ลาซานญ่าลาซานญ่า - จานที่ไม่มีส่วนเกี่ยวข้องกับอาหารชื่อดังของอิตาเลียนที่มีชื่อเสียง ในความเป็นจริง - หม้อปรุงอาหารพาสต้านี้ซึ่งเป็นผู้คิดค้นแม่บ้านที่เต็มไปด้วยความคิดสร้างสรรค์และขยันมาก แต่ผลลัพธ์ก็เกินความคาดหมายทั้งหมด - การรักษาที่แสนอร่อยอย่างไม่น่าเชื่อได้กลายเป็นสิ่งที่อร่อยมากจนมีรูปแบบต่างๆมากมาย
วิธีการปรุงอาหารขี้เกียจขี้เกียจ?
สูตรสำหรับลาซานญ่าขี้เกียจที่บ้านเป็นเรื่องง่ายมากไม่ได้มีเทคนิค ตามปกติแล้วพาสต้าที่ปรุงสุกทุกรูปแบบจะถูกนำมาใช้ในรูปของจานพวกเขาจะวางกับชั้นของเนื้อสับและชีสในแม่พิมพ์พวกเขาจะอบประมาณครึ่งชั่วโมง
- ลาซานญ่าลาซานญ่าอบในเตาอบสามารถปรับสูตรใดก็ได้ภายใต้เตาเผาแบบหลายชั้นไมโครเวฟหรือปรุงอาหารในกระทะใต้ฝา
- ขี้เกียจแน่นอนสามารถเรียกได้ว่าเป็นสูตรที่ขึ้นอยู่กับแผ่นสำเร็จรูปสำหรับลาซานญ่าคุณต้องเทน้ำเดือดสักสองสามนาทีจากนั้นก็จะสุกในขั้นตอนการอบ
- นอกจากพาสต้าแล้วให้ใช้ lavash เป็นสิ่งสำคัญที่จะไม่หักโหมกับซอสเพื่อให้เค้กไม่เปียก
- วิธีที่ดีในการทำอาหารผิดปกติคือการใช้แพนเค้กสำเร็จรูปพวกเขาจะกลายเป็นชั้นที่ดีระหว่างเนื้อสัตว์และซอส
- เนื้อเหมาะสำหรับทุกคนจะต้องได้รับการทอดล่วงหน้าในกระทะมักจะอยู่ในเติมเติมเครื่องเทศผัก passevkurov
- ถ้าไม่มีเวลา เตรียม bechamel ก็สามารถซื้อสำเร็จรูปหรือแทนที่ด้วยซอสง่ายๆอื่นลาซานญ่าขี้เกียจกับครีมเปรี้ยว - รูปแบบที่ดีของจานทำที่บ้าน
Lazy ลาซานญ่าจากพาสต้าและเนื้อสับ
Lazy ลาซานญ่ากับพาสต้า เป็นอาหารง่ายๆที่สามารถจัดเตรียมได้จากซากของมื้อค่ำ คุกกี้หรือขนนกที่ปรุงสุกแล้วจะเป็นพื้นฐานที่ดีเยี่ยมสำหรับการรักษาอย่างรวดเร็ว สำหรับซอสคุณสามารถมั่นใจได้อย่างรวดเร็วใช้สูตรสำหรับ bechamel: จากนมแป้งและลูกจันทน์เทศ เป็นไส้ที่เหมาะสำหรับเนื้อหมูเนื้อวัวและชีสแข็ง ๆ
ส่วนผสม:
- เนื้อวัว - 500 กรัม;
- พาสต้าต้ม 300 กรัม;
- ชีส - 200 กรัม;
- มะเขือเทศ 2 ชิ้น;
- หัวหอม - 1 ชิ้น;
- พริกหวาน - 1 ชิ้น;
- เกลือ
- Beshamel - 300 มล.
การจัดเตรียม
- หัวหอมบันทึกนำเนื้อสับผสม
- เพิ่มพริกสับและมะเขือเทศ เกลือและปรุงรสด้วยเครื่องเทศ
- ในรูปแบบน้ำมันใส่พาสต้า, จาระบีครึ่งซอสวางออก mince เท besameel
- โรยด้วยชีส
- Lazy lasagne อบเป็นเวลา 20 นาทีที่ 190 องศา
ลาซาลาซานกับแพนเค้ก
Lazy ลาซานญ่าเป็นสูตรที่จะเป็นทางออกที่ดีสำหรับการเลี้ยงอาหารค่ำอย่างรวดเร็วและแสนอร่อย แพนเค้กสำหรับจานนี้สามารถจัดเตรียมตามสูตรที่คุณชื่นชอบเพียงน้ำตาลในการทดสอบไม่ควรเพิ่มให้พวกเขาจะจืด Béchamelสามารถแทนที่ด้วยซอสเปรี้ยว - กระเทียมรสชาติของจานจะเปลี่ยนไปมาก
ส่วนผสม:
- แพนเค้ก - 6-8 ชิ้น;
- ปลาแซลมอนเค็มเล็กน้อย - 200 กรัม;
- ครีมเปรี้ยว - 200 มล.;
- เกลือพริกไทย;
- ชีส - 200 กรัม;
- กระเทียม - 2 ฟัน;
- กรีน - 50 กรัม
การจัดเตรียม
- ตัดปลาแซลมอนออกเป็นชิ้นเล็ก ๆ ตัดเป็นสีเขียว
- รวมครีมกับกระเทียมสับ ตะแกรงชีส
- ในรูปแบบของ lay out ชั้น: แพนเค้ก, ซอส, แพนเค้กปลา, ชีสและสีเขียว
- เก็บลาซานญ่าจนส่วนผสมเสร็จสิ้นปิดผิวด้วยซอสพร้อมกับชีส
- ลาซานญ่าแพนเค้กลาซานุ้กอบเป็นเวลา 15-20 นาทีที่ 200 องศา
Lazy ลาซานญ่ากับ lavash - สูตร
Lazy ลาซานญ่าทำจากขนมปัง Pita กับเนื้อสับมีการจัดทำในลักษณะของคลาสสิก, ซอสเท่านั้นควรจะใช้ครึ่งหนึ่งมากเพื่อให้ฐานไม่คลานมากกว่าจาน การอบจะใช้เวลาไม่เกิน 25 นาทีหากเนื้อเตรียมพร้อม กรอกควรจะทอดกับผัก, ชีสเหมาะสำหรับใด ๆ ที่อ่อนนุ่มที่ละลายดี, นึกคิด - mozzarella
ส่วนผสม:
- lavash - 2 ชิ้น;
- แป้งมันสำปะหลัง - 600 กรัม;
- หัวหอม - 1 ชิ้น;
- mozzarella - 400 กรัม;
- ซอสมะเขือเทศ - 500 มล.
การจัดเตรียม
- สับเนื้อด้วยต้นหอมปรุงรสด้วยเกลือและสมุนไพรแห้ง
- กระจายไปในรูปแบบชั้น: ขนมปัง pita, ซอส, เนื้อ, mozzarella
- ชั้นสุดท้ายควรเป็นเนยแข็ง
- ฝังไว้ 25 นาทีที่ 190 องศา
Lazy ลาซานญ่ากับไก่
ลาซานญ่าแสนอร่อยกับเนื้อเนื้อสับละเอียด - แสนอร่อยมีชีวิตชีวาและเมามันในการจัดเตรียมอาหาร เนื้อจะมาจากเต้านมหรือจากต้นขาเพื่อความชุ่มฉ่ำผักที่ขูดจะถูกเพิ่มเข้าไปในร่อง: หอม, พริกหวานและกานพลูกระเทียม ซอสเหมาะสำหรับครีมเปรี้ยวในชั้นมีความจำเป็นต้องเพิ่ม mozzarella ขูดบนเครื่องขูดในชีสตัดจะยืด appetibly
ส่วนผสม:
- อกไก่ - 500 กรัม;
- หัวหอม, พริกหวาน - 1 ชิ้น;
- กระเทียม - 2 ฟัน;
- mozzarella - 300 กรัม;
- ชีสแข็ง - 100 กรัม;
- มะเขือเทศ - 2 ชิ้น;
- ครีมเปรี้ยว - 200 มล.;
- เกลือ, พริกไทย, สมุนไพรแห้ง;
- แผ่นลาซานญ่า - 6 ชิ้น
การจัดเตรียม
- เลื่อนเครื่องไก่, หัวหอม, พริกและกระเทียมลงไป
- ทอดลูกวัวจนสุกเพิ่มมะเขือเทศสับ, ผสม, พัฟสำหรับ 10 นาที
- เทน้ำเดือดลงบนลาซานญ่าเป็นเวลา 10 นาทีแล้วระบายน้ำออก
- วางไว้ในชั้นของรูปแบบ: ใบ, ครีม, เนื้อสับ, มอสซาเรลล่า
- เทลงในจานจนกว่าจะมีส่วนผสมให้เข้ากันทาด้วยครีมเปรี้ยวโรยหน้าด้วยชีสแข็ง
- Lazy ลาซานญ่าอบเป็นเวลา 30 นาทีที่ 180 องศา
Lazy ลาซานญ่ากับเห็ด
Lazy ลาซานญ่าจากลาเวนเดอร์เป็นวิธีที่เร็วที่สุดและเป็นที่นิยมมากที่สุดในการทำอาหารจานที่ง่ายที่สุด เสริมองค์ประกอบของการบรรจุสามารถเห็ดพวกเขายังสามารถแทนที่ส่วนประกอบของเนื้อ สำหรับซอสแชมเปิลคลาสสิกและเกรวี่แบบกระเทียมธรรมดา ๆ ไม่สามารถเติมแชมเปญได้ต้องได้รับอนุญาตก่อนในกระทะ
ส่วนผสม:
- แชมเปญ - 700 กรัม;
- หัวหอม - 1 ชิ้น;
- กระเทียม - 2 ฟัน;
- มะเขือเทศ - 3 ชิ้น;
- ชีส - 300 กรัม;
- béchamel;
- สมุนไพรแห้งเกลือ
- lavash - 2 ใบ
การจัดเตรียม
- ทอดเห็ดด้วยหัวหอมเกลือ
- มะเขือเทศลวกมีขนาดใหญ่ปรุงรสด้วยสมุนไพรแห้ง
- ในรูปแบบวางชั้นของขนมปัง pita, bechamel, เห็ด, มะเขือเทศและชีส
- ปกคลุมด้วยใบ lavash, แช่กับซอสโรยอย่างไม่เห็นแก่ตัวกับชีส
- นำเข้าอบประมาณ 30 นาทีที่ 180 องศา
Lazy ลาซานญ่าจากเกี๊ยว
ลาซานญ่าขี้เกียจมากที่สุดคือสูตรที่ส่วนผสมทั้งหมดพร้อมสำหรับการอบพวกเขาจะต้องใส่ลงไปในรูปร่างและอบเพียงตัวเลือกกับ pelmeni คือสิ่งที่คุณต้องการ สีอิตาเลียนจะถูกเพิ่มลงในซอสครีมซึ่งจัดเตรียมไว้แยกต่างหากจากครีมเนยและชีสแข็ง ปรุงรสด้วยสลัดโรสแมรีและออริกาโน
ส่วนผสม:
- pelmeni - 800 กรัม;
- เนย - 50 กรัม;
- ชีส - 150 กรัม;
- ครีม 30% - 400 มล.;
- เกลือ, ออริกาโนและโรสแมรี่
การจัดเตรียม
- ในกระทะให้ละลายเนยเทลงในครีมกวนให้รอจนข้น
- แนะนำ 2/3 ของชีสขูดที่เตรียมไว้ผสม
- ในรูปแบบร้อนและน้ำมันใส่เกี๊ยวใส่ซอส นำเข้าอบประมาณ 40 นาที
- โรยด้วยชีสที่เหลือขี้เกียจ pelmeni lasagna จะพร้อมภายใน 10 นาที
Lazy Lasagna ในหลายตัวแปร
เตรียม ลาซานญ่าที่เสิร์ฟพร้อมกับวุ้นเส้น หม้อปรุงอาหารนี้สามารถเติมได้ด้วยการบรรจุ: ผักปลาหรือเนื้อปรุงรสด้วยซอสครีมเปรี้ยวหรือบัชแม็กชีสจะแข็งและมีรสชาติที่น่ารื่นรมย์ อุปกรณ์ในรุ่นนี้เพียงแทนที่เตาอบ, ส่วนประกอบทั้งหมดจะจัดทำแยกต่างหาก
ส่วนผสม:
- พาสต้าต้ม - 200 กรัม;
- เนื้อสับ - 400 กรัม;
- หัวหอม - 1 ชิ้น;
- มะเขือเทศ - 2 ชิ้น;
- ratunda - 1 ชิ้น;
- ซอสครีม - 200 กรัม;
- ชีส - 200 กรัม;
- ออริกาโน, โหระพา;
- เกลือน้ำมันสำหรับทอด
การจัดเตรียม
- เนื้อสับทอดกับหอมสับและพริกไทยเกลือปรุงรสด้วยสมุนไพรแห้ง
- ลวกมะเขือเทศสับอย่างประณีต, ตะแกรงชีสขนาดใหญ่
- วางชั้นของพาสต้า, ซอส, เนื้อสับและมะเขือเทศลงในชามน้ำมัน
- เสร็จสิ้นชั้นชีส
- ถอดวาล์วไอน้ำออกและปรุงอาหารเป็นเวลา 40-60 นาทีบนถาดอบ