่าผัด ดังนั้นเราจะบอกวิธีการปรุง nutria ในเตาอบ
Nutria อบในเตาอบ
ส่วนผสม:
- nutria - 1 ชิ้น;
- หัวหอมใหญ่ (ใหญ่) - 1 ชิ้น
- กระเทียม - 5 denticles;
- ครีมเปรี้ยว - 200 มล.;
- ไวน์แห้งสีขาว - 120 มล.;
- เกลือพริกไทย - เพื่อลิ้มรส;
- ผักชีฝรั่งและผักชีฝรั่ง - เพื่อลิ้มรส
การจัดเตรียม
ตัด nutria เป็นชิ้นถูด้วยเกลือและพริกไทย ตอนนี้คุณสามารถทำสองสิ่งได้ด้วยขั้นแรกให้ทอดด้านในของกระทะหรือใส่ลงในถาดอบ ด้วยตัวเลือกที่สองเวลาในการปรุงอาหารจะเพิ่มขึ้นเล็กน้อย ดังนั้นเมื่อเนื้อวางหอมที่ตัดเป็นวงแหวนและกรอกข้อมูลทั้งหมดด้วยไวน์ ใส่ถาดรองลงในเตาอบและเคี่ยวประมาณ 30 นาที ในขณะเดียวกันเรากำลังทำซอส: ผสมครีมเปรี้ยวกับกระเทียมสับและเครื่องเทศ (คุณสามารถใช้สิ่งที่คุณต้องการ), ผสมทุกอย่างดี เทซอสเนื้อและเคี่ยวประมาณ 20-25 นาที จานเสร็จแล้วจะโรยด้วยสมุนไพรและเสิร์ฟบนโต๊ะ
วิธีการปรุง nutria ในปลอกหรือไม่?
ส่วนผสม:
- nutria - 1 ชิ้น;
- กระเทียม - 1 หัว;
- เกลือ, พริกไทย, พริกหยวกพื้น - เพื่อลิ้มรส
การจัดเตรียม
ซากถูด้วยเกลือพริกไทยและกระเทียมที่ผ่านมาผ่านการกด เราทำความสะอาดตู้เย็นประมาณหนึ่งชั่วโมง จากนั้นเราจะเอามันออกและใส่ไว้ในปลอกสำหรับการอบ หากต้องการคุณสามารถใส่มันฝรั่งปอกเปลือกได้ทั้งหมด แขนทั้งสองด้านจะผูกติดกับคลิป อบในเตาอบประมาณ 40-50 นาทีที่อุณหภูมิประมาณ 250 องศาเซลเซียส ประมาณ 10 นาทีก่อนสิ้นสุดการหุงต้มให้ตัดแขนเพื่อให้ nutria ในเตาอบเป็นสีน้ำตาล