ช่วยในการปรุงอาหารของซุปถั่วลิสงสูตรง่ายๆและอร่อยร้อนในรูปแบบที่นิยมมากที่สุดของมัน จานในการปฏิบัติงานใด ๆ ที่จะเป็นตัวเลือกที่เหมาะสำหรับอาหารมื้อค่ำแสนอร่อยและมีคุณค่าทางโภชนาการและจะได้รับการต้อนรับด้วยแม้กระทั่งผู้กินอาหารรสเลิศและนักชิม
วิธีการปรุงอาหารถั่วซุป?
ซุปต้มกับถั่วลิสงอร่อยได้อย่างรวดเร็วก็จะเป็นไปได้ที่ได้มีการทำความคุ้นเคยกับเทคนิคขั้นพื้นฐานของการปรุงอาหารร้อนและเลือกสูตรจำหน่าย
- สำหรับซุปคุณสามารถใช้ถั่วชนิดใดก็ได้เพื่อแก้ไขเวลาในการหุงข้าวตามคำแนะนำในบรรจุภัณฑ์ หลายพันธุ์สีแดงจะปรุงสุกไม่เกิน 15 นาทีในขณะที่สีเขียวหนึ่งต้องเดือดอีกต่อไปและปรุงสุกประมาณครึ่งชั่วโมง
- มักจะชงซุปที่มีถั่วกับน้ำซุปเนื้อเห็ดที่มีการเพิ่มของเนื้อรมควันหรือไม่มีชิ้นเนื้อด้วยการฝึกสูตรยันของสูตร
- จากเครื่องเทศที่มีการเพิ่มประเพณีลอเรลและถั่วของพริกหวานหรือปรุงรสร้อนเพื่อลิ้มรสด้วยสมุนไพรแห้งกระเทียมทุกชนิดของสีเขียว
ซุปถั่วแดง - สูตร
ต้มซุปของถั่วแดงเป็นสูตรง่ายๆและอร่อยพร้อมจะช่วยให้ไม่มีปัญหามาก น้ำซุปที่มีเนื้อวัวที่อร่อยที่สุดและได้รับความนิยมอย่างมากแทนการที่คุณสามารถทานไก่หรือน้ำซุปผัก แทนมะเขือเทศมะเขือเทศสดและวางมะเขือเทศมีความเหมาะสมในน้ำของพวกเขา
ส่วนผสม:
- ถั่วแดง - 200 กรัม;
- หัวหอมและแครอท - 1 ชิ้น;
- มะเขือเทศในน้ำของพวกเขา - 200 กรัม;
- กระเทียม - 2-3 ซี่;
- น้ำมะนาว - 1 ช้อนโต๊ะ ช้อน;
- น้ำซุป - 2 ลิตร;
- น้ำมันพืช - 2 ช้อนโต๊ะ ช้อน;
- เกลือ, พริกไทย, ลอเรล, ผักชี, ยี่หร่า
การจัดเตรียม
- เตรียมปริมาณที่เหมาะสมของน้ำซุป
- ใส่ถั่วแดงแครอทและกระเทียมลงในน้ำมันมะเขือเทศบดทุกรส
- ต้มซุปของถั่วแดงสำหรับอีก 10-15 นาทีให้มันชงเพียงเล็กน้อยและเสิร์ฟพร้อมกับสมุนไพรสดสับละเอียด
ซุปถั่วเขียว
ซุปถั่วเหลืองแสนอร่อยที่ได้จากธัญพืชที่เรียงเป็นสีเขียว มีความเห็นว่ากลุ่มดังกล่าวไม่รวมกับมันฝรั่ง อย่างไรก็ตามถ้ามันฝรั่งทอดหั่นเป็นชิ้นเล็ก ๆ ในเนยจนบลัชออนและเพิ่มลงในกระทะรสชาติของร้อนจะเปลี่ยนเป็นหลาย ๆ ครั้งและสามารถตรวจสอบได้ด้วยการทำสูตรต่อไปนี้
ส่วนผสม:
- ถั่วเขียว - 200 กรัม;
