พาสต้ากับปลาทูน่า

คนรักของปลาจะชื่นชมสูตรที่นำเสนอสำหรับการทำอาหารพาสต้า ในกรณีนี้เราจะทำกับปลาทูน่า แน่นอนว่ามันเหมาะที่จะนำปลาสด แต่การได้รับมักเป็นปัญหาดังนั้นควรใช้ผลิตภัณฑ์กระป๋อง ซอสที่มาพร้อมกับเค้กในกรณีนี้สามารถจัดทำขึ้นโดยอิงกับครีมหรือไวน์ขาว ตัวเลือกแต่ละตัวดีในแบบของตัวเองและรายละเอียดของการดำเนินการที่คุณสามารถดูได้ด้านล่าง

พาสต้ากับปลาทูน่ากระป๋องในซอสครีม - สูตร

ส่วนผสม:

• พาสต้าใด ๆ คือ 260 กรัม;
• ปลาทูน่ากระป๋อง ในน้ำมันหรือในน้ำผลไม้ของตัวเอง - หม้อมาตรฐาน 1 ชิ้น;
• น้ำมันมะกอกไม่มีรส - 25 มล.
• สลัดขาว - 90 กรัม;
• ครีมมีไขมันปานกลาง - 120 มล.
• ฟันกระเทียม - 2 ชิ้น;
• ช่อผักชีฝรั่งสด - พวง 1 หรือรส;
• สมุนไพรหอมแห้งของชาวอิตาเลียน (ผสม) - 2-3 หยิก;
• Parmesan - 35 กรัม;
• เกลือดินและพริกไทยดำบดละเอียด - เพื่อลิ้มรส

การจัดเตรียม

สำหรับการปรุงอาหารในซอสครีมกับปลาทูน่าคุณสามารถทานพาสต้าได้ไม่ว่าจะเป็นสปาเก็ตตี้เกลียว fettuccine หรือพาสต้าอื่น ๆ จากข้าวสาลี durum เราใส่น้ำพริกลงไปต้มในน้ำเค็มและในเวลาเดียวกันเราก็พร้อมที่จะเตรียมซอสครีม ผัดน้ำมันมะกอกไม่มีรสปอกเปลือกหั่นเป็นก้อนเล็ก ๆ และสลัดใบกระเทียม ตอนนี้เราป่นปลาทูน่าบรรจุกระป๋องใส่ส้อมใส่มันลงในกระทะกับหัวหอมและกระเทียมเกลือเราเสิร์ฟพริกไทยสองชนิดและสมุนไพรแห้งผสมผสานและอุ่นขึ้นสองสามนาที เราเทครีมลงในกระทะให้ซอสเดือดด้วยการกวนอย่างต่อเนื่องและถ่ายโอนลงในกระทะกับวางเสร็จแล้วซึ่งมีความจำเป็นที่จะก่อนระบายของเหลวที่มันถูกปรุงสุก เพิ่มใบสับผักชีฝรั่งสดอุ่นพาสต้าพร้อมกับซอสเป็นเวลาสามนาทีจากนั้นให้บริการปรุงรสด้วยดิน Parmesan

พาสต้ากับปลาทูน่าผักขมใบโหระพาและมะเขือเทศ - สูตร

ส่วนผสม:

• วางใด ๆ - 360 กรัม;
• ปลาทูน่ากระป๋องในน้ำมันหรือน้ำผลไม้ของตัวเอง - หม้อมาตรฐาน 1 ชิ้น;
• มะเขือเทศสด - 650 กรัม;
• ผักโขมสด - พวง 1 อัน;
• โหระพาม่วง - 1 พวงเล็ก ๆ ;
• น้ำมันมะกอก ไม่มีรส - 35 มล.
• หลอดไฟสีแดง - 130 กรัม;
• ไวน์ขาวแห้ง - 160 มล.
• ฟันกระเทียม - 3 ชิ้น;
• ฝักเล็ก ๆ ของพริกแดง - 0,25-0,5 ชิ้น;
• สมุนไพรหอมแห้งของชาวอิตาเลียน (ผสม) - 2-3 หยิก;
• เกลือของหินและพริกไทยดำสด - เพื่อลิ้มรส

การจัดเตรียม

ในเวลาเดียวกันเราใส่กระทะน้ำสำหรับพาสต้าและกระทะลงบนเตาต่อไป ในขณะที่น้ำ อุ่นเทลงในน้ำมันมะกอกแพนโดยไม่ต้องมีกลิ่นหอมและวางหัวหอมสับก่อนสับเป็นพริกที่ดีที่สุดเท่าที่เป็นไปได้และฟันกระเทียม หลังจากสามนาทีแล้วใส่หัวหอมลงในกระเทียมและพริกไทยสับมะเขือเทศ จากนั้นคุณต้องลบสกินออกหลังจากปิดผลด้วยน้ำเดือดสักครู่ ร่วมกับมะเขือเทศใส่ปลาทูน่าลงในกระทะนำมาต้มเป็นชิ้น ๆ เกลือและซอสพริกไทยและสมุนไพรแห้ง เรายอมรับเนื้อหาของกระทะเป็นเวลาห้านาที ในขั้นตอนนี้โยนวางลงในน้ำและผสม

ตอนนี้เพิ่มไฟใต้กระทะเทไวน์และทอดมันกวนสามนาที แล้ววางใบโหระพาสับและผักโขมต่อนาที ในช่วงเวลานี้พาสต้าควรปรุงสุกแล้ว เราผสานน้ำเข้ามันเปลี่ยนซอสจากกระทะลงในกระทะผสมให้ภายใต้ฝาสองสามนาทีที่จะยืนและให้บริการได้ทันทีกระจายออกบนจาน หากต้องการพาสต้ากับซอสทูน่าจะมีแก้วไวน์ขาวที่เหมาะเป็นพิเศษ