หากคุณลดปริมาณอาหารที่ทอดลงในอาหารให้เหลือน้อยที่สุดก็ให้ใส่ไส้หมูอบลงในเตาอบเพื่อทดแทนพี่น้องที่คั่วของคุณได้ นอกเหนือจากประโยชน์ที่เห็นได้ชัดแล้วยังมีการเตรียมเน็ทเล็ก ๆ ไว้ให้สะดวกเพราะสามารถอบพร้อมกับจานข้างเคียงหรือน้ำเกรวี่
เนยแข็งไก่อบในเตาอบกับเนยแข็ง
ไม่มีใครต่อต้านไก่เนื้อผัดเนยโดยเฉพาะอย่างยิ่งถ้าการยัดไส้ซอยถูกซ่อนไว้ในหมู่เนื้อสับและเนื้อเองก็ปรุงได้อย่างถูกต้อง
ส่วนผสม:
- เนื้อไก่เนื้อดิน - 530 กรัม;
- กำมือของหัวหอมสีเขียว;
- ใบผักขม - 2 กำมือ;
- ยี่หร่าพื้น, พริกหยวก - สำหรับ½ช้อนชา;
- ซอส Worcestershire - 15 มล.;
- ใบสะระแหน่ - 10 ชิ้น;
- ชีสแข็ง - 95 กรัม
การจัดเตรียม
รวมเตรียมเนื้อด้วยเครื่องเทศและสมุนไพร ผักโขมและผสมกับเนื้อสับทันทีที่ความชื้นส่วนเกินระเหย เททุกอย่างด้วยซอส Worcestershire และเพิ่มมิ้นต์ที่สับ จากส่วนของเนื้อสับ, cutlets สูตรและใส่ชีสที่อยู่ตรงกลางของแต่ละ วางหมูในเตาอบ 190 องศาที่อุ่นไว้ เท่าไหร่อบขนมในเตาอบขึ้นอยู่กับปริมาณของเนื้อสับที่ใช้: สำหรับ cutlets ขนาดกลางจะใช้เวลา 40 นาทีกับ 25 คนแรกที่ปรุงสุกด้านหนึ่งและที่เหลืออีก 15 - หันไปอีก
ปลาสลิดกับมันฝรั่งอบในเตาอบ
ส่วนผสม:
- ปลาทูน่ากระป๋อง - 165 กรัม;
- มันฝรั่งต้ม - 85 กรัม;
- ขิงขูด - 1 ช้อนชา;
- กระเทียม - 6 ซี่;
- ไข่ขาว - 2 ชิ้น;
- ขมิ้นบด - หยิก
การจัดเตรียม
ผัดมันฝรั่งและผสมกับปลาทูน่ากระป๋อง เพิ่มวางทั้งหมดจากขิงและกระเทียมหยิกที่ดีของเกลือขมิ้นและคู่ของไข่ขาวสำหรับพวง จากเศษที่เกิดขึ้นให้ลูบ cutlets และส่งให้อบที่ 180 องศาเป็นเวลา 15 นาทีจนกว่าพวกเขาจะจับด้านนอก
Cutlets อบในเตาอบกับน้ำเกรวี่
พร้อมกับผัดที่อบสามารถเตรียมและเทลงในพวกเขา แผ่นปูด้วยตัวเองไม่จำเป็นต้องมีการคั่วก่อน แต่จะปรุงในลักษณะของลูกชิ้นโดยตรงในซอสมะเขือเทศ ในกรณีของเราครีมเปรี้ยวถูกเพิ่มไปหลัง
ส่วนผสม:
- หมู - 630 กรัม;
- ไข่ - 1 ชิ้น;
- หยิกของแห้งออริกาโนและโหระพา;
- ซอสมะเขือเทศ - 530 กรัม;
- ครีมเปรี้ยว - 45 กรัม;
- ชีส - 45 กรัม
การจัดเตรียม
ผสมเนื้อหมูกับเกลือไข่และสมุนไพรแห้ง วางแผ่นชีสปิ้งและวางไว้ในกระทะ เท cutlets กับซอสมะเขือเทศด้านบนด้วยครีมเปรี้ยวและครอบคลุมทุกอย่างด้วยชั้นชีส. อบที่ 220 องศาเป็นเวลา 20 นาที