- หัวหอมและแครอท - 1 ชิ้น;
- มันฝรั่ง - 3 ชิ้น;
- ก้านของผักชีฝรั่ง - 2 ชิ้น;
- พริกหวาน - 0.5 ชิ้น;
- กระเทียม - 2 ฟัน;
- แกง - 1 ช้อนชา;
- เนย - 2 ช้อนโต๊ะ ช้อน;
- เกลือพริกไทยลอเรลและ zir
การจัดเตรียม
- ในน้ำซุปวางถั่วเขียวปรุงอาหารเป็นเวลา 10 นาที
- เพิ่มมันฝรั่งทอดแยก, หัวหอมกับแครอทและผักชีฝรั่ง, มะเขือเทศโขลกพริกไทยและแกงกะหรี่
- ซุปฤดูกับถั่วและมันฝรั่งเพื่อลิ้มรสปรุงอาหารเป็นเวลา 15 นาที
- ช็อคร้อนกับกระเทียม, เขียว, ให้แช่เล็กน้อย
ซุปถั่วกับเนื้อ
ที่น่าพอใจมากที่สุดและมีคุณค่าทางโภชนาการเป็นซุปที่มีถั่วถ้าต้มกับการเพิ่มของเนื้อ ถัดไปเป็นจานที่มีไก่แทนซึ่งจะได้รับอนุญาตให้ใช้นกตัวอื่นเนื้อหมูเนื้อแกะ เมื่อใช้เนื้อสัตว์ในกระดูกน้ำซุปควรจะกรองก่อนที่จะเพิ่มส่วนที่เหลือของผลิตภัณฑ์และตัดเนื้อเนื้อและกลับไปที่กระทะเมื่อสิ้นสุดการปรุงอาหาร
ส่วนผสม:
- เนื้อไก่ - 300 กรัม;
- ถั่ว - 200 กรัม;
- หัวหอมและแครอท - 1 ชิ้น;
- มันฝรั่ง - 3 ชิ้น;
- กระเทียม - 2 ฟัน;
- ใบโหระพาแห้ง - 1 ช้อนชา
- น้ำมันพืชหรือครีม - 2 ช้อนโต๊ะ ช้อน;
- เกลือพริกไทยลอเรลเขียว
การจัดเตรียม
- ต้มเนื้อในน้ำมันจนเกือบพร้อม
- ใส่ถั่วแดงมันฝรั่งหั่นบาง ๆ และน้ำสลัดหัวหอมและแครอท
- ซุปฤดูกับถั่วและใบโหระพาไก่, เกลือ, พริกไทย, อ่าว, ปรุงอาหารเป็นเวลา 15 นาที
- เพิ่มในกระเทียมร้อนสีเขียวให้พวกเขาชง
ซุปถั่วลันเตา
สูตรต่อไปนี้สำหรับแฟน ๆ ของรุ่นที่ร้อนเกรียม คุณสามารถปรุงอาหารเช่นซุปถั่วโดยไม่ต้องเนื้อหรือเนื้อให้เวลาอีกนิดที่จะนำผลิตภัณฑ์ไปพร้อมเต็มที่ ส่วนประกอบ Laconic ของจานถ้าต้องการจะเสริมด้วยผักอื่น ๆ ซึ่ง ได้แก่ zucchini มันฝรั่งพริกไทยบัลแกเรียและอื่น ๆ ให้เลือก
ส่วนผสม:
- ถั่ว - 250 กรัม;
- หัวหอมและแครอท - 1 ชิ้น;
- แกง - 1-2 ช้อนชา
- กระเทียม - 3 ซี่;
- มะเขือเทศ - 2 ชิ้น;
- วางมะเขือเทศ - 1 ช้อนโต๊ะ ช้อน;
- น้ำซุป - 1 ลิตร;
- เกลือ, พริกไทย, เขียว, ครีมแคร็กเกอร์
การจัดเตรียม
- ถั่วลิสงปรุงสุกในน้ำซุปเป็นเวลา 10 นาที
- เพิ่มหัวหอมเค็มกับแครอทและมะเขือเทศพาสต้าแกงเกลือพริกไทยล้างจานอีก 10 นาทีผสมผสานเครื่องปั่น
- มีซุปถั่วเลนต์พร้อมครีมสมุนไพรสดและ croutons
ซุปซุปถั่ว
ต้มน้ำซุปถั่วลิสงเพียงอย่างเดียวและอร่อยสูตรที่ไม่ประกอบด้วยเนื้อสัตว์คุณสามารถทำน้ำซุปผักหรือเห็ด ผลร้อนเนื่องจากคุณสมบัติของธัญพืชที่ใช้จะเสริมคุณภาพอาหารประจำวันให้สมดุลและมีคุณค่าทางโภชนาการ หากต้องการก็ควรเสริมด้วยเห็ดหรือผัด
ส่วนผสม:
- ถั่ว - 200 กรัม;
- หัวหอมและแครอท - 1 ชิ้น;
- มันฝรั่ง - 4 ชิ้น;
- พริกหวานและบวบ - 0.5 ชิ้น;
- มะกอก - 5 ชิ้น;
- น้ำซุปลีน - 1,5 ลิตร;
- เกลือพริกไทยลอเรลเขียว
การจัดเตรียม
- ต้มมันฝรั่งและ lentils 10 นาที
- พวกเขาใส่สควอชหั่นสี่เหลี่ยมลูกเต๋าพริกหวานหัวหอมและแครอทมะเขือเทศหั่นบาง ๆ โดยไม่ต้องหลุมรส
- ปรุงอาหารซุปถั่วหมันอีก 10 นาทีเสิร์ฟพร้อมสมุนไพรสับละเอียด
ซุปถั่วลิสงในภาษาตุรกี - สูตร
ซุป ถั่วเหลือง ใน อาหาร ตุรกี กับการเพิ่มของธัญพืชหรือข้าวสาลี bulgur พื้นผิวสุดท้ายของร้อนจะต้องเกือบจะอยู่ในรูปของน้ำซุปข้นซึ่งสามารถทำได้โดยการย่อยส่วนประกอบหรือผสมด้วยเครื่องปั่น เครื่องปรุงรสที่ไม่น่ารำคาญคือสะระแหน่แห้งซึ่งมักเสริมด้วยโหระพาพริกหยวกและพริก
ส่วนผสม:
- ถั่ว - 200 กรัม;
- bulgur - 120 กรัม;
- หัวหอม - 1 ชิ้น;
- วางมะเขือเทศและเนย - 1 ช้อนโต๊ะ ช้อน;
- น้ำซุป - 2 ลิตร;
- มะนาว - 0.5 ชิ้น;
- เกลือ, พริกไทย, โหระพา, พริกหยวก, สะระแหน่, พริก, สมุนไพร
การจัดเตรียม
- ต้มถั่วและ bulgur จนนุ่มในน้ำซุป
- ทอดหอมในน้ำมันเพิ่มวางมะเขือเทศเจือจางในส่วนของน้ำซุป, ผัดแต่งกายเป็นเวลา 5 นาทีเทลงในกระทะ
- ซุปฤดูกับเครื่องเทศและสมุนไพรต้มอีก 10 นาทีเสิร์ฟพร้อมกับน้ำมะนาวหรือมะนาวและสมุนไพร
ซุปถั่วกับเนื้อรมควัน - สูตร
กับผลิตภัณฑ์ที่รมควันในความเป็นจริงคุณสามารถปรุงอาหารถั่วใด ๆ ที่ได้รับในท้ายรสอร่อยและมีกลิ่นหอมที่คุ้มค่าของการสรรเสริญสูงสุด แทนธัญพืชสีน้ำตาลเขียวหรือแดงจะได้รับอนุญาต ลิ้นรสของจานเพิ่มองค์ประกอบของสมุนไพรอิตาเลียนและผงกะหรี่เล็กน้อยเป็นสีเทา
ส่วนผสม:
- ถั่วสีน้ำตาล - 200 กรัม;
- ผลิตภัณฑ์ที่รมควัน - 350 กรัม;
- หัวหอมและแครอท - 1 ชิ้น;
- มันฝรั่ง - 3 ชิ้น;
- มะเขือเทศและพริกหยวก - 1 ชิ้น;
- น้ำซุป - 3 ลิตร;
- มะนาว - 0.5 ชิ้น;
- เนย - 50 กรัม;
- เกลือ, พริกไทย, แกง, สมุนไพรอิตาเลียน, กรีน
การจัดเตรียม
- เนื้อรมควันต้มจนสุกถ้าจำเป็นมันจะแยกออกจากกระดูกและตัด
- ใส่ถั่วแดงและหลังจาก 10 นาทีมันฝรั่งพริกและหัวหอมเค็มกับแครอทและมะเขือเทศ
- ซุปฤดูของถั่วกับเนื้อรมควัน, เพิ่มแกง, สมุนไพร, เกลือ, เดือดเป็นเวลา 10 นาทีเสิร์ฟพร้อมผักสีเขียว
ซุปมะเขือเทศกับถั่ว - สูตร
ซุปมะเขือเทศ กับถั่วจะเปิดออกอร่อยบนพื้นฐานของน้ำมะเขือเทศพร้อมน้ำซุปข้นจากมะเขือเทศสดหรือกระป๋องในน้ำของมัน แทนน้ำซุปเนื้อสัตว์คุณสามารถใช้น้ำซุปผักหรือผัก จานเป็นที่น่ารับประทานอย่างเท่าเทียมกันอร่อยและร้อนและเย็นและให้บริการด้วยครีมเปรี้ยวสดและผักชีฝรั่ง
ส่วนผสม:
- ถั่ว - 200 กรัม;
- น้ำมะเขือเทศ - 600 มล.;
- หัวหอมและแครอท - 1 ชิ้น;
- กระเทียม - 2 ฟัน;
- พริกไทยบัลแกเรีย - 1 ชิ้น;
- น้ำซุป - 200 มล.;
- เนย - 50 กรัม;
- เกลือ, พริกไทย, สมุนไพร
การจัดเตรียม
- ปรุงอาหารถั่วจนสุก
- หอมทอดแครอทและพริกหวาน
- เพิ่มน้ำซุปและให้ผักผสมให้นุ่ม
- นำผักผลไม้ไปใส่ในถั่วฝักยาวใส่น้ำมะเขือเทศปรุงรสกระเทียมและปรุงอาหารด้วยกัน 10 นาที
ซุปกับถั่วและเห็ด - สูตร
ซุปเห็ดที่ ทำจากธัญพืชที่เป็นสีเขียวหรือน้ำตาลมักใช้สีแดง แทนมะนาวสำหรับน้ำผลไม้คุณสามารถใช้มะนาวและพริกแห้งเพื่อแทนที่หั่นสดโดยไม่ต้องเมล็ดโดยไม่ต้องหายไปขั้นตอนของการบดในปูนพร้อมกับผักชีฝรั่งเขียวขจีกระเทียมและหยิกเกลือทะเล
ส่วนผสม:
- ถั่ว - 250 กรัม;
- เห็ด - 200 กรัม;
- หัวหอม - 4 ชิ้น;
- มะนาว - 1 ชิ้น;
- กระเทียม - 4 ซี่;
- พริกแห้ง - 1 ชิ้น;
- น้ำซุป - 1,5 ลิตร;
- น้ำมันพืช - 50 มล.;
- เกลือ, พริกไทย, ผักชีฝรั่ง, ลอเรล
การจัดเตรียม
- ทอดในเห็ดเห็ดกับหัวหอม
- เพิ่มพริกขี้หนูใส่กระเทียมและเกลือ
- เทน้ำซุป, ใส่ถั่ว, ปรุงรส, ปรุงอาหารเป็นเวลา 30 นาที
- เพิ่มน้ำมะนาวให้ความร้อนเพียงเล็กน้อยที่จะใส่ให้บริการกับผักชีฝรั่ง
ซุปกับถั่วและลูกชิ้น
สูตรดั้งเดิมของซุปทำจากถั่วกับเนื้อสามารถเปลี่ยนได้อย่างมีประสิทธิภาพโดยการสับเยื่อกระดาษด้วยความช่วยเหลือของเครื่องบดเนื้อและสร้างลูกชิ้นแสนอร่อย ในเนื้อปลาทับทิมมักเพิ่มต้นหอมเล็กบดพริกไทยดำสดๆเขียวชอุ่มมักใช้กระเทียมและสารปรุงแต่งรสอื่น ๆ
ส่วนผสม:
- ถั่ว - 150 กรัม;
- มันฝรั่ง - 200 กรัม;
- หัวหอม - 1 ชิ้น;
- กระเทียมและพริก - 1 ชิ้น;
- กระเทียม - 2 ฟัน;
- เนื้อวัว - 300 กรัม;
- น้ำมันพืช - 50 มล.;
- เกลือ, พริกไทย, ลอเรล, พริกหยวก, โหระพา, ออริกาโน
การจัดเตรียม
- บดเนื้อและหัวหอม, ฤดู, ม้วนลูกกลมจากมวลที่ได้รับ
- ทอดในน้ำมันด้วยกระเทียมและพริก
- ใส่ถั่ว, น้ำซุป, มันฝรั่ง, ลูกชิ้นที่เตรียมไว้
- ปรุงรสด้วยสมุนไพรร้อนและเครื่องเทศปรุงเป็นเวลา 15-20 นาที
ซุปกับฟักทองและถั่ว
ซุปฟักทอง กับถั่วมีการเตรียมมักจะมาจากธัญพืชสีแดงปอกเปลือกที่สมบูรณ์แบบสอดคล้องกับผักเกือบทั้งหมด จำนวนของฟักทองเยื่อสามารถเปลี่ยนแปลงได้ตามรสนิยมและแทนที่จะนำเสนอชุดของเครื่องปรุงรสเพิ่มกลิ่นหอมผสมของสมุนไพรแห้ง Provencal หรืออิตาลี
ส่วนผสม:
- ถั่ว - 200 กรัม;
- ฟักทอง - 200 กรัม;
- หัวหอม - 1 ชิ้น;
- กระเทียม - 3 ซี่;
- น้ำซุป - 1 ลิตร;
- น้ำมันพืช - 50 มล.;
- เกลือขิงและพริกไทยสีชมพู
การจัดเตรียม
- ใส่หอมในน้ำมันกระเทียมและขิงสดขูด
- ใส่ถั่วขาวฟักทองหั่นเป็นชิ้น ๆ น้ำซุปปรุงอาหารประมาณ 15-20 นาที
- มันเป็นร้อนเกรียมกับเครื่องปั่นปรุงรสด้วยพริกสีชมพูและโรยด้วยสมุนไพรสด
ซุปเม็ดถั่วเหลืองในหลายตัวแปร
ซุปถั่วลันเตาในพาสเจอร์ไรเซอร์ รักษาความสมบูรณ์ของการหั่นผักและถั่วถั่วถ้าคุณใช้เนื้องอกของพันธุ์สีเขียวหรือน้ำตาล องค์ประกอบของจานสามารถขยายได้โดยการเพิ่มเห็ดสับหรือชิ้นเนื้อไก่ก่อนทอดเนื้อเพื่อให้ได้รสชาติที่ดีที่สุดของอาหาร
ส่วนผสม:
- ถั่ว - 200 กรัม;
- มันฝรั่ง - 3 ชิ้น;
- หัวหอมและแครอท - 1 ชิ้น;
- กระเทียม - 2 ฟัน;
- น้ำซุป - 1,5 ลิตร;
- น้ำมันพืช - 50 มล.;
- เกลือพริกไทยลอเรลเขียว
การจัดเตรียม
- ในน้ำมันที่ "อบ" หัวหอมทอดกับแครอท
- ใส่ถั่วฝักยาวมันฝรั่งน้ำซุปเกลือพริกไทยลอเรล
- เปลี่ยนอุปกรณ์เป็นโหมด "ซุป" และปรุงอาหารร้อนเป็นเวลา 1 ชั่วโมง
- 5 นาทีก่อนสิ้นสุดมื้ออาหารให้ใส่กระเทียมสับและสมุนไพรสดลงในชาม