พายกะหล่ำปลีบน kefir

Kefir เป็นส่วนผสมที่ใช้บ่อยในสูตรการทำขนมด้วยเนื้อสัมผัสที่ยึดกับแป้ง เนื่องจากมีกรดแลคติคและไขมันทำให้การอบกลายเป็นสีเขียวชอุ่มแม้ว่าจะไม่มีการเติมยีสต์และเศษอาหารจะไม่สูญเสียความหนาแน่น คุณสามารถตรวจสอบได้โดยพยายามทำกะหล่ำปลีบน kefir ซึ่งจะมีการกล่าวถึงในเอกสารนี้

เค้กกะหล่ำปลีเค็มบน kefir

รูปแบบของพายกะหล่ำปลีนี้แตกต่างจากคู่หูโดยการปรากฏตัวของมันฝรั่งในไส้ซึ่งทำให้จานน่าพอใจมากขึ้น ผลกระทบที่คล้ายกันจะมาจากการเติมครีมซึ่งปกคลุมไปด้วยผัก

ส่วนผสม:

• แป้ง - 385 กรัม;
• หอมใหญ่ - 95 กรัม;
• เนย - 165 กรัม;
• kefir - 260 มล.;
• ครีม - 225 มล.;
• มันฝรั่ง - 630 กรัม;
• กะหล่ำปลี - 165 กรัม;
• ฟันกระเทียม - 3 ชิ้น;
• ไข่ - 2 ชิ้น

การจัดเตรียม

เตรียมผัก: ตะแกรงมันฝรั่งและสับใบกะหล่ำปลีหนุ่ม Spasseruyte ครึ่งวงกลมของหัวหอมและเพิ่มให้พวกเขาเตรียมผัก ให้กะหล่ำปลีและมันฝรั่งไปครึ่งปรุงสุกฤดูกาลใส่กระเทียมและปล่อยให้เย็นเล็กน้อยสำหรับเวลาของการนวดแป้ง

แป้งสำหรับกะหล่ำปลีรวดเร็วใน kefir เตรียมได้อย่างรวดเร็วเช่นการบรรจุ ก็พอที่จะรวมเนยละลายพร้อมกับ kefir และแป้งโรยเกลือเล็กน้อยและผสมให้ละเอียด

เทครึ่งหนึ่งของแป้งให้ครอบคลุมด้วยชั้นของการบรรจุและเทไข่ทั้งหมดวิปปิ้งครีมเปรี้ยวและเกลือ เทแป้งที่เหลือแล้วใส่เค้กเป็นเวลา 40 นาทีที่ 185 องศา

คุณยังสามารถทำพายกะหล่ำปลีบน kefir ใน multivark ทำซ้ำชั้นทั้งหมดและออกเพื่อเตรียมความพร้อมสำหรับ "Baking" เป็นเวลาหนึ่งชั่วโมง

เค้กกะหล่ำปลีสำหรับขี้เกียจ - สูตรสำหรับโยเกิร์ต

ส่วนผสม:

• กะหล่ำปลีหนุ่มสับ - 2 1/2 รายการ;
• หัวหอมสีเขียว - ขน 4-5;
• ไข่ - 3 ชิ้น;
• ครีมเปรี้ยว - 75 มล.;
• แป้ง - 55 กรัม;
• มายองเนส - 35 กรัม;
• ผงฟู - 1 ช้อนชา

การจัดเตรียม

กะหล่ำปลีหนุ่ม Nashinkovav เค็มอย่างเห็นได้ชัดของเธอและคู่อย่างถูกต้อง ผสมใบกะหล่ำปลีกับหัวหอมสับและทำแป้ง สำหรับหลังมันก็เพียงพอที่จะแส้ครีมเปรี้ยวกับไข่มายองเนสและโรยแป้งอบด้วยแป้ง แป้งที่ได้จะถูกผสมเข้าด้วยกันกับกะหล่ำปลีสับและส่วนผสมจะกระจายออกไปในแม่พิมพ์

พายกะหล่ำปลีบน kefir ปรุงสุกในเตาอบที่ 180 องศาเป็นเวลาครึ่งชั่วโมง

ถ้าต้องการในส่วนผสมสำหรับแป้งนอกจากนี้คุณสามารถใส่เครื่องเทศใด ๆ และสมุนไพรแห้งเพื่อลิ้มรสของคุณ