ใบของสาหร่ายทะเลนั่นคือวิธีการที่ "กะหล่ำปลีทะเล" ของพฤกษศาสตร์เรียกว่าไม่เป็นที่ต้องการของหลาย ข้อบกพร่องของความไม่ชอบโดยทั่วไปสำหรับผลิตภัณฑ์ที่มีประโยชน์นี้น่าจะเป็นรสชาติไอโอดีนเฉพาะซึ่งช่วยเสริมความสอดคล้องของเมือก อย่างไรก็ตามเรามีสูตรที่ยอดเยี่ยมสำหรับสาหร่ายทะเลหลังจากลองดูแล้วคุณจะกลายเป็นแฟนตัวยงของสาหร่ายสีน้ำตาลนี้
สลัดผักคะน้าเกาหลีในสไตล์เกาหลี
ส่วนผสม:
- คะน้าทะเล - 500 กรัม;
- ซอสถั่วเหลือง - 30 มล.
- กระเทียม - 4 ซี่;
- น้ำส้มสายชู - 30 มล.
- น้ำมันงา - 30 มล.
- พริกขี้หนูร้อน - เพื่อลิ้มรส
การจัดเตรียม
กำจัดของเหลวส่วนเกินในสลัดก่อนที่จะกดกะหล่ำปลี ในเจดีย์ถูกลีบกระเทียมกับพริกลงในการวางจากหลังมีความจำเป็นต้องเอาเมล็ดก่อน ส่วนผสมที่ได้จะเทลงในน้ำมันซอสถั่วเหลืองและน้ำส้มสายชู เทซอสเหนือกะหล่ำปลีและตกแต่งด้วยซากของพริกไทยและงาก่อนเสริฟ
สลัดกะหล่ำปลีทะเลและปูปูด้วยปลาหมึก
ส่วนผสม:
- ไม้ปู 120 กรัม;
- แตงกวา (ใหญ่) - 1 ชิ้น;
- ปลาหมึกกระป๋อง - 120 กรัม;
- คะน้าทะเล - 120 กรัม;
- แคลอรี่ - 65 กรัม;
- มายองเนส - 40 กรัม;
- เนื้อปลาไหลรมควัน - 1 ชิ้น;
- งา
การจัดเตรียม
ขยายก้านปูลงในริบบิ้นเดี่ยวและแบ่งแถบริบบิ้นนี้เป็นแถบ แตงกวาตัดเป็นแผ่นบาง ๆ ก่อนนำเมล็ดออก ปูผสมกับแตงกวากะหล่ำปลีและปลาหมึกแล้วเติมจานด้วยส่วนผสมของคาเวียร์และมายองเนส หากต้องการก็ให้ใส่จานผักคะน้าที่เตรียมไว้พร้อมกับชิ้นส่วนของปลาไหลและงา
สลัดผักคะน้าตะวันออก
ส่วนผสม:
- น้ำส้มสายชู - 45 มล.;
- ใบลอเรล
- พริกหวาน - ถั่ว 4-5;
- คะน้าทะเล - 500 กรัม;
- หัวหอม - 1/2 ชิ้น
การจัดเตรียม
เจือจางน้ำส้มสายชูด้วยลิตรน้ำใส่หมักลงบนกองไฟและเดือดด้วยการเพิ่มของลอเรลและพริกไทย อุ่นโซลูชั่นของเทกะหล่ำปลีและทิ้งไว้ในที่เย็นสำหรับคืน สุราของของเหลวส่วนเกินจะถูกระบายออกและเพิ่มรูปครึ่งวงกลมของกะหล่ำปลีของหัวหอม
ซุปผักคะน้าทะเลกับไข่
ส่วนผสม:
- ผักคะน้าทะเลแห้ง - 1 ก้อน;
- ไข่ - 2 ชิ้น;
- น้ำซุปไก่ - 750 มล.;
- รากขิง - 2 ชิ้น;
- แป้ง - 2 ช้อนโต๊ะ ช้อน;
- พวงของหัวหอมสีเขียว
การจัดเตรียม
ในน้ำซุปไก่ใส่คู่ของชิ้นขิงบางและนำของเหลวไปต้ม ในขณะที่เราเติบโตแป้งในน้ำเย็นเล็กน้อยและเทลงในฐานซุป หลังจากที่เราได้รับแป้งแล้วเราจะส่งกะหล่ำปลีและลดความร้อน เราเทลงในไข่ตีซุปและเอาจานออกจากกองไฟ เราให้บริการโรยด้วยหัวหอมสับ