คาเวียร์สีแดงเป็นคุณลักษณะที่ขาดไม่ได้ในตารางเทศกาลใด ๆ พนักงานต้อนรับที่เคารพตัวเองทุกคนพิจารณาว่าหน้าที่ของเธอในการตั้งจานกับแซนวิชกับคาเวียร์สีแดง นอกเหนือจากรสชาติที่ยอดเยี่ยมแล้วคาเวียร์สีแดงยังมีคุณสมบัติที่เป็นประโยชน์อีกด้วย ดังนั้นในทางการแพทย์พื้นบ้านเชื่อว่าการใช้คาเวียร์สีแดงมีผลประโยชน์ต่อการทำงานของสมองวิสัยทัศน์และภูมิคุ้มกัน คุณสมบัติที่เป็นประโยชน์ของคาเวียร์สีแดงช่วยเพิ่มการทำงานของระบบหัวใจและหลอดเลือดลดความเสี่ยงต่อการเกิดลิ่มเลือดและช่วยในการไหลเวียนโลหิตในหลอดเลือดเล็ก ๆ แต่เช่นความเป็นอาหารที่มีประโยชน์และอร่อยไม่ได้แสดงให้ทุกคนเช่นคนที่มีความดันโลหิตสูงโรคไตและโรคหลอดเลือดหัวใจมีคาเวียร์สีแดงไม่พึงประสงค์ แต่ผู้ที่เป็นโรคภูมิแพ้สามารถรับประทานอาหารได้อย่างไม่เกรงกลัว แต่คาเวียร์สีแดงที่ได้ไปสู่ร่างกายของคุณให้ดีคุณจำเป็นต้องรู้วิธีการอย่างถูกต้องที่ไหนและเท่าไหร่ที่คุณสามารถเก็บไว้ได้
คุณสามารถเก็บคาเวียร์สีแดงได้นานเท่าไร?
มีอายุการเก็บรักษาที่ระบุไว้บนธนาคารและขึ้นอยู่กับสภาวะการเก็บรักษา อายุการเก็บรักษาสูงสุดในหีบห่อที่ปิดสนิทที่อุณหภูมิ -4-6 องศาเซลเซียสคือ 1 ปี เท่าไหร่ที่คุณสามารถเก็บคาเวียร์สีแดงเปิด? ไม่เกิน 1-2 วันในตู้เย็น หากคุณซื้อคาเวียร์ในกระป๋องแล้วจะต้องย้ายไปที่ภาชนะแก้ว (ภาชนะอาหาร) และปิดฝาให้แน่นด้วยฝาปิดหรือฟิล์มอาหาร ในหม้อที่เปิดไม่ได้คุณจะไม่สามารถเก็บไข่ปลาคาเวียร์มันจะเสื่อมลงอย่างรวดเร็วเมื่อสัมผัสกับอากาศดังนั้นภาชนะที่คุณวางแผนจะวางไว้ตามปริมาณของคาเวียร์และไม่ใช่ไข่ที่ใส่ลงในมือ แม่บ้านบางคนเพื่อที่จะให้คาเวียร์เปิดออกไปได้นานกว่า 2 วันควรทาโรยด้วยน้ำมันพืชเล็กน้อยหรือวางชิ้นมะนาวไว้ด้านบน แต่ถ้าคุณต้องการเก็บไข่นานจำเป็นต้องมีการเตรียมอาหารอย่างจริงจังมากขึ้น
วิธีการจัดเก็บคาเวียร์สีแดงเปิด?
เมื่อพูดถึงการรักษาความปลอดภัยของผลิตภัณฑ์ที่เน่าเสียได้เราก็จำได้ทันทีเกี่ยวกับตู้แช่แข็ง ดูเหมือนว่ามันอาจจะดีกว่าที่จะแช่แข็งผลิตภัณฑ์และหลังจากหกเดือนได้รับมันจากตู้แช่แข็งและได้รับอาหารสด? ในหลักการทุกอย่างเป็นจริงและวิธีนี้เหมาะสำหรับการจัดเก็บสินค้าจำนวนมาก แต่ไม่ได้สำหรับคาเวียร์สีแดง ความจริงก็คือที่อุณหภูมิต่ำเกินไปไข่แตกและเกาะกัน นอกจากนี้ในระหว่างการแช่แข็งส่วนที่มีประโยชน์และรสชาติที่มีคุณภาพหายไป แม้ว่าในความเป็นจริงคุณสามารถลองใช้ตัวเลือกเก็บข้อมูลนี้ได้ แต่เพียงครั้งเดียว การแช่แข็งและการละลายน้ำแข็งที่ตามมาจะเป็นอันตรายต่อคาเวียร์คุณอาจไม่ได้รับอาหารอันโอชะที่อร่อยและสวยงาม แต่เป็นขนมแปลก ๆ ที่มีรสชาติคลุมเครือ หากคุณตัดสินใจที่จะเก็บไข่ปลาคาเวียร์ไว้ในช่องแช่แข็งคุณควรวางไข่ในภาชนะขนาดเล็กเพื่อละลายน้ำแข็งทันที ผู้ที่ลองใช้วิธีการจัดเก็บข้อมูลนี้รายงานว่ามีคุณภาพดีของไข่ปลาคาเวียร์ที่เก็บไว้ในตู้แช่แข็ง แต่โปรดทราบว่าไม่สามารถเปรียบเทียบกับผลิตภัณฑ์สดได้ ผู้เชี่ยวชาญกล่าวอย่างเป็นเอกฉันท์ว่าเป็นไปไม่ได้ที่จะแช่แข็งคาเวียร์
แต่แล้ววิธีการที่จะเก็บคาเวียร์จะมีจริงๆไม่มีวิธีอื่น ๆ ? อย่าเศร้ามีทาง คุณต้องใช้ขวดแก้วและฆ่าเชื้อ ต่อไปเราหล่อลื่นผนังของโถด้วยน้ำมันพืช (โดยเฉพาะอย่างไม่มีกลิ่นหรือดีกว่ามะกอก)