ในแต่ละโต๊ะรื่นเริงต้องมีสลัด ไม่น่าแปลกใจเพราะจากชุดผลิตภัณฑ์ที่เรียบง่ายคุณสามารถจัดเตรียมอาหารต้นฉบับได้ในขณะที่เปลี่ยนคู่ของส่วนประกอบเราได้รับจานใหม่แล้ว สลัดเป็นเนื้อสัตว์ผักปลา วันนี้เราจะบอกคุณเกี่ยวกับการทำสลัดผักกับปลาทูน่า
สลัดกับปลาทูน่าไข่และผัก
ส่วนผสม:
- ไข่ - 1 ชิ้น;
- มะเขือเทศเชอร์รี่ - 5 ชิ้น;
- แตงกวา - 1 ชิ้น;
- หัวหอมสีเขียว - ขน 1-2;
- น้ำมะนาว - 1 ช้อนโต๊ะ ช้อน;
- ใบผักกาดหอม - 4 ชิ้น;
- งา - 0.5 ช้อนชา
- น้ำตาล - 0.5 ช้อนชา
- เกลือ, พริกไทยดำ - เพื่อลิ้มรส;
- น้ำมันมะกอก - 20 กรัม;
- มัสตาร์ด - 1 ช้อนชา
- ปลาทูน่ากระป๋อง - 1 โหล
การจัดเตรียม
ไข่สุกจะทำความสะอาดและตัดเป็น 4 ส่วน ผักเป็นของฉันและตัด: มะเขือเทศเชอร์รี่ในครึ่งแตงกวาครึ่งวงกลมหัวหอมสีเขียวสับละเอียด ใบผักกาดหอมฉีกเป็นชิ้นเล็ก ๆ เราเตรียมน้ำสลัด: รวมเนย, น้ำมะนาว, เกลือ, น้ำตาล, พริกไทยมัสตาร์ดและผสม ในชามสลัดเรากระจายผักด้านบน - ปลาทูน่าและไข่โรยด้วยเมล็ดงาและเติมด้วยน้ำสลัด สลัดเดิมง่ายพร้อมแล้ว!
สลัดกับปลาทูน่าและแตงกวา
ส่วนผสม:
- ปลาทูน่ากระป๋อง - 1 ขวด;
- ผักชีฝรั่งผักชีฝรั่ง - 80 กรัม;
- แตงกวาขนาดกลาง - 2 ชิ้น;
- พริกไทยบัลแกเรีย - 0.5 ชิ้น;
- ใบผักกาดหอม - 2 ชิ้น;
- น้ำมะนาว - 1 ช้อนชา;
- น้ำมันมะกอก - 1 ช้อนโต๊ะ ช้อน;
- เกลือ - เพื่อลิ้มรส
การจัดเตรียม
กับปลาทูน่าระบายของเหลวและบดปลาด้วยส้อม แตงกวาตัดเป็นครึ่งวงกลมพริกไทย - ครึ่งวงแหวน หากต้องการคุณสามารถเพิ่มทั้งพริกไทย แต่ก็เป็นสิ่งสำคัญที่จะไม่ขัดจังหวะรสชาติของส่วนผสมอื่น ๆ ใบผักกาดหอมฉีกขาดด้วยมือของพวกเขา ส่วนผสมทั้งหมดมีการผสมและปรุงรสด้วยส่วนผสมของน้ำมะนาวและเนย
สลัดกับเห็ดและปลาทูน่า
ส่วนผสม:
- ปลาทูน่า - 1 ขวด;
- ไข่ - 2 ชิ้น;
- ข้าว - 100 กรัม;
- champignons - 200 กรัม;
- หลอดเล็ก - 1 ชิ้น;
- มายองเนส - 170 กรัม
การจัดเตรียม
ไข่ต้มข้าวต้มในน้ำเค็ม แชมเปญทอดกับหัวหอม เราครอบคลุมชามสลัดลึกด้วยฟิล์มอาหารและวางส่วนผสมในชั้นกระจายแต่ละชั้นด้วยมายองเนสตามลำดับต่อไปนี้: ครึ่งข้าวเห็ดไข่ (ขูดบนเครื่องขูดขนาดใหญ่) ปลาทูน่าครึ่งหลังของข้าว ตอนนี้ปิดชามสลัดเบา ๆ ลงบนจานแบนแล้วนำฟิล์มออก สลัดสำเร็จรูปสามารถตกแต่งด้วยชิ้นมะเขือเทศแตงกวาหรือตามที่ต้องการ เราเอาสลัดแช่ในตู้เย็นเป็นเวลาอย่างน้อยหนึ่งชั่วโมง