วิธีเก็บน้ำผึ้งในรังผึ้ง

น้ำผึ้งธรรมชาติ - ผลิตภัณฑ์ที่มีประโยชน์อย่างมากและอร่อย นี้เป็นที่รู้จักกันทั้งหมด พวกเขาบอกว่าคนที่เก็บรวบรวมและบริโภคน้ำผึ้งธรรมชาติไม่ทราบว่าโรคของระบบหัวใจและหลอดเลือดและข้อต่ออยู่ นอกจากน้ำผึ้งอย่างสมบูรณ์เพิ่มหรือเพิ่มภูมิคุ้มกัน นอกจากนี้ผลิตภัณฑ์นี้ยังเป็นประโยชน์ในโรคของทางเดินอาหาร

บ่อยครั้งที่เราซื้อมันแล้วหกถัง และมันจะเปิดออกคุณสามารถซื้อ น้ำผึ้งใน honeycombs ในรูปแบบนี้จะไม่ตกผลึกแม้หลังจากปีและมีประโยชน์มากยิ่งขึ้น น้ำผึ้งเซลล์เป็นคลังเก็บขนาดใหญ่ของเอนไซม์จุลินทรีย์และวิตามิน ผลิตภัณฑ์นี้เป็นหมัน นั่นคือเหตุผลที่ราคาสูงขึ้นมาก สำหรับน้ำผึ้งดังกล่าวจำเป็นต้องเก็บรักษาเป็นพิเศษ มันเป็นเรื่องเกี่ยวกับวิธีการอย่างถูกต้องเก็บน้ำผึ้งใน honeycombs และจะมีการกล่าวถึงในบทความนี้

วิธีเก็บน้ำผึ้งในรังผึ้งที่บ้าน?

หากคุณสามารถซื้อน้ำผึ้งในรังผึ้งคุณต้องปฏิบัติตามเงื่อนไขบางประการสำหรับการเก็บรักษา

ดังนั้นประการแรกระดับความชื้นในห้องที่เราเก็บน้ำผึ้งเป็นสิ่งสำคัญ หากเกิน 60% รังผึ้งจะถูกคายน้ำ ประการที่สองอุณหภูมิ ควรอยู่ระหว่าง 3 ถึง 10 องศา นอกจากนี้ไม่ควรทิ้งผักผลไม้และอาหารอื่น ๆ และสารที่มีกลิ่นคมชัดใกล้ honeycombs เนื่องจาก honeycombs สามารถดูดซับพวกเขา

นั่นคือเหตุผลที่ทำให้สะดวกที่สุดในการตัดรังผึ้งออกเป็นชิ้น ๆ และกระจายไปทั่วภาชนะที่สะอาดซึ่งจะต้องปิดด้วยฝาปิด

วิธีการและสิ่งที่ดีกว่าในการเก็บ honeycombs?

โปรดทราบว่าน้ำผึ้งในรังผึ้งไม่สามารถเก็บไว้ในภาชนะที่ทำจากทองแดงตะกั่วสังกะสีเพราะเมื่อสัมผัสกับน้ำผึ้งสารที่สามารถก่อให้เกิดพิษรุนแรงได้ ถ้าถังเหล่านี้ดีกว่า เซรามิคหรือแก้ว พวกเขาเป็นธรรมชาติควรสะอาดและแห้งสนิท และเก็บไว้ในตู้เย็นหรือสถานที่อื่น ๆ ที่จะเย็น จุดสำคัญ - ห้องที่น้ำผึ้งจะยืนควรจะมืด เนื่องจากภายใต้อิทธิพลของแสงคุณสมบัติที่เป็นประโยชน์ของผลิตภัณฑ์ยอดเยี่ยมนี้จะหายไป

ด้วยคำแนะนำทั้งหมดข้างต้นน้ำผึ้งในรังผึ้งสามารถเก็บไว้ได้หลายปีและหลายสิบปี ในกรณีนี้เขาจะไม่สูญเสียรสชาติและสรรพคุณของเขา ดังนั้นถ้าคุณซื้อน้ำผึ้งและบางแห่งในแพคเกจระบุว่าวันหมดอายุเช่น 1 ปีแล้วคุณซื้อไม่ได้น้ำผึ้ง หลังจากที่ทุกน้ำผึ้งจริงและโดยเฉพาะอย่างยิ่งถ้ามันอยู่ในรังผึ้งและเก็บไว้อย่างถูกต้องในช่วงหลายปีที่จะกลายเป็นเพียงดีกว่ามีประโยชน์มากขึ้นและ tastier