บางครั้งก็เป็นที่พึงปรารถนา (และบางครั้งมันก็กลายเป็นสิ่งจำเป็น) เพื่อเตรียมอาหารคุณค่าทางโภชนาการและคุณค่าทางโภชนาการบางอย่างในขณะที่พวกเขากล่าวว่ารีบร้อนไม่รบกวนโดยเฉพาะอย่างยิ่ง
คุณสามารถทำสลัดแสนอร่อยกับผลิตภัณฑ์ที่มีคุณค่าทางโภชนาการเช่นไข่และแฮม สลัดนี้เหมาะสำหรับมื้อกลางวันและการเข้าชมที่ไม่คาดคิด สูตรดังกล่าวจะได้รับการชื่นชมโดยเฉพาะอย่างยิ่งโดยผู้ที่นำฟาร์มเพียงอย่างเดียว
สลัดกับแฮม, ไข่, ชีสและแตงกวา
ส่วนผสม:
- แฮม - ประมาณ 200-300 กรัม;
- ไข่ไก่ - 1-2 ชิ้น;
- ชีสแข็ง - 150 กรัม;
- พริกหวาน - 1 ชิ้น;
- แตงกวาสด - 1-2 ชิ้น;
- สีเขียวสดแตกต่าง
- ส่วนผสมสำหรับเติมน้ำมัน:
- น้ำมันพืชเล็ก ๆ น้อย ๆ (อุดมด้วยมะกอกบริสุทธิ์);
- น้ำมะนาวหรือน้ำส้มสายชูธรรมชาติที่ดี
- กระเทียม - 1 กานพลู
การจัดเตรียม
ต้มไข่ลวกประมาณ 6 นาทีแช่เย็นในน้ำเย็นและเกลือหลังจาก 3 นาที เราจะทำความสะอาดไข่จากเปลือกและตัดให้ละเอียดหรือไม่ละเอียดเกินไป (สามารถตัดไข่ได้) แฮมตัดเป็นแผ่นบางสั้นแตงกวา - แผ่นพื้นตามยาวและพริกหวาน - หลอดสั้น ชีสจะหั่นเป็นชิ้นเล็ก ๆ หรือตัดเป็นเส้น ตัดผักอย่างประณีต เราจะรวมทุกสิ่งทุกอย่างไว้ในชามสลัด
ตอนนี้เติมน้ำมัน น้ำมันพืชผสมน้ำมะนาวหรือน้ำส้มสายชูในอัตราส่วน 3: 1 เราจะขายกระเทียมในการเติมน้ำมันโดยใช้การกดด้วยตนเอง คุณสามารถปรุงรสด้วย มัสตาร์ด สำเร็จรูปจำนวนไม่มาก (ไม่ใช้สารกันบูด) และพริกแดงร้อน
เราเทน้ำสลัดและผสม สลัดนี้สามารถเสิร์ฟพร้อมไวน์หรือเบียร์ รวมอยู่ในสลัดของ 200 กรัมถั่วเขียวกระป๋องจะทำให้มันน่าพอใจมากยิ่งขึ้น
สลัดกับแฮม, ไข่, ชีส, เห็ดหมักและแตงกวา
ส่วนผสม:
- แฮม - ประมาณ 200-300 กรัม;
- ไข่ไก่ - 1-2 ชิ้น;
- ชีสแข็ง - 150 กรัม;
- เห็ดดอง - 200 กรัม;
- แตงกวาดองหรือเค็ม (ดีกว่า gherkins) - 3-5 ชิ้น;
- น้ำมันพืชเล็กน้อย
- น้ำมะนาว;
- ผักสดมีความแตกต่างกัน (ผักชีฝรั่งผักชีผักชีฝรั่ง)
การจัดเตรียม
ต้มไข่ไก่ต้มและปอกเปลือกให้ละเอียดด้วยมีด เห็ดดอง ในกระชอน ชีสจะถูกถูบนเครื่องขูดขนาดใหญ่ แตงกวาเค็มตัดเป็นแผ่นบาง ๆ ตัดผักอย่างประณีต เราจะรวมส่วนผสมทั้งหมดลงในชามสลัดกับน้ำมันผสมกับน้ำมะนาวเล็กน้อย เราผสมกัน คุณสามารถเพิ่มสลัดน้ำลาย 2 มันฝรั่งต้มหั่นบาง ๆ สำหรับสลัดนี้คุณสามารถให้บริการวอดก้าหรือทิงเจอร์ผลไม้เล็ก ๆ ได